中國養豬網訊（記者 金夢）「創新、發展、合作共贏」，這是中國畜牧業博覽會（以下簡稱「畜博會」）一直以來的理念，在此之前，畜博會已成功舉辦十七屆，是亞洲第一、世界前三的國際專業畜牧綜合盛會。
2020年9月4日-5日，第十八屆（2020）畜博會在湖南省長沙市國際會展中心成功舉辦，展館面積高達14萬平方米，據悉，本次畜博會在展區規劃、重點展示、配套會議、展會服務、網際網路應用等多方面繼續開拓創新，讓前來參展的個大企業以及觀眾享受到了更加合理、便捷、周到的參展效率和參展體驗，提升展會品質。
自非洲豬瘟在我國爆發後，批次化生產開始被越來越多的人關注，在非洲豬瘟常態化下，批次化生產已經成為豬場生產的「明星」模式。據中國養豬網了解，批次化生產雖已經被廣大養殖戶熟知，但仍僅局限在理論層面，關於應用批次化生產後，豬場該如何設計布局、批次化生產具體優勢是什麼等等都一知半解……
在畜博會期間，中國養豬網走進寧波三生生物科技有限公司（以下簡稱「寧波三生」），並且非常榮幸與寧波三生技術服務總監孫志勇先生進行了一次深入對話。據了解，孫總監有著十分豐富的豬場實操經驗，對生豬養殖和批次化生產技術有著自己獨到的見解。在本次採訪過程中，中國養豬網記者發現這不僅僅是一場簡單的對話，更是一堂受益匪淺的「上課體驗」！
01、豬場建設如何滿足批次化生產？
中國養豬網：在當前非瘟常態化的形勢下，從長遠的眼光看，豬場需要應用批次生產的模式，那麼您能介紹一下在豬場設計時應該具備什麼條件嗎？
孫志勇總監：批次化生產是一種先進的生產模式，相較於傳統豬場模式批次化生產模式具有極大的優勢，因此針對批次化生產需求重新對豬場建設與布局要有全新的認知。豬場建設首先要滿足生物安全的需求，比如將豬場建設成獨立、多棟、分棟模式，包括產房、保育舍、肥豬舍等要做到充分的物理隔離。
為了適應未來多種批次生產模式，我們對豬場建設尤其是對產房要求相對較高，在建設方面，我們建議儘量做到多棟建設，可以靈活滿足各種批次的需求，在批次轉換的過程中更加方便與高效，在健康管理方面也更有益處。
非洲豬瘟常態化的情況下，在豬場建設過程中還要重點考慮病死豬的無害化處理。如建設病死豬的專用轉運通道，設立病死豬暫存點，專用的水流通道同樣不可或缺，保證其它豬舍不被汙染，不僅可以幫助豬場減少非洲豬瘟的感染風險，對未來的疾病綜合防控也有明顯優勢。總結來講，豬場採用批次化生產模式，對其建設要求並特殊要求，堅持將全進全出與高效管理作為豬場建設的目標。
中國養豬網：在非瘟背景下，批次化生產能夠幫助豬場大大減少外部環境汙染帶來的風險，結合公司的生產經驗，您能和我們具體講一下其中的優勢嗎？
孫志勇總監：批次化生產在健康管理方面有其獨特的優勢。近年來，批次化生產在中國、北美等國家的運用主要是為了預防藍耳、腹瀉等重大疫病的防控，當前針對非洲豬瘟防控同樣有效！
嚴格控制生物安全是傳染病防控的關鍵，非洲豬瘟的防控也是如此。孫博士直言，生物安全是根本，豬場要完善生物安全體系建設，強化落實生物安全規範，同時提出從生產管理模式上改進——藉助批次化生產管理模式，優化生物安全體系，助力非洲豬瘟的防控。
其優勢在於：（1）批次化生產能夠在豬場內實現完全意義上的全進全出，例如4周批、5周批等大批次。當產房內沒有豬時，可在豬場進行徹底的清洗、消毒，對產房以及保育舍後續的豬病健康管理有明顯優勢；（2）豬場採用批次化生產模式，簡化了很多豬場生產管理流程與操作，大大減少了人員與豬群的接觸。以豬群疫苗免疫為例，在採用批次化生產以前，豬場可能要對豬群進行幾百次的疫苗免疫，但採用大周批生產之後，疫苗免疫次數將減少至幾十次。此外，同一批次豬群之間的日齡差較小，免疫效果將更好更加均衡；（3）批次化生產使得豬場內的車輛、人員、物流等方面的接觸頻率更低。如果豬場採用批次化生產，可以減少豬場內部流程，比如每5周賣一次豬，這樣可以大大減少車輛與出豬臺的接觸。可以說批次化生產是從根本上解決問題，豬場通過內部生產模式的改變，大大地降低感染的風險，使生物安全防控更加容易！
02、經產母豬大規模死亡，如何調整生產策略？
中國養豬網：非瘟影響下,經產母豬大規模、反覆死亡，二元後備母豬供應緊張，這就意味著要對生產策略進行一定調整，對此您有什麼建議嗎？
孫志勇總監：許多養殖戶和養殖企業在二元種豬不足的情況下，將原本用來育肥的三元後備母豬轉為種豬。然而，三元後備母豬的問題，大家也有目共睹，由於品種退化、選育不規範、培育不到位等多種因素導致其繁育水平較低，經常被人詬病。
針對此問題，我還是要提到批次化生產，它能夠使豬場做到滿負荷、有秩序、有計劃性的生產，在後備母豬和經產母豬充分利用方面有其明顯長處。
在後備母豬利用上，我們可以通過定時輸精技術讓後備母豬更大比例的得到運用。目前我國豬業現狀是養殖戶大量引進或留用引進的一些三元母豬或者回交豬，由多種因素導致這些母豬的自然發情率低，而傳統的查情配種的處理方式使得這些母豬的利用率較低，從而出現大量的超日齡後備母豬積壓現象。如果一直採用常規的傳統生產模式，超日齡後備母豬最後的命運就是被當做肥豬賣掉，對於豬場來說損失是很大，而且在後備母豬的利用率上也是非常低的。但採用定時輸精技術，豬場後備母豬的利用率將達到80%以上，可以一定程度上緩解母豬不足的現狀。
非洲豬瘟爆發後三元後備母豬或者回交豬的大量應用，有些豬場為了更快的讓母豬能夠配種，將後備母豬的初配時間大大提前，這樣會導致一個明顯的問題——二胎症候群，即在一胎斷奶之後，二胎的發情和配種利用比例降低，母豬失配率極高，這也是我們當前很多養殖場面臨的問題。因此，在母豬生產管理上，我們要尊重母豬自身生長發育規律，讓後備母豬得到充分發育，在最合適的日齡、體重以及背膘的情況下進行配種，這將大大降低經產母豬的失配率。
在空、反、流母豬和超日齡後備母豬方面，我們可以通過採用定時輸精技術將其充分利用，不僅可以減少豬場母豬的淘汰，對緩解豬場後備母豬供應不足的問題上也有較大的幫助。我個人認為，種豬的健康和批次化生產這兩個問題是一個相輔相成的概念。因此，在生產管理上我們還是要以優質的、健康的後備母豬作為批次化生產的基礎。
03、企業競爭不局限於產品，服務輸出是其存在的價值！
中國養豬網：公司有許多有口皆碑的產品，您能詳細介紹公司產品的核心競爭力嗎，優勢體現在哪些方面？
孫志勇總監：一個企業的核心競爭力不單純是體現在產品上，還體現在方案以及後續的服務上。講到產品優勢，以艾力生為例，我們在甘肅張掖有全球最大的孕馬血清提取基地，具有最為優質的原料優勢。同時我們引進歐洲最先進的提取設備和工藝，在提取得率、純度以及含量方面有巨大的優勢。
目前「孕力寶」是目前市場上賣得最好的一個產品，是豬場實現批次化生產的一個非常重要的產品，在原料、生產以及在產品配伍上，尤其是像輔劑、佐劑的選擇，跟其它一些同類產品還是有明顯的區別。產品口服之後吸收更加容易，起效更快、更均衡，可以減少一些不必要的副作用。
在研發優質產品的基礎上，寧波三生的定時輸精技術以科學、完善的整體解決方案幫助豬場解決一些技術上的難點。比如我們可以通過定時輸精技術，用「傻瓜式」的方式去解決母豬的查情配種問題。豬場按方案實行，就可以取得非常好的生產成績。大大降低了傳統生產模式上對操作人員技術要求較高的現狀，可操作性與可複製性更強。而定時輸精技術作為實施精準批次化生產最核心的內容，其操作更加簡單，由於100%配種率，它能夠大大的提升後備母豬、經產母豬及問題母豬的利用率，這是定時輸精技術的主要優勢。
中國養豬網：對於一個產品而言，光有一流品質遠遠不夠，產品+服務才能更好地造福養豬人，寧波三生採取何種措施讓客戶後顧無憂？
孫志勇總監：寧波三生一直堅持以客戶為中心，遵循著「創新、謙遜、利他」的經營理念進行批次化生產模式在國內的推廣。在批次化生產方面做不得半點虛假，因為任何的虛假很快就會在生產上得到體現。
技術服務是幫助養殖戶實現批次化生產的重要力量，也是三生發展的一大特色。我們不僅有數量龐大的技術服務團隊，團隊成員都是有著多年甚至超過20年的一線養豬經驗和批次化生產管理經驗，其中碩士、博士在裡面佔比非常大。我認為這些都是次要的，最重要的是我們的服務模式。技術服務不僅僅是交流、做培訓，還有很多駐場服務，比如幫助客戶一起去現場解決養殖生產上的問題、產品使用上的問題。我們的目標就是要通過這種技術服務來幫助客戶真正把批次化生產、定時輸精技術完整的、高效的開展起來，最後把豬場生產成績提高，達到效益最大化。
同時，寧波三生在技術服務方面投入的資源非常大，我們的團隊也在不斷地學習、培訓與進步，也在不斷的壯大，相信在未來我們能夠給我們的客戶提供更加優質的服務，我想這是我們存在的價值。
採訪結束後，孫總監露出了一個會心的微笑，在他看來，這場採訪並不是一個簡單的對話溝通，更是一場對於其專業學識的教授。在這短暫的幾十分鐘內，孫總監全方位講解不僅讓我們理解了養殖技術的關鍵點，同樣也懂得了寧波三生之於行業的意義，在此中國養豬網祝願寧波三生長久的屹立於中國激素行業，奮勇向前，鵬程萬裡！