秋風綿軟,午夢當扶頭——巧用構圖把生活拍出質感

2020-12-26 澎湃新聞

秋分剛走,晨起時一片濃霧,把天兒都遮了密實,房裡仿佛失了光源,從白日起便要開了燈。不過如此這般的昏昏迷迷,倒有一些曖昧亦或靜寧的氛圍,衝上一杯熱咖啡,不搶光的背景,煙氣嫋娜,空氣之間的顆粒感,像一封陳年的信。記錄下眼前的美好,學會將生活拍出質感。

留白構圖

除主體以外,其餘留出來的地方稱為留白,留白會讓照片更有意境和氛圍感,同時留有更多的想像空間,也會產生空間上的無限感。讓觀者能更快速的將注意力集中在主體上,容易給人留下深刻的印象。

Nikon Z50 光圈f/6.3 快門1/80s ISO2800 焦距50mm

鏡頭:NIKKOR Z DX 16-50mm f/3.5-6.3VR

在實拍中讓被攝主體處在畫面的二分之一偏左或者偏右的位置,留出更多的解讀空間。拍攝時,注意保持水平線,可以對齊杯身的豎直線,這樣的畫面能夠擁有更舒適的視覺效果。

想起前些日子買回了不少書,端正地擺在桌面上,似有若無的油墨香氣,在翻動書頁的指尖裡來回繚繞,看不見它們的身影,但又能在此感到氤氳的懷抱,宛如國人的情感。不曾過多地放在嘴邊,但某個時刻點裡,眼眸中閃現出一道安靜又熱忱的光芒,代替了傾流的言語,互訴了彼此的衷腸。

Nikon Z50 光圈f/6.3 快門1/80s ISO2800 焦距50mm

鏡頭:NIKKOR Z DX 16-50mm f/3.5-6.3VR

在採用留白構圖的同時,還應注重色彩的搭配技巧。出於桌面屬於偏白的底色,用了兩本道具書疊加,綠色過於衝突,於是用白色的書進行顏色中和,綠色的書就不會給畫面帶來過分的衝擊,此時再隨意的放上一幅眼鏡,這個元素和書之間具有一定的相關性,是很好聯想到的兩個元素。

前景構圖

靜物拍攝中常用到的構圖方法,顧名思義用離鏡頭最近的物體來遮擋,從而表達畫面的遠近關係和虛實關係。這種構圖方式會加強照片的層次和景深,讓畫面更立體,同時還有利於交代被拍主體所處的環境。

Nikon Z50 光圈f/5.0 快門1/100s ISO100 焦距50mm

鏡頭:NIKKOR Z DX 16-50mm f/3.5-6.3VR

實際拍攝時,我會於不遠處安放一盞閃光燈,透過白紗簾形成漫射,陰鬱的天氣裡,也能擁有更清透的畫面。一個人拍攝的時候,尼康Z50有定時拍攝的功能,我們可以通過便捷的八爪魚三腳架或者也可以只是物體堆疊產生高度,靜止放置,選擇好定時拍攝的選項,對焦在書本上,按下快門,傳出「滴滴」的倒計時聲時,人立刻到書邊假裝翻書的動作,給畫面帶來靜態中的動態感。

閱書之時,邊飲咖啡,便想著要再翻出一首淡曲,既能配合秋日氣氛,亦能把看似摸不清的空間都攬入懷中。音樂從金屬的外殼中緩緩釋出,每一朵音符都不相同,許多樂器在幾近可能地付出自己,它們拼湊在一起,許是不當說拼湊的,是交融相織,沒有齒輪卻勝似齒輪間的完美契合著,呈現了高山森林,呈現了四季幻化,呈現了一場又一場的前所未有。

Nikon Z50 光圈f/5.0 快門1/100s ISO100 焦距50mm

鏡頭:NIKKOR Z DX 16-50mm f/3.5-6.3VR

而在進行場景布置的時候,我們可以想像一下日常的桌面。例如需要用到哪些小物件和小道具都可以提前準備好,書、筆、眼鏡、耳機等等,合理的搭配會讓畫面更加生動,並且具有一定的故事性。

Nikon Z50 光圈f/5.0 快門1/100s ISO100 焦距50mm

鏡頭:NIKKOR Z DX 16-50mm f/3.5-6.3VR

無形的時間緩緩流淌,如流沙般如厭倦的戀人一般,怎麼也挽留不住。喜歡的曲子也終於唱到了最終的音符,書已經閱盡大半。起身走進了一言不發的廚房,從冰箱裡拿出些許食材,琢磨著要如何進行一場充滿市井氣息的生活交響曲。我曾覺得悠揚動聽的當是樂器的雅調,所愛之人的聲線,而立之年則欣賞起了欣欣向榮的瑣碎雜糅——車站裡響起返程的汽笛;在家中聽見熟悉的噪音;或者,是久違的醉話,一邊吐露生活的艱辛,一邊大口往嘴裡灌酒的咕咚聲。

三角形構圖

以三個視覺中心為景物的主要位置,有時是以三點成面幾何構成來安排景物,形成一個穩定的三角形,三角形可以是正三角、斜三角或倒三角,斜三角較多,使照片給人以安定、均衡、踏實之感,同時又不失靈活。

Nikon Z50 光圈f/4.8 快門1/60s ISO500 焦距50mm

鏡頭:NIKKOR Z DX 16-50mm f/3.5-6.3VR

在拍攝時,可以將砧板作為畫面的底板,將三份食材以三角構圖的方式擺放——三角構圖是建立在對角線構圖基礎上發展而來的構圖方式,即我們日常認知的三角形,將三個拍攝元素置於三個不同的點上,它們倆倆連線即為三角形。選擇對焦在最為主要的肉碗上,本圖便完成了。

Nikon Z50 光圈f/4.8 快門1/60s ISO500 焦距30mm

鏡頭:NIKKOR Z DX 16-50mm f/3.5-6.3VR

Nikon Z50 光圈f/6.3 快門1/80s ISO10000 焦距50mm

鏡頭:NIKKOR Z DX 16-50mm f/3.5-6.3VR

用過數臺相機拍攝烹飪過程,這臺尼康Z50則給我留下了深刻印象。即使在ISO開至10000感光度的情況下,依舊能夠提供細膩的圖像,畫面噪點的影響也不大,實為驚嘆。在拍攝過程時,還可以通過觸控液晶屏進行平滑,準確的自動對焦,其便捷性可見一斑。

Nikon Z50 光圈f/6.3 快門1/80s ISO8000 焦距50mm

鏡頭:NIKKOR Z DX 16-50mm f/3.5-6.3VR

精心選了餐盤,盛放了家常,再灑一把白芝麻,頗有幾分模樣。家中地面選材時便相中了暗沉的木製紋理,隨意擺放上墊襯之物,落地窗面帶來的光影,正好能給出一份安然雅狀。一張墊襯,再以對角線之法進行排放,左右思量,佐餐亦少不了一杯釅茶,最後再輔以筷箸,得當又清簡。這般日常,我慣用尼康Z50,輕巧便捷之身,觸屏對焦之快,不銷分秒,便行了記錄一儀,菜餚尚保溫熱,彌足珍貴。

對角線構圖

對角線構圖是引導線構圖的一個分支,將引導線沿畫面對角線方向分布,就成了對角線構圖。引導線可以是直線,也可以是曲線甚至是折線,只要整體延伸方向與畫面對角線方向接近,就可以視為對角線構圖。

Nikon Z50 光圈f/6.3 快門1/80s ISO8000 焦距50mm

鏡頭:NIKKOR Z DX 16-50mm f/3.5-6.3VR

以實拍為例,兩道菜的拍攝便採用了對角線構圖的方式進行擺放,儘量不要讓它們成為直線,中心位置擺放了嫩薑雞腿肉丁,那麼可以將番茄炒蛋放在畫面偏左或者偏右的位置,使它們之間有更和諧的視覺感受。畫面的右上方,兩杯茶的擺放也是對角線構圖,而左下角茶壺的加入,則和兩道菜形成了三角構圖——對,三角構圖中,倆倆元素都可以解構為對角線構圖。

Nikon Z50 光圈f/6.3 快門1/80s ISO8000 焦距50mm

鏡頭:NIKKOR Z DX 16-50mm f/3.5-6.3VR

Nikon Z50 光圈f/6.3 快門1/80s ISO8000 焦距50mm

鏡頭:NIKKOR Z DX 16-50mm f/3.5-6.3VR

食罷。自己下廚做的菜,總是會把內心的渴望消解乾淨。童年時在父母的身旁,日日幻念街頭巷尾的一碗滿塵味;成年後赴往各處天涯,遍嘗繽紛,方才覺悟世間之無與倫比,不曾詩與遠方。全然無一物的味覺,卻自帶標籤屬性,辯得酸甜苦辣鹹,好一口地域本土化。

Nikon Z50 光圈f/6.3 快門1/80s ISO8000 焦距50mm

鏡頭:NIKKOR Z DX 16-50mm f/3.5-6.3VR

Nikon Z50 光圈f/6.0 快門1/80s ISO6400 焦距48mm

鏡頭:NIKKOR Z DX 16-50mm f/3.5-6.3VR

將瑣碎收拾了乾淨,廚房又回復到了一言不發之狀,我又燒了一壺滾熱,衝了杯茶。正所謂,飯後一杯茶,品味人生事。

Nikon Z50 光圈f/6.0 快門1/80s ISO6400 焦距48mm

鏡頭:NIKKOR Z DX 16-50mm f/3.5-6.3VR

在巧用構圖的同時,我們也需注意對光線的把控。為了拍攝出清亮透明的茶湯質感,最好的方式莫過於逆光下拍攝,這樣的條件下,茶湯的表面會形成鏡面的反射,金黃的茶湯便可以擁有金屬一般的視覺效果。

待拍攝完畢,天空中依舊層雲疊覆,世間萬物都有一股朦朧的意境,想起宋朝詩人範成大先生之:「春慵恰似春塘水,一片彀紋愁。溶溶曳曳,東風無力,欲皺還休。」,此時此刻,春早已逝,秋意高懸,這清淺之間,觳紋融融,卻也感到秋風綿軟,午夢當扶頭。

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圖文來源 | 山林食紀

編輯 | 黃斌

原標題:《秋風綿軟,午夢當扶頭——巧用構圖把生活拍出質感》

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