(好評如潮真網紅)
聽說有人從東跑到西橫穿整個嘉興
就為了吃到它家的一片吐司
這次終於在巴黎都市開了第二家
半碗當然要先去給你們探探
僅憑小小的一片吐司
就風靡全國虜獲萬千粉絲
真·實力網紅,強勢C位出道~
純手工製作、無添加
現做現賣、絕不隔夜
他就是初薈·糖先生
這裡沒有種類繁多的麵包
沒有花樣百出的甜品
只有一條土司
一條純粹的吐司
一家純粹的吐司店!
作為十分寵粉的半碗
怎麼會少了大家的福利呢~
招牌原味吐司特價9.9元
全場6.8折
(活動時間:1.6-1.8)
獲取規則
長按識別下方二維碼
回復「吐司」 獲取福利
充100元送招牌原味300g一份
充300元送30元+300g任意吐司一份
充500元送80元+600g任意吐司一份+環保袋一個
充1000元送180元+600g任意吐司2份+環保袋一個
每一份吐司都包含麵包師的手作溫度
每日清晨6點開始
步驟繁瑣但卻是缺一不可的存在
對於麵包匠人來說,一粒麥子就是一個世界
糖先生的吐司精選香港金像A級高筋麵粉
將優質的原材料按照嚴格的比例混合好
每日現烤現賣,為了保證品質
不添加一滴水
吃了這麼多年的吐司
本碗還是第一次親眼看到
師傅拿著擀麵杖製作吐司
每個麵團都要經過反覆的摺疊
和300多次的敲打去氣泡
捶打的力道需要控制均勻
才能保證吐司鬆軟如雲的口感
切好的麵團在師傅的巧手之下
像編麻花辮一樣把麵條編織
層次分明的面胚
在編辮子的過程中韌性翻倍
接著再摺疊成團放入醒發箱進行發酵
這至關重要的一步決定了
吐司出爐之後的精緻切面
經過發酵後最終進入烤箱烤制
出爐傾倒一氣呵成
一整爐吐司從揉面到出烤箱
需要歷時4個小時才能完成
所以每天出的數量也是有限的
出爐的一瞬間,每個毛孔都舒展開來
散發著沁人心脾的奶香氣
一份好的吐司,四邊必是香酥的金黃
內瓤奶白,且層層似棉絮般鋪疊
一口下去,柔軟連綿
一股奶香的餘味在舌尖徜徉
「招牌原味吐司」
店裡的銷售TOP1,原味是大部分人的首選
無論是從紋理美觀還是香氣口感
都是絕對的圈粉成功
尤其剛出爐的那一刻
隔老遠就能聞見它的誘人氣味
糖先生家的吐司與其他店的吐司
吃進去的口感完全不一樣
外皮吃起來酥脆裡邊特別柔軟
因為是無添加的手工吐司
所以保質期並不長,夏天2天,冬天3天
「招牌奶酥吐司」
比招牌原味更甜美的是這款招牌奶酥吐司
外表看上去似乎和原味沒什麼區別
其實秘密都在裡面
清晰可見的紋理
撕開是厚厚的一層奶酥
入口瞬間襲來濃濃奶香
不是齁甜而是清甜的感覺
每一片吐司都是厚切
足足有2cm這麼厚
這分量一片下去不能說飽
也能讓你有滿足感!
「招牌皇冠吐司」
這款皇冠吐司彈性超級好!鬆軟又不失韌性
手掌按壓又迅速彈了回去
不僅造型和普通吐司不一樣以外
每一瓣皇冠裡都包裹著超級足料的榴槤餡兒
充滿攻擊性的榴槤味,直擊你的鼻腔
一口下去真的是超!過!癮!
讓榴槤愛好者愛不釋手
「巧克力吐司」
自製的巧克力醬和進口可可製作而成
大理石一般的紋路配合甜而不膩的口感
就是巧克力控們的最愛了
「抹茶紅豆吐司」
微苦的抹茶為整塊吐司增加了一份甘甜
蜜豆讓吐司的口感層次更加豐富
你以為糖先生只有上面幾種吐司了麼?
不不不,吐司口味多到你想不到
鹹吐司、招牌肉鬆、衝繩黑糖
招牌紫薯、蔓越莓、鹹芝士...
除了吐司還有各種鮮榨果汁飲品可以點哦
走進糖先生店內
整個色調都是簡單幹淨的白牆白瓷
空間劃分明了,也很適合打卡拍照
透明的櫥櫃整齊排列著待售的吐司
每一袋都標註了口味
按喜好挑選,選上一袋心儀的吐司
再點一杯飲品,約上幾位好友
在這裡坐上一下午也是很愜意
二樓暖色調的裝修倍感溫馨
不僅可以看電影還可以組織團體活動
只為給客人帶來最舒適的體驗
(二樓裝修完善中)
別光顧著流口水,動動手指就能參與
本碗帶給你們的福利喲~
初薈·糖先生手工土司
在哪裡可以找到:農翔路647號
(實驗小學西門正對面)
(點擊文末閱讀原文一鍵導航)
找不到or想預約:18957325664
營業時間:10:00-20:30
嘉興味粉絲福利
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本期推薦人:半碗
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