朋友你好，很久不見！
今天要安利你一款我在用的吐司機。粉了它這麼久，今天終於可以為它代言，很驕傲！很興奮！（當然少不了優惠信息，請你往下看。
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話說大概兩年前，我在某篇外國媒體雞湯文章上，讀到這個叫寺尾玄的男人的故事。他被臺灣媒體稱作「高中輟學的日本賈伯斯」，混的是在日本很有發展前景的家電製造業。
© WIRED JAPAN 在 2016 年對寺尾報導截圖，寺尾很早就開始天天布道，「沒有體驗就賣不出去東西的時代已經來了」！
寺尾這個人也是比較傳奇了。別看在辦公室裡打扮得跟普通日本職員一樣，早年搞過 9 年搖滾樂隊，一直沒什麼錢，生活艱難的時候就在「八青哥」（日本中老年男人非常沉迷的一種賭博遊戲）店鋪打工。然後突然就開了竅，轉行做了電器。
© horiemon | 作為社長的寺尾本人
現在寺尾人過 40 ，臉上依然帶著不羈，但已經管理著一家可以說是「出一款紅一款」的另類家電企業了。
© AXIS 雜誌、回顧作為樂隊成員時期感覺的寺尾本人
我讀到那文章時寺尾已經挺有名了，他公司 Balmuda 推出的空氣淨化器已被國內廠家深度致敬過。文章推出的時機，其實是配合介紹 Balmuda the Toaster 蒸汽吐司機的。就是它們啦：
© Balmuda 官網
吐司機顏值爆表不用說了，繼承了 Balmuda 優良血統。但它自稱是一款可以「令人感動的吐司機」，採用嶄新蒸汽烘焙技術、有一秒讓麵包回魂之功效等等等等。聽得我很好奇。
© Balmuda 官網，吐司機右側的是 Balumda 電熱手衝壺。
早餐麵包一直是我主要口糧，我對此需求非常剛性。看到爆表的顏值和神奇的介紹後我就大肆搜了一圈，發現國內不僅無人引進、日本國內還排隊三個月。後來在東京的鳥屋書店看到兩次，依然只是接受預訂。難不成只是令人感動的飢餓營銷？
© 右：留言給臺灣官號
© 左：大眾的點評截圖，在上海 T12 Lab 老闆發的 Nozy Coffee 點評下的留言（對了，如果你有去過上海的 T12 Lab 咖啡，應該有看到過 Balmuda 吐司機，他們很早就從日本背回來一個）
於是兩年間，我可以說對該吐司機朝思暮想了…四處尋找線索。說到底，這個吐司機的魔力到底在哪裡底？呢？我覺得可以總結為——
普通吐司機可以將麵包烤得香脆可口，但製造不出感動！（結論我先放這，具體是不是這麼回事，您自己判斷。）
時間來到兩年後的現在。我終於擁有了一臺 Balmuda 吐司機，還不需使用變壓器。改變人生的時刻到了！驗證感動的時刻到了！
© 吃很重要
烤牛角包
吐司機到手後，我第一時間用牛角包進行感動測試。原因有三：一是我本人酷愛牛角包；二是我原來使用的德龍復古吐司機烤不了牛角包，一直是我心頭痛；三是諸多買家表示過，Balmuda 吐司機在牛角包上的表現最為驚人。
© 吃很重要 進吐司機之前的牛角包
那怎樣算是好的牛角包呢？請看鄙人寫過的《黃油味不嗆鼻 吃起來不掉一身 那還是牛角包嗎》。標題寫得很清楚，要有黃油的味道、咬起來要有一層一層的香脆碎片。測試結果如下——
© 吃很重要 出爐後牛角包
由於進吐司機之前忘記了拍細節圖，你可能無法直觀感受到一個隔夜的無名超市品質牛角包，如何從軟塌塌、毫無亮點變身新鮮出爐、帶高檔光澤的牛角包。所以…我錄製了牛角包被咬的聲音，你感受一下——
結論：隔夜麵包一夜回魂技能 💯💯
烤吐司
接下來測試的是本地麵包店出品的一款山形吐司，整體偏軟。
© 吃很重要 烤之前的山形吐司
烤制吐司就直接選擇吐司模式，因吐司而異設定時間。比如我這款吐司我覺得烤個 2.5 分鐘較好，官方指南是建議烤 3.5 分鐘。另外對於山形吐司，官方指南也建議你要將拱形那一面朝外效果更佳（玄學，不知道為什麼）。
© Balmuda 官網 溫暖的橙紅色
出爐照：
© 吃很重要 出爐後的山形吐司
循例繼續放送咬吐司聲音：
Balmuda 其實出版過不少關於如何製作花式吐司的教程的，但最經典最可用的當然還是黃油吐司。除了烤完吐司再塗黃油，其實也可以嘗試一下先塗好再烤，風味很不一樣的。
© Balmuda 官網
結論：吐司機烤吐司沒毛病~橙紅色蒸汽成功收穫感動~ 💯💯
烤油條
到目前為止，我覺得吐司機最讓我感動的地方，是蒸汽蒸上來以及 Balmuda 工程師精心設計的循環加熱系統，還有那個溫暖的橙紅色。
直到……我試著從永和大王買來的油條放進去烤：
© 吃很重要
因為人家吐司機不是為油條而生的拉，所以我隨便用了牛角包模式來烤，時間是 3 分鐘。可以非常清晰地看到區別：沒烤之前的油條就是一根麵團、烤後立馬精神了。烤之後用吸油紙稍微吸一下油，就是一根及格的早餐油條模樣了！令人感動……請聽：
用油條測試的過程，我還解鎖了另一感動之處，等待麵包烤好期間，那個可以與寶馬打轉向燈聲音媲美的滴答聲，實在是太治癒了。
結論：禪系滴答聲治癒 💯💯
夏天的麵包
另外補充一下，在北京已經進入 40 攝氏度的天氣下，蒸汽吐司機尤為可貴。歐式麵包買回家，放超過一天不是變質就是變磚、放冰箱第二天又口感渣渣沒法吃，此時 Balmuda 就發揮出它的價值了……
為什麼我們熱愛吃新鮮出爐的麵包？僅僅是因為香脆可口嗎？其實不是，新鮮出爐麵包，是包圍性通過人的五感、向我們傳遞感動的。
Balmuda 老闆寺尾作為「體驗消費」布道者，在一次對談活動裡說，他覺得他一定要做一款能覆蓋人類五個感官體驗的東西（視覺、聽覺、味覺、觸覺和嗅覺），想來想去，還是只有「吃」是這樣一種體驗。
© 網絡圖片
對了，這款吐司機的誕生過程也很浪漫，是在一次雨中野餐中——Balmuda 同事們偶然發現在溼潤的空氣裡烤吐司，格外好吃；於是這個體驗就被他們複製到了這個吐司機上了。
那麼～下面就是讓人開心的活動時間～
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完整複製紅框文字 再打開手淘/天貓
活動期間（6.1-6.20）
掛牌價 ￥2388（已低於原價）
+ 使用天貓津貼最高支持減￥210
+ 使用10元購100元優惠券再減 ￥90
→ 最低到手價 ￥2088
+ 另外有「買就返」紅包
通過上面這個連結下單的同學，除了特別有品味以外，還可以參加我們組織的抽獎，獎品顏值無需用文字表達。
獎品 1
我提供的 Rivers 法壓咖啡壺，6.18 結束後隨機抽獎。
獎品 2
Balmuda 中國代理提供的琺瑯烤盤，6.1-6.20 日活動期間下單逢一有獎（即 1、11、21…名下單有獎）。
敬請注意：通過這裡 €dnvc0DWQqoL€ 下單才可以參加抽獎哦！
友情提示：品牌沒有明確說這款吐司機不能用來烤肉，但我友情提醒一下，Balmuda 老闆寺尾是徹頭徹尾的單一功能信奉者，效果請你自行斟酌。另據我個人使用經驗，某些花式麵包放進去烤有可能起火（看來還是不要什麼都扔進去烤耶 ）。
愛的提示：為什麼說是「最低到手價」呢？要薅點羊毛真可謂翻山越嶺，要順利以這個價格買到頗費周章，請參考下面的操作（看不清楚的可以點大圖看）：
假如你對於怎樣可以最低價改變人生有困惑，可以掃碼加到這個群裡諮詢（這個群只有這一個功能，如果你不想購買，請不要加）：
好沒了。
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