【小小茶藝師】黃子容:從茶藝收穫寬容的心

2021-02-08 特區青年報

除了參加即將到來的小小茶藝師回訪活動,黃子容還會參加錦泰小學的樂器表演,給大家彈奏古箏。過去在家裡,子容的爸爸媽媽飯後衝茶,她都會在一邊彈琴助興。「成了小小茶藝師一年,現在我們有時也苦惱,是讓她彈琴好呢,還是衝茶好?」子容的媽媽開玩笑道。

參與小小茶藝師的活動回憶滿滿。「第一天上課時我遲到了,但是老師很親切地幫我補課,幫我講解之前我錯過的課程內容,教授我們如何衝茶。老師衝茶的時候真的是很優雅,讓完全不懂茶藝的我更加有興趣了。」子容還向記者講述自己分辨茶葉的故事:「我認識得差不多,其中對大紅袍比較有印象,我覺得它容易辨別。海選品茶辨茶的時候,我就想萬一遇到很相似的茶怎麼辦,但當我品完茶,看見茶藝師掀開蓋子之後茶葉的樣子,長條的茶葉紅綠相間,就很果斷地斷定是大紅袍。」不過她對茶的喜好也十分明確,對清香不帶澀味的單樅茶情有獨鍾。現在她回到饒平的老家,還會要求爸爸帶她到鳳凰山上採茶葉,了解採制單樅茶的過程。「現在別人講到茶藝時,我也知道他們在講什麼,在對茶葉進行什麼研究,因此可以更加深入地去學習。這也能讓我更加深入地了解潮汕茶文化。」

接觸茶藝之前,茶對於子容來說只是一種喝的飲料,只是父母每天飯後的生活習慣。「後來我學習到茶禮也是迎客的一種禮儀,接觸茶藝之後,我更加了解了茶藝可以運用在重要的場合中,對遠方來的朋友表示尊重和歡迎。而且在衝茶時可以讓心情平靜下來,有時生氣,想到茶藝就會心平氣和,不會立馬煩躁暴躁,而是理解別人,這也是一種寬容的品質吧!」

子容的爸爸媽媽認為,校外的這些活動對身心有益,只要孩子喜歡,他們都支持參加。子容還將自己參加女童素養課、學習剪紙的感受告訴了記者,「我沒想到人們居然可以如此用心,剪出這麼複雜的圖案,老師行雲流水的剪紙過程,讓我感覺完全到了另外一種境界!」她也學習了關於潮汕飲食方面的文化課,正在閱讀這方面的書籍,「我也想把這些書介紹給身邊的同學們看,讓他們知道原來還有這麼多我們不知道的烹飪方法,原來我們潮汕有這些源遠流長、博大精深的文化!」 

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