【烘焙之路】決賽作品展示,見證成長路

2021-02-17 美食天下

▲ 點擊「美食天下」,關注最棒的美食微信

美食天下聯袂ACA北美電器舉辦的大型活動《烘焙之路》已經進入了決賽階段……決賽題目為:1、翻糖蛋糕、馬卡龍任選其一製作題目。2、自由發揮任意一款烘焙作品。面對此次高難度的任務,新晉級的八位選手會表現如何呢?跟著小編朝下看吧,相信可以給你一個出乎意料的驚喜。


hellokitty翻糖蛋糕 | 詩可薇

大白翻糖蛋糕| 龍門客棧掌柜

翻糖蛋糕之一~心願| Marsally4390


翻糖蛋糕戒指禮盒 | い❤荒唐_◥

蝴蝶結翻糖蛋糕 | 琴韻優雅

花朵翻糖紙杯蛋糕 | 陽光明媚99


休閒假日翻糖蛋糕 | 我愛我家

翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自於英國的藝術蛋糕,現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法!延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型,並將精細特色完美的展現出來,造型的藝術性無可比擬,充分體現了個性與藝術的完美結合,因此成為了當今蛋糕裝飾的主流! …


馬卡龍 | 詩可薇

馬卡龍 | saifier

小熊棒棒糖馬卡龍 | 陽光明媚99

馬卡龍(法語:Macaron),又稱作瑪卡龍、法式小圓餅,這是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜點,通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡。形狀小巧,呈現出豐富的口感,是法國西部維埃納省最具地方特色的美食~


黃金椰蓉棒麵包 | 詩可薇

豆沙菊花麵包 | 龍門客棧掌柜

蘋果酥 | Marsally4390


核桃椰蓉花形麵包 | saifier


少女棉花布朗尼 | い❤荒唐_◥

原味瑪德琳 | い❤荒唐_◥

椰絲球 | 龍門客棧掌柜

五彩氣球麵包 | 陽光明媚99

蜂蜜葡萄乾麵包 | 琴韻優雅

果醬酥 | Marsally4390

奶香椰蓉麵包棒 | 我愛我家

中種有料鹿紋土司 | saifier

玫瑰巧克力紙杯蛋糕 | 琴韻優雅

經過這段時間的不斷努力和學習,各位學員已經取得了有目共睹的成績,在烘焙製作方面也有了一些自己的想法,做出創意展現技藝,美天為你們提供了舞臺,加油~

……

好了,看完學員們的作品;

有沒有驚喜呢?

你心目中認可的最佳學員是誰呢?

如果你想表達心聲;

可以為你喜歡的學員作品點讚;

或者評論裡為她們加油鼓勁;

再或者你有你的想法;

可以回去苦練技藝與學員們一決高下!

不論怎樣,和大家一樣都很期待最後的結果呢~

學員們,加油!

想了解這些烘焙作品的詳細做法,請點擊「閱讀原文」哦~

相關焦點

  • 《運動吧少年》收視四網第一,競技逆襲之路見證少年成長
    有競爭有幫助競技逆襲之路見證少年成長自《運動吧少年》開播以來,節目便通過難度不斷進階的一次次賽事,對競技場上的少年們進行「試煉」通過一場場的試煉,目前場上留下的6位少年已從初時的懵懂青澀,成長為實力出眾的運動新秀,他們的成長之路也為廣大觀眾傳達了積極健康的生活理念與競技態度:體育不止為了名次而戰,也是為了塑造自我、發現自我而戰。
  • 天籟聲聲遊蘭亭,2020「天籟浙江·印象詩路」朗誦大會決賽在紹興舉行
    終唐一代,多達400餘位詩人慕名而來留下了大量詩篇和佳話,由此形成了一條富有傳奇色彩的浙東唐詩之路。9月19日下午,紹興蘭亭景區和往日不同,百餘名演職人員,27組作品,布景、攝像、直播團隊在此匯聚,2020「天籟浙江·印象詩路」朗誦大會(決賽)暨「雲遊蘭亭」直播推廣活動吸引了大批遊客紛至沓來。
  • 師從世界烘焙大師,金龍魚烘焙大師賽出道即巔峰
    中國小麥以中筋居多,更適合用來製作中式的蒸煮類面點,食物源的不同,也決定了烘焙在東西方的不同之路。時至今日,烘焙西學東漸,中國烘焙文化正在生根與生長,從早餐到加餐,從生日到紀念日,西方烘焙正在中國人的手中不斷嘗試,用烘焙雕琢儀式生活的人也越來越多,創造的小美好更是讓人難以抗拒。金龍魚精英100%烘焙大師賽正是為美好而生。
  • 嘉利寶巧克力杯蛋糕決賽在滬落幕 高大上陣容與國際接軌
    低門檻全民性賽事 打造全民烘焙參與熱潮 2014年5月15日,由伊莎莉卡烘焙網和嘉利寶公司聯合組辦的「嘉利寶巧克力杯七夕千裡共嬋娟主題蛋糕決賽」,在上海嘉利寶巧克力學院如火如荼的舉行!在比賽中,從裁判的點評中獲悉,巧克力雖然是一種很普通的食材,但要做出口感好,外形好的作品相當不容易,掌握它的溫度十分重要。比賽要求選手製作一件小型的Showpiece展示作品,就十分考驗選手的創意能力和熟練程度了。
  • 見證中國電音新能量——首屆EDM音樂原創大賽決賽圓滿落幕 北京...
    選手展示及介紹各自參賽作品選手展示及介紹各自參賽作品本次大賽從5月30號開始到6月20號晚12點報名截止,組委會共收到336個作品,包括來自中國、俄羅斯、馬來西亞、加拿大、英國、美國、西班牙、澳大利亞、以及港澳臺地區等世界各地的參賽作品。最終進入決賽的18首作品,其中15首來自評委會的老師們綜合打分排名,3首作品來自網易雲音樂聽眾投票。
  • 萬人現場見證榮光!優酷《街舞3》打造史詩級決賽盛典
    就是街舞3》(以下簡稱"《街舞3》")決賽盛典冠軍之夜在上海東方體育中心震撼開場,有近萬人在現場見證這一屬於國產綜藝和中國街舞的榮耀時刻。這也是繼去年優酷《街舞2》打造亞洲最大規模街舞決賽現場後,又一次創造街舞歷史。
  • 老照片:山口百惠最全的私房照,見證一代女神的成長之路
    老照片:山口百惠最全的私房照,見證一代女神的成長之路如今日本櫻花女神山口百惠已經60歲了,歲月在她身上留下了些許痕跡,年輕時的百惠如同櫻花般美好,年老時臉上洋溢著歲月靜好笑容,她依舊是我們心中最可愛的女神,即便她告別娛樂圈幾十年了,但在江湖雲集的眾星之中,還是保留著她的傳說。
  • 萬人現場見證榮光!優酷打造全球最大規模街舞決賽盛典
    就是街舞3》(以下簡稱「《街舞3》」)決賽盛典冠軍之夜在上海東方體育中心震撼開場,有近萬人在現場見證這一屬於國產綜藝和中國街舞的榮耀時刻。這也是繼去年優酷《街舞2》打造亞洲最大規模街舞決賽現場後,又一次創造街舞歷史。
  • 烘焙之路第二階段全新開啟!來猜猜新任務…?
    不用苦苦等待了,美食天下烘焙+頻道聯袂ACA北美電器舉辦的高you 大da 上jiang 的烘焙大賽正在火熱進行中!什麼?別告訴我你還不知道?!第二期任務:戚風蛋糕(8.24-9.7)已經全新開啟了哦~戚風蛋糕是烘焙中最基礎的蛋糕,也是烘焙愛好者必須過的關卡。
  • 系列電影《迷毒》殺青, 見證緝毒警察的成長之路
    該片拍攝素材是由緝毒英模的感人事跡所提煉出的故事藍本,也吸引了一群年輕演員梅洋、黃山、麥文杰、李坤、朱文超的傾情加盟,演繹出了幾個年輕緝毒警察的成長故事。以真實案件為藍本,見證緝毒警察的成長之路與其他緝毒刑偵類影片不同,系列影片《迷毒》從年輕警察的視角出發,講述了年輕警察齊麟在遭受非議、與親人朋友生離死別的痛苦之後,最終破繭成蝶的故事
  • 龍山縣成長之路單身部落
    我們只展示部分願意提供信息展示的單身成員,後臺有單身群進行交流,如需加入,聯繫梅姐。鄭重聲明:上榜後才能進入後臺交流群!兼職成長之路單身部落媒人兼職成長之路單身部落媒人愛好:唱歌,旅遊,玩遊戲住址:興隆街兼職成長之路單身部落媒人
  • 「書香飄萬家 好書伴成長」【讀寫成書】作文集館藏大賽決賽在縣...
    「書香飄萬家 好書伴成長」【讀寫成書】作文集館藏大賽決賽在縣圖書館舉行 2020-12-15 11:53 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
  • 「天籟浙江· 印象詩路」朗誦大會決賽暨「雲遊蘭亭」直播推廣活動...
    活動以詩路文化帶建設為主題,以地標閱讀打卡的形式,推進優秀傳統文化的活化、物化和升華,彰顯詩路文化的重大歷史價值、文化價值、經濟價值和時代價值,吸引了全省近千人報名,經過初賽、複賽,共有27組作品進入決賽。
  • 鄭州歐米奇烘焙甜點專業階段考核作品展高能回顧!
    今天上午8點半,鄭州歐米奇烘焙甜點專業階段考核作品展正式拉開帷幕,前來參觀品鑑的嘉賓絡繹不絕,跟隨小歐的鏡頭一起走進考場,現場直擊學員們的進階之路吧!考核現場階段考核,針對學員們的獨立實操能力、熟練度、專業度等多個方面進行測評。
  • 回首八年前歐冠決賽 一群老男孩的圓夢之旅和一個男人的成長之路
    而此時2019/2020賽季歐冠聯賽1/8決賽激戰正酣,在北京時間下周三凌晨,八年前的決賽宿敵將再一次在歐冠舞臺相遇,不知這次,兩隊會共同為球迷譜寫出怎樣的故事情節。而今天,我們回顧一下八年前的那場比賽和那個神奇的賽季,最純真的足球激情歲月。
  • 左權民歌匯總決賽!與閻維文、關牧村等一起,見證歌王誕生
    「桃花來你就紅,杏花來你就白,爬山越嶺尋你來呀,啊哈呀呀呆"熟悉的旋律,從太行山響起傳遍全國,飛向世界今晚(9月5日)8點左權民歌匯總決賽暨頒獎晚會大幕即將拉開今晚的舞臺由巨型金尊獎盃和璀璨金蓮兩部分組成,既展示出
  • 介紹一下,上海烘焙狂歡節倒計時2周啦@【10月25-27日秋季焙烤展 & 家庭烘焙展】
    Baking Show 2017主辦單位:中國焙烤食品糖製品工業協會、北京貝克瑞會展服務有限責任公司時間:2017年10月25-27日地點:上海浦東新國際博覽中心(龍陽路2345號)截至今日,已有超過2萬人完成預登記咯!
  • 烘焙技藝——我的師父!
    所以,不管是老師還是我們行業中的前輩或者真正的師父,王記呼籲烘焙同仁們一定要保持傳統的尊師重道的基本禮儀和素養。所以今天我想要跟大家分享一下我的拜師過程,致敬我的師父!2000年初,我為了得到一份工作而進入了上海一家國營麵包廠(上海大眾食品有限公司,原來在上海東方路峨山路附近。現在不知道還有沒有這個工廠了。)崗位:刮烤盤。別小看這份打雜的工作,我還是從下崗工人手裡競聘過來的。哈哈。
  • 巧蓁:窯你一口烘焙的土窯復興之路
    中國消費者對於烘焙其實並不陌生,特備是近些年來「烘焙+咖啡」和「烘焙+奶茶」的餐飲模式不斷推出,各大知名烘焙品牌爭奇鬥豔,我國的烘焙行業也在這個過程中得以迅速發展。但較之於西方國家,烘焙行業進入中國百年以來,依然沒有得到在西方同等的關注度,尤其是在消費數量方面。
  • 蓓蕾成長計劃獨一無二的展示(作品展示第三期:林子宸、劉若涵、王詩恩、王子恆、吳俁淏)
    蓓蕾計劃第三期,給孩子獨一無二的展示!作者簡介:林子宸11歲  泉州師院附屬小學  五年級個人感言:我喜歡畫畫,用五彩繽紛的畫筆勾勒七彩的世界,用畫筆描述夢幻般的童年。第十四屆星星杯全國青少年書畫作品大展,線描作品金獎第七屆海西杯全國青少年主題書法大賽一等獎第十四屆童畫之星書法大賽二等獎第十五屆童畫之星書法大賽一等獎繪畫作品: