菲龍網這次有幸受冬陽火鍋邀請,前往品嘗了他們在馬卡提的門店,現跟廣大龍友們匯報一下,我們昨天是健步如飛的走著進去,捧著肚子爬出來的。。。那個誰的皮帶好像崩壞了。。。
復古的裝飾使客人的食慾大大增加。
讓客人吃到飽已經滿足不了冬陽火鍋的追求了,吃到撐才是他們想要的!去了你就知道了,不吃到撐你是絕對不會願意站起來滴!
好啦,閒話少敘,我知道你們想了解的不是小編昨天吃了幾片消食片,冬陽火鍋的名頭想必大家都知道的啦,20年的老店了,很多人從小吃到大的一家。不過小編經常聽在馬卡提一帶活動的小夥伴們抱怨吃不到火鍋,吃不到正宗的中國菜,那我現在就向你們推薦冬陽啦!離cityland不遠哦!
冬陽火鍋自1995年以來共開設了5家門店,分別在Megamall,Quezon city, Makati, Green Hills,和Robinson。冬陽擁有自己獨特的火烤兩吃的吃法,食客可以在冬陽同時享用火鍋和燒烤這兩種烹飪方式。吃貨們再也不用糾結是去吃火鍋還是去吃烤肉了,因為只要去冬陽兩種可以一起吃!火鍋的靈魂在於鍋底與醬料,冬陽火鍋現在最受歡迎的就是他們的麻辣海底撈鍋底了(必選!)
味道非常正宗,辣醬也是原裝進口。小編表示聞到那股香味就開始流口水了。
當然啦,也有已經煮熟的料理,專治各種餓到等不及的饕客們。
搭配火鍋的醬料與蘸料也是非常豐富。
冬陽火鍋開店20年來一直專注於給食客最好的感受,不斷地更新與完善著菜品與餐具,他們現在所使用的餐具都已經更新到第三代了。不要小看這些細節哦,現在餐廳所使用的燒烤烤爐可是無煙的,而且底部還配有特殊一次性紙材,可以防止食材燒焦的同時也方便清理與更換。小編的科普時間到了,請問大家認為用來燒烤的油是用動物油更好呢還是用植物油更健康呢?答案是動物油哦!為什麼?因為植物油不易高溫烹調,在高溫環境下會產生致癌物的,燒烤很顯然是高溫的啦,所以最健康的吃法就是搭配動物油脂。在冬陽的烤爐邊就配有一碟黃油用於燒烤,增加食物香氣與口感的同時也兼顧健康!這些細節之處真的的是大大的提升了客戶體驗呢,相信喜愛吃烤肉的饕客們一定深有同感!
食材
中韓菲特色小菜以及壽司。
自助飲料區,有咖啡、果汁還有San Miguel啤酒供你任意選擇。
自助餐的成敗很大程度上取決於食材的品質及豐富程度。蔬菜是小編的心頭好,一進餐廳就能看見超豐富的蔬菜種類,單單綠葉菜就有不下五種可以選擇,而且棵棵蔥翠誘人,其他蔬菜除了常見的番茄,土豆,豆芽之類的以外,還有秋葵,海帶,蘑菇等好料哦。
火鍋料理
燒烤料理
冬陽作為一家20年老字號,在選材方面自然還有一些自己的獨到之處,冬陽所供應的食材都由擁有三十多年餐飲經驗的老闆親自嚴選把關,豆腐是全馬尼拉最好的老牌豆腐店特供的,各種丸子餛飩都由經驗豐富的師父手工製作。
肉品更是精益求精,豬肉只選用最嫩的豬頸肉,羊肉與進口牛肉也是不限量供應,海鮮種類豐富味道鮮美。
還有好吃不膩的冰激凌和甜點也是私房特供外面吃不到的哦。簡直是分分鐘吃回本的節奏啊。
中國人的餐桌上還有一樣東西是不可或缺的,那就是酒啦,一般的自助餐廳也許會提供啤酒但這對於中國人來說還是遠遠不夠滴!冬陽火鍋除了提供免費啤酒以外,還備有二鍋頭,五糧液茅臺與各類紅酒等可供選購,完美滿足公司聚餐與商務宴請之需求。位於馬卡提的這家冬陽火鍋,交通便捷且停車非常方便。不管是家庭聚會,生日慶賀或者是公司聚餐都將是你不錯地選擇。
以下就是目前冬陽餐廳所有的分店啦~明年還會繼續擴展哦!
JUPITER MAKATI
34 Jupiter cor. Planet St., near Edsa Bel-Air, Makati City
Tel. (02) 899-3388, 897-4148
SM MEGAMALL
Level 4, MEGA ATRIUM, EDSA, Mandaluyong City, Metro Manila
Tel. (02)631-3637, 470-3638
CENTRIS WALK
Unit A1 Eton Centris Walk, QuezonAve. corner EDSA, Quezon City
Tel. (02)217-9784, 217-5735
PROMENADE GREENHILLS
Unit 103 G/F Promenade Bldg. Greenhills San Juan City
Tel. (02)463-2625, 655-7311 Mobile: 0933-115-4711
SM CITY GENERAL SANTOS
2/F Tel. (083) 878-0480
ROBINSONS PLACE MANILA
G/F Pedro Gil St. Ermita, Manila
Tel. (02)354-3168, 585-7157, 554-0051
Mobile: (+63)917-563-1688