南寧首家日式燒肉飯,丼一郎燒肉飯專門店,在西南商都開業了。
丼(dòng)是日本料理的一種,正式名稱是「丼物」,是日本料理對於蓋澆飯的統稱。
丼一郎的名字,源自創始人松井一郎,他因專注於燒肉丼飯的匠人精神而聲名鵲起,時間久了大家便稱呼他的店鋪為丼一郎。
這家店主打日式丼飯,新店開業就收穫超高人氣!立刻成為附近很多上班族心中的新晉工作餐人氣選手。
開放式的廚房,明檔烤爐現點現做,每一份飯都是新鮮出爐。
每款丼飯都肉量滿滿,讓人心甘情願地放棄減肥~
大阪肥牛燒肉丼
烤肉丼飯,肉的品質至關重要。丼一郎特選澳洲谷飼肥牛,經過明火現烤更是細嫩多汁,肉香十足。
如果你跟我一樣是個好奇心重的吃貨,可以坐在吧檯看完丼飯製作的全過程。
在誘人的香味中,感受烤肉在炭火上油花滋滋作響。
京都蒲燒鰻魚丼
鰻魚永遠是日式料理中的明星產品。
口感細膩的魚肉刷上秘制醬汁,與炭火密切接觸後散發出撲鼻的香味,光是在旁邊看著都要流口水了。
瞧瞧這大塊的鰻魚肉,焦糖色的色澤,肉質鬆軟可口,一上桌就俘獲了我這個鰻魚控的芳心。
一郎雙拼丼
一郎雙拼丼,照燒雞腿肉+菲力牛排的神仙燒肉組合。
雞腿表皮烤到金黃,外焦裡嫩,搭配濃鬱的照燒醬汁,一口下去超級滿足。菲力牛排口感豐富,油而不膩,吃完口齒留香。
應該沒有女孩子能夠拒絕照燒雞腿肉和菲力牛排吧!
一郎大劇場丼
一郎大劇場丼絕對是選擇困難症患者的福音,想不出吃什麼的時候,點它絕對沒錯。
五花肉、雞腿、肥牛三拼,多個願望一次滿足!
丼飯食用秘籍一共分為三步。
拿到熱氣騰騰的丼飯,先吃一口原味,再喝口湯。然後把丼飯挖一個小小的「洞」,放入無菌溫泉蛋攪拌均勻。
若是喜歡吃熟一點的蛋,也提前可以跟店家說哦。
接著擠入小青檸汁,按個人喜好添加桌上的淋飯醬和辣椒醬。
金黃的蛋液包裹著米飯和肉肉,混合著蛋液的燒肉口感豐富滑嫩,實在是太太太上頭了。
來,張嘴~
光吃燒肉還覺得不過癮?別擔心,多款美味的日式小食來陪你。
味付海草、辣白菜、麻辣蛤蜊肉、芥末章魚......燒肉飯解膩必備!
吃飽了燒肉飯,再點上一份炸蝦蔬菜天婦羅作為今天的收尾。
天婦羅外殼被炸得金黃酥脆,再蘸上一點天婦羅醬汁,一口下去,這就是幸福的味道吧。
走進店內,就被這和風滿滿的風格所吸引了。
經典的日式裝修讓人眼前一亮,仿佛到了日本。不論是自己來打卡,還是情侶約會,都很合適。
快帶上好友一起來開dòng吧!
丼一郎燒肉飯專門店
地址:朝陽廣場西南商都二樓
營業時間:11:00-22:00
人均:31元