就算去過芬蘭、冰島等冰雪國家,見識過廣闊的雪原和凌冽的世界盡頭,心中仍有一塊是留給哈爾濱的,它的浪漫和唯美,任何一個雪國都比不了。
形容哈爾濱的美稱很多,音樂之城、西餐之都、東方小巴黎......而在這些稱呼中,還是最愛「冰城」。因為作為東北的東北,寒冷是這座城市的標誌,也讓它名揚天下。
如果說黑龍江是一隻白天鵝,那麼哈爾濱就是它脖頸上的吊墜,晶瑩剔透,一塵不染。它保持著本土文化的原汁原味,在國內諸多旅遊城市中顯得特立獨行。
冬天,又怎麼少得了去哈爾濱呢?冰雪覆蓋後這座城市好像一座大型遊樂場,在松花江上溜冰,在冰雪大世界裡玩樂,在太陽島欣賞雪雕,餓了還能吃到異國風情的美食和當地冰糖葫蘆,這不就是夢想裡的冬天嗎?
松花江
松花江是哈爾濱的母親河,冬天的松花江格外迷人,好似冰城一道永不落幕的嫵媚,為這座城市增添了別樣的靈動。沿著中央大街走到頭就到了江邊,偌大的江面沒有往日波濤洶湧的江水,留下的是平滑如鏡般的江面。
凍得結實的松花江冰層大致有半米多厚,冰面上可以走人和馬車,甚至還有人把車開到了上面,遠遠望去,江面的遊艇亦被「凍」住,這種場景以往只在電視裡見過。走在冰面,腳下積雪咯吱作響,如履平地,很難想像冰層下是滾滾江水。作為南方人看什麼都覺得新奇。
寬闊的江面上千裡冰封,此時變得熱鬧非凡。孩子們玩冰坨、放風箏、打雪仗;大人們坐雪橇、乘爬犁、滑雪滑冰,好多城市裡不常見的娛樂項目在這裡都可以開展,構成了一幅喜慶的冬日松花江圖。當然還有當今世界規模最大的「冰雪迪士尼樂園」——冰雪大世界不要錯過。
松花江上另一道靚麗的風景線則是冰糖葫蘆,每走幾步就能看見一處。而這裡的冰糖葫蘆萬物皆可串,紅豔豔的山楂球和各種水果自然不用多說,西蘭花、豬蹄、雞爪可就新鮮了,閃著焦糖,晶瑩剔透,光是看著便令人齒頰生香,非買走一串不可。
冬季的哈爾濱天黑得很早,晚上的哈爾濱又是另外一番景象。傍晚,天邊彩雲在夕陽的照射下,慢慢變幻成美麗的彩霞,與松花江冰面交織。正是松花江水天上來,傾國傾城美人間。
這時,可以去江面等一場日落,然後再放飛一盞孔明燈,像當地人那樣度過一個地道的哈爾濱式夜晚。
中央大街
每個來哈爾濱的人都免不了到中央大街逛一逛,雖然「俗套」,但卻常逛常新,這條百年老街,是哈爾濱人歐式生活的縮影。走在麵包磚鋪就的大街上,兩邊布滿了百餘棟異國風情的建築,宛如一條藝術建築長廊,也吸引了不少藝術家來此創作。經常看見他們排長隊為路人畫像。
這些異國風情的建築裡,分布最多的為俄羅斯商鋪和餐廳,如馬迭爾冰棍、華梅西餐廳、秋林裡道斯紅腸、大列巴等老字號美食。冬季站在中央大街吃一根馬迭爾冰棍尤為愜意,這種手工製作的冰糕,當年專供上層社會精英名流享用,特點就是甜而不膩,冰中帶香,吃一口讓人秒回到百年之前。
俄餐,則是來中央大街必選的美食。不用擔心吃不太慣,哈爾濱的俄餐早已因地制宜,本土口味與俄羅斯風味相結合。罐燜菜和紅腸為重要主菜,罐蝦、罐牛、罐羊等選擇豐富,紅腸肥而不膩,味道跟燻肉相似。
除了華梅西餐廳,露西亞西餐廳、喀秋莎俄式餐廳、波特曼西餐廳等都是不錯的選擇,均集中在中央大街上。伴著耳熟能詳的俄羅斯歌曲,品嘗著異國風味的美食,有種置身他鄉的錯覺。
而冬天的中央大街上,冰雕也四處可見,有帶有民族色彩的鳳凰冰雕,有充滿童真的企鵝冰雕,還有浪漫的玫瑰花冰雕......每當冰城降雪的時候,大街上白茫茫一片,夜裡流光溢彩的燈光照在冰雕上,別提有多美了。
太陽島
鄭緒嵐將一首動人的《太陽島》唱紅全國,太陽島由此成為遊人嚮往的哈爾濱最著名的旅遊景點之一。夏天,這裡是哈爾濱人一家老小的避暑勝地,冬天,這裡就成了冰雪王國。
太陽島雪博會被稱為「世界上最大的雪雕藝術群」,不僅能在雪裡玩個夠,還能欣賞雪做得各種藝術雕塑品,宏偉又精緻,在陽光下十分耀眼。而且還是潑水成冰的好地方。
太陽島雪博會與冰雪大世界像一對姐妹,雪博會適合白天來,冰雪大世界適合晚上玩。想要體驗不同前往太陽島的方式,可以到通江街搭乘松花江索道,下纜車後步行幾分鐘抵達太陽島三號門。不僅可以俯瞰冬季松花江全貌,還能看到一個俄羅斯風情小鎮。
除了各種雪雕是拍照打卡的好地點,雪上運動項目更刺激。有雪地轉轉、律動滑梯、冰上自行車、激情雪圈等,絕對可以盡興而歸。如果累了,還可以去冰雪屋子裡喝一杯熱飲或者吃一頓火鍋,都別有一番風味。
TIPS:
1、今年的哈爾濱國際冰雪節時間在2021年1月5日,主題是「冰雪五十年」,一直持續到3月底。門票:成人330元/張, 學生200元/張。
2、除了這三個景點,老外道、果戈裡大街、聖索菲亞大教堂、哈爾濱大劇院等都值得去看看。
3、哈爾濱溫度很低,除了厚羽絨服必備,帽子、圍巾、手套、雪地靴等儘量全副武裝。手套最好選擇有觸屏的,另外還可以給手機準備一個暖寶寶。
部分圖片來源於網絡