東京15年老牌燒肉店開來魔都
20+種澳牛精華部位鎮場
最低都從M9吃起！
店裡一半多都是日本客人
吃個燒肉像去了趟霓虹國
連酒都給你準備得很日本！
超高の性價比
別家店裡動不動三五百的M12
這裡一半價格就能吃到飽！
鵝且，現在還有福利！
M12牛肋條58元任性刷！
來！快張嘴吃肉肉啦！
· 只取2/5的極致粉嫩 ·
▲ 特等牛小排
5公斤裡只取2公斤雪花最豐腴的，醬紫每片任性到像是復刻版的M12牛小排只賣128元一盤，懂經的都知道性價比多高了！
M12的極致粉嫩，肉與脂肪的比例高達50%，烤到5-7分熟就成了，不想暴殄天物的深扒君急忙翻翻翻！
油汁隨著高溫慢慢溢出，雪花依舊依稀可見，沒有一丟丟筋筋渣渣，好的和牛吃上去就是要有鵝肝般豐腴肥美的趕腳！
· M12牛肋條58元任性刷 ·
▲ 特等牛肋條
牛肋條是肋骨之間的條狀肉，相當勁道！這一份建議吃前微微浸潤一下醬汁口感更好哦~
前舌尖還回味在焦脆中，就迫不及待被爆汁淹沒了！鵝且現在M12牛肋條58元就能吃到一份啦！每桌還不限份數哦！
每一塊和牛都堅持自然解凍，手工切割！才不像一般燒肉店將冷凍和牛用微波加熱解凍，油脂和水分都要流失光惹。
▲ 特選肉眼
和牛從澳洲冷鏈運輸，再放入恆溫4°C的冰箱排酸，點單後現切才能保持其最佳的口感！
師傅還會詢問要醬味還是鹽味，醬味即放入醬汁中醃製，鹽味只加入鹽和芝麻油，日式燒肉更側重肉的脂香，深扒君當然是選擇鹽味啦~
· 地道日式吃法是肉+飯 ·
肉眼油花比較豐滿，牛油香味足，配上蔥油拌飯，蛋液的爽滑、蔥花的清香，終於明白日本人吃燒肉為啥一定要配飯了！
肉眼的肥美和拌飯的口感最為相似，搭配吃是地道日式吃法。
· 一整根才出一盤の頂級牛舌 ·
▲ 特等厚切牛舌
牛舌不必多說，選的當然是精品級的舌根部，辣麼長的一整根，最後就切出來這麼幾塊，頂尖了！
烤牛舌一般烤五六分熟，烤至一面冒血水，另一面淡黃最完美！每根纖維都汁水爆滿！真的是越吃越覺得味道豐富！
· 沒吃過這麼juicy的菲力 ·
▲ 和牛菲力
輕輕一壓汁水和血水一同湧出，如同放進口中也是舌頭輕輕一壓就出爆汁感！
· 風靡日本的和牛稀有部位 ·
▲ 特等座布團
店裡還有許多稀有部位，因為刀工難以處理總被人們忽略，近幾年在日本開始風靡，想不到在這裡也吃到了！
《孤獨的美食家》第六季裡五郎就吃過「座布団」，外形像日式坐墊而得名，店裡點它的多是日本客人。
座布団其實就是嫩肩裡脊，肉質豐厚柔嫩，紋理細緻的霜降烤熟後絲絲縷縷散開，簡直是吃燒肉從未有過的體驗！
· 形似辮子的和牛 ·
▲ 辮子肉
這一塊像是女孩子辮子的是牛龍骨靠近後頸部的肉，筋脈較多，也是其他燒肉店裡沒見過的。
白色的部分烤熟後會像牛筋一樣香滑有勁道，口感十分獨特哦~
▲ 牛小腸
店裡光牛內臟就有7種選擇，做的也是地道的日式風格，只選牛小腸最後一段來烤~
不用懷疑，像爆米花一樣白花花的全是油脂，入口油脂化光了外皮還超有韌勁可以嚼很久。日本客人必點，但國人可能會覺得太油膩哦~
▲ 牛心
牛心十分脆嫩爽口，一口咬下似乎能聽到「啵」的一記，汁水就在口中泛開了。
吃燒肉當然要配啤酒啦，一口肉，一口酒，啊~~~~~~想想就爽！
▲ 麒麟一番榨冰沙啤酒
上層雪白的冰沙也是啤酒打的哦，一水兒的麥芽味兒，甘醇清爽最解膩！
▲ 芝麻冰淇淋
甜品師是新加坡學成歸來，燒肉店做甜品也是實力派！冰淇淋上撒上一層黃豆粉提升了芝麻的香醇濃鬱，粉粉的口感最惹女孩子喜歡啦~
▲ 草莓大福
日式傳統點心大福，糯米皮子炒雞軟糯Q彈，內裡包著冰淇淋冰涼解膩~
▲ 奶凍
奶凍入口清爽綿密，前舌尖還在感受藍莓醬的酸甜可口，很快就又被濃鬱的奶香味俘獲了！
Ajiya在東京澀谷開了15年，來魔都6年間引得大波肉祖宗前來拔草！這次應了老食客的要求在浦東開出2.0 version，把日式「枯山水」也搬到了店裡！
店內還有一排吧檯座位，吃吃燒肉、喝喝啤酒的日劇style撲面而來。
店裡所有的調料都是主廚親自調配，才不是外邊千篇一律的口味呢。
服務生衣服上印有的「肉魂」二字，是「一生擇一事」，把燒肉做到極致的意思，深扒君看到有種愛吃肉的靈魂總會相遇的共鳴感！
雙十一剁的手就在這裡回血！
深扒君好不容易磨來的
58元刷M12美滋滋！
福利一
憑此微信到店消費
原價128元的M12特等牛肋條
只要58元一份！
（每桌不限，售完即止）
福利二
到店消費並參與活動
每人即送芝麻冰淇淋（單球）一份
福利三
勾搭文末深扒君（id：shenbajun927）
即有機會獲得霸王餐10份哦
* 福利一、二活動時間：即日起至11.30
以上福利均限Ajiya別館（浦東店）使用
AJIYA別館聖誕還會有優惠套餐哦
888元、1288元的燒肉套餐
都會贈送價值298元的紅酒一瓶
地址拿去不謝~
AJIYA別館(浦東店)
人均：260元
AJIYA 別館
地址：浦東新區濰坊西路82號（近浦城路）
電話：021-68363659
營業時間：11:00-14:00/17:00-23:00
仙霞路店
地址：仙霞路333號(近古北路)
電話：021-60318032
淮海路店
地址：淮海中路1333號4樓（近寶慶路）
電話：021-54251723
中山公園店
地址：長寧路999號兆豐廣場B1樓吉家美食薈F106室(優衣庫樓下)
電話：021-32082671
虹梅路店
地址：虹梅路3337號1樓110店鋪（近延安路）
電話：021-64885308