博士，旅德青年鋼琴家，知名樂評人，山東藝術學院人才引進青年鋼琴教師。
1984年出生於山東青島。
2003年-2007年就讀於天津音樂學院鋼琴系，獲學士學位。
2008年-2011年就讀於德國魏瑪李斯特音樂學院鋼琴系，獲碩士學位以及前博士學位。
2013-2015年就讀於德國國立特羅辛根音樂學院鋼琴系，獲鋼琴演奏博士學位。
何寧自幼酷愛古典音樂，在青島跟隨劉艾香教授學習鋼琴，並自學音樂史以及音樂分析評論等著作，曾多次在其就讀初中、高中以及社會著名文化沙龍中舉辦古典音樂普及講座，在多家雜誌期刊發表音樂評論文章。2002年跟隨中央音樂學院鋼琴家杜泰航教授以及天津音樂學院著名鋼琴教育家、國務院特殊津貼獲得者、天津鋼琴協會會長陳雲仙教授學習鋼琴演奏。
2003年何寧考入天津音樂學院鋼琴系本科，繼續師從陳雲仙教授深造。在大學就讀期間繼續研讀多種音樂專業書籍，並開始鋼琴文獻的積累與研究。2003年與朋友一起創建權威鋼琴BBS論壇「月光鋼琴網」，聚集了當時國內外最具影響力的鋼琴研究者和愛好者，並分享和普及了數萬種鋼琴文獻資料，引起業內廣泛關注。2006年6月以學生身份憑藉論文《獨木支天下——左手鋼琴文獻初探》獲得由中國鋼琴教育委員會、《鋼琴藝術》雜誌舉辦的「第一屆全國鋼琴教學論文比賽」三等獎。2007年應天津音樂學院圖書館館長，中國著名笛簫演奏家王建欣教授邀請，協助圖書館進行樂譜和音像資料的編輯翻譯和整理等工作，並捐獻電子版樂譜數萬冊，大大豐富了天津音樂學院的教育資源。
同年參加「第三屆施坦威全國青少年鋼琴比賽」和「第71屆施坦威國際青少年鋼琴比賽」獲得山東青島賽區青年組金獎。
2007年以優異成績畢業於天津音樂學院鋼琴系，獲學士學位。
2008年1月何寧考入德國國立魏瑪李斯特音樂學院（Hochschule für Musik Franz Liszt Weimar）鋼琴演奏專業研究生，師從鋼琴系主任Gerlinde Otto教授繼續深造。2009年1月在德國茨威考舒曼故居參加舒曼誕辰二百周年鋼琴作品全集的演奏，作為開場第一位鋼琴家獲得德國觀眾的好評。2010年曾組織中國音樂專業留學生進行音樂演出，深得德國當地群眾好評。同年應邀擔任新浪網舉辦的全國「特侖蘇」杯城市音樂會網絡鋼琴大賽名譽評委。留學期間曾多次參加Lilia Zilberstein、Dina Yoffe, Eugene Skovorodnikov, Mûza Rubackyté等著名鋼琴家開辦的大師班，並在魏瑪、拜魯伊特、茨威考、耶拿等城市舉辦多次獨奏會，與德國耶拿愛樂樂團合作演奏李斯特《死之舞》，獲得觀眾及媒體報紙的好評。在精研鋼琴演奏的同時，繼續在國內知名網站如優酷網等繼續分享音樂資源，引起廣泛關注。同時，應《鋼琴藝術》雜誌邀請與德國國立魏瑪李斯特音樂學院合作，擔任第三屆魏瑪國際青少年李斯特鋼琴比賽及第七屆拜魯伊特魏瑪國際李斯特鋼琴比賽特約記者。與此同時還多次在權威雜誌《鋼琴藝術》和知名網絡鋼琴雜誌《鋼琴誌》發表多篇音樂評論和鋼琴演奏及教育文章，得到了廣泛的關注。
2011年何寧於德國國立魏瑪李斯特音樂學院獲得鋼琴演奏碩士學位以及前博士學位，並繼續跟隨著名鋼琴教授Gerlinde Otto、Rolf-Dieter Arens深造鋼琴演奏。2013年以優異的成績考入德國國立特羅辛根音樂學院鋼琴系跟隨著名鋼琴家Tomislav Nedelkovic-Baynov攻讀演奏家文憑即博士學位。2014年5月與四位旅德博士音樂家在華中師範大學音樂學院成功舉辦室內樂音樂會，受到該院師生及當地媒體的好評。2015年獲得博士演奏家文憑。
2015年何寧畢業回國後開始教學及學術活動，任教於武漢音樂學院附中鋼琴系。7月應國內最大琴童交流群組「中國琴童家長群」邀請在南京斯坦威藝術中心音樂廳舉辦該群第一場線下交流活動，公益講座及音樂大師班。同年8月在上海多家音樂學校開展講座及鋼琴培訓活動。同年9月應「武漢愛樂者」協會邀請在武漢文化書城漢街店舉辦公益講座，受到當地琴童樂迷的好評。同年11月應邀在上海擔任「2015 U-Play全國青少年鋼琴比賽」評委。2016年8月在上海與馮頁、武曉鋒、宋思衡、鮑釋賢等知名青年鋼琴家一起開辦「極音鋼琴大師班」；11月擔任「第二屆U-Play全國青少年鋼琴比賽」決賽評委。回國至今已培養多名鋼琴學生考入國內及國外多所知名音樂學院，部分學生在國內外鋼琴比賽中多次獲得第一名的優秀成績。與此同時繼續收集和整理大量音樂錄音資料，在音樂評論和版本收藏比較等領域 較有建樹，有一定的影響力。
2017-2018年何寧被南方科技大學聘為訪問學者，在校開設《西方音樂史》、《鋼琴演奏藝術賞析》兩門公共課，並與計算機信息專業合作，研發設計一套系統，能夠科學化的進行鋼琴樂曲的音樂表達力方面的評價，復刻鋼琴家的演奏特徵，做到讓機器能夠用音樂表達情感等功能，為目前國際前沿的研究課題。
2018年9月起被山東藝術學院人才引進，擔任鋼琴主科教師，並開設《鋼琴演奏藝術賞析》必修課，此課程內容涉及演奏、詮釋分析、錄音比較等多方面，填補了國內鋼琴演奏專業教學的空白。
何寧重新編輯、注釋、翻譯並錄音的《巴託克「小宇宙」鋼琴教程》（附CD兩張）於2019年4月由浙江教育出版社出版，這是國內首次出版由中國鋼琴家獨立編訂的該作品，並且也是國內第一套全集錄音，具有裡程碑式的意義。
部分發表文章：
《「第三屆德國魏瑪國際李斯特青少年鋼琴比賽」概況》人民音樂出版社《鋼琴藝術》2011年4月刊
《天才的少年演奏家們——「第三屆德國魏瑪國際李斯特青少年鋼琴比賽」紀實》人民音樂出版社《鋼琴藝術》2011年4月刊
《「故作驚人之語」亦或「當代不二傳奇」——鋼琴大師瓦洛多斯獨奏會觀後》人民音樂出版社《鋼琴藝術》2011年8月刊
《「第七屆魏瑪—拜羅伊特李斯特國際鋼琴比賽」觀摩紀實》人民音樂出版社《鋼琴藝術》2011年12月刊
《最難忘的十場鋼琴獨奏會錄音》 人民音樂出版社《鋼琴藝術》2012年4月刊
《珍貴閃亮如明瓷一般——淺談莫拉維茨的鋼琴藝術及其錄音》 人民音樂出版社《鋼琴藝術》2013年9月刊
《一位身懷絕技的鋼琴隱士——菲奧倫蒂諾其人及其錄音》 人民音樂出版社《鋼琴藝術》2014年7月刊
《他留下的每張CD都「如明代瓷器般珍貴閃亮》 文匯報 2015年7月29日。
《遇見音樂即興演奏藝術的前世今生——記南方科技大學全國首屆「即興演奏藝術」研討會專家演講》人民音樂出版社《鋼琴藝術》2018年3月刊