凜冬已至，你還在吃炸雞配啤酒嗎？今年冬天，炸雞有了「新CP」。
12月5日，百事可樂剛剛推出無糖系列新品——口感勁爽、充滿活力的青檸新口味無糖可樂。
據了解，當青檸口味與炸雞等人氣美食搭配享用，不僅能品嘗到百事可樂無糖一貫的勁爽口感，還能感受到青檸味的活力。
想像一下，當你飢腸轆轆的時候，來一杯勁爽的青檸味可樂，配上香噴噴的炸雞，雙重美味融為一體，讓用餐體驗升級，簡直不能更「治癒」。
百事可樂無糖，新生活方式中的好夥伴
百事可樂精準洞察市場變化，為滿足多元化的消費需求，早在2017年就重磅推出了百事可樂無糖產品，全黑纖長的罐身產品設計在貨架上十分醒目，在味蕾體驗上也很好地呈現了勁爽口感。
這源於近年來在全球範圍內掀起的「低油、低糖、低脂」飲食風潮，尤其年輕人對「控糖」的執著和對甜味的愛恨交織，促使無糖、低糖品類快速發展了起來。
長期對食飲行業進行追蹤調查的Innova市場諮詢公司（Innova Market Insights）發布報告顯示，2019年全球帶有「低糖」「無糖」「無添加糖」標籤的新品發布數量，相比2015年增長了近一倍。
據英敏特市場研究諮詢公司（Mintel）數據顯示，2012年—2018年，在飲料行業，全球無糖、低糖產品數量的年複合增長率高達28%。
如今，對無糖、低糖飲食的選擇，不再只是簡單的小眾飲食習慣，而是已經變成了一種大眾生活方式。
百事公司亞太地區首席營銷官、可持續發展負責人葉莉在提到百事可樂無糖系列及今年疫情所帶來的思考時表示，「我們看到凱度消費者調研數據顯示出，一方面，消費者希望有更健康的生活方式，另一方面，消費者、特別是年輕人，他們是不願意犧牲人生的快樂的。這就需要百事飲料的產品組合更加多元化，考慮到不同消費者的需求。」 據她透露，百事可樂無糖是百事公司成長最好的飲料品類之一，基本上每年都呈現三位數增長。
研究本土喜好，創新口味徵服消費者味蕾
實際上，這不是百事可樂無糖系列第一次推出創新口味。
2019年夏天，百事可樂無糖樹莓口味閃耀亮相，勁爽氣泡碰撞沁甜樹莓果味，以豐富口感徵服消費者的味蕾。同時，跳脫躍動的樹莓色融入百事可樂無糖標誌性的黑色罐身，無畏反差、無懼碰撞。
近年來，在消費升級的背景下，消費者越來越青睞具有更豐富體驗維度的食品飲料。Innova 2020年消費者調研顯示，五分之三的全球消費者樂於嘗試新的感官體驗，比如氣味、味道、質地、顏色等。
而百事可樂一直致力於成為飲料行業引領者，倡導年輕潮流文化的同時，也堅持以大膽創新的研發和設計滿足消費者的多元化需求。
其實早在2012年，百事公司就在中國建立了食品和飲料創新開發中心，這是百事公司在北美之外建立的最大、最具整合性的研發中心，為百事公司在亞洲業務中創新開發新產品、新包裝、新設備所用，旨在研發令本土消費者更滿意的口味及產品，並在百事公司旗下各種具有互補性的品牌中開啟突破性的創新。
研發中心配備有技術領先的烹飪中心和試驗廚房，另外還設有一個測試生產工廠，讓研發者能夠快速地測試新產品想法，支持百事公司加速在中國和其它成長中的亞洲市場進行創新。
表達個性主張，與年輕人一起發聲
在擁有14億人口的中國市場，消費升級的趨勢勁頭十足。人們愈發追求高品質的產品和服務，尤其年輕人在對待作為日常生活中必不可少的飲食上，不再把「吃喝」當作是一件小事，而是試圖通過對飲食產品、品牌的選擇，來打造自己獨特的生活方式、表達自己的個性和態度。
百事可樂無糖不僅在配方和口味上不斷創新突破，「我超敢的」產品定位和其代表的個性表達及主張也迅速獲得了年輕消費者的青睞。同時，與設計、電影、遊戲等領域的各大IP進行跨界合作，也在一次又一次地作出大膽的嘗試，召喚著擁有同樣個性基因的年輕消費群體。
緊跟年輕人熱愛的時尚潮流文化和年輕群體所關注的熱點話題，百事可樂先後與國際當紅設計師Alexander Wang、「老佛爺」Karl Lagerfeld攜手，通過打造頗具個性的聯名限量罐、時尚單品，表達大膽無畏的個性主張，與年輕人一起發聲。
2017年，百事可樂首次聯袂Alexander Wang，打造百事可樂無糖Pepsi × Alexander Wang限量罐，將Alexander Wang自由不羈的設計美學及大膽突破的產品理念進行了自然融合，同時還出品了一支創意短片闡述合作初衷。
2018年，百事可樂再度攜手Alexander Wang，以近年在年輕群體中討論度頗高的「支持原創」話題為引，推出聯名限量系列，以期喚醒大眾對原創的重視，為更多「中國製造」的湧現創造自由生長的土壤。
同時，不僅要「喝」得有態度，年輕人也樂於通過時尚單品來展現個性。精準捕捉年輕消費者需求的百事可樂，於2019年與「老佛爺」Karl Lagerfeld合作，除了打造聯名限量罐外，還推出了聯名摺扇、聯名腰包等系列物件。
另外，百事可樂還多次舉辦沉浸感十足的線下活動，與年輕人一同「狂歡」。2019年，攜手大片《星球大戰：天行者崛起》，在其上映前後，推出百事可樂無糖星球大戰系列限量罐，並登陸「Sneaker Con」球鞋嘉年華，打造了富有科技感的線下體驗。
今年11月，百事可樂宣布與英雄聯盟合作，推出百事可樂無糖K/DA英雄聯盟女團系列限量罐，還搭建了融合視覺、觸覺、聽覺等多感官體驗的百事 × K/DA英雄聯盟女團快閃店，以「開黑聽我 我超敢的」為主題，帶來身臨K/DA音樂宇宙空間的沉浸之感。
百事可樂無糖以精準定位成為消費者、尤其是年輕人「低無糖」新生活方式中的好夥伴。並通過在口味上不斷推新，賦予無糖系列源源不斷的創新力和新鮮感，以獨特的充滿活力的勁爽口感，豐富消費者的味蕾體驗。同時精準捕捉年輕人對潮流文化的熱愛，增加共鳴，與年輕人一起發聲吶喊，表達「我超敢的」個性主張。
百事可樂無糖不僅僅是一杯能夠為生活帶來快樂的飲料，還是年輕人表達個性的新方式。