映象網記者 王韶卿 通訊員 尚亞琳
「牛阿姨，原來我們每天吃的飯菜都出自您這個『大人物』之手，我們竟然都不知道，您真是太低調了！」鄭州市中原區汝河路街道金苑社區書記高潔對牛素穩說著。高潔口中的「大人物」是金苑社區的一名退休老黨員，牛素穩。疫情防控工作開始以來，牛素穩阿姨積極參與社區防疫工作，捐款捐物，還牽頭承擔起了為社區防疫工作相關人員燒菜送飯的重任，每天現做現送，保障社區工作人員們吃到可口的熱菜熱飯。
今年78歲的牛素穩阿姨，平時愛笑話不多，為人低調又謙遜，殊不知這個默默洗菜蒸飯的「後勤保障兵」1980年被評為了全國「三八」紅旗手，1982年還榮獲了河南省先進生產工作者。
16歲時牛素穩被招進周口市西華縣址坊供銷社，先是在櫃檯賣布，在那個物資匱乏的時代，衣服只能自己扯布來做，供銷社又處於壟斷地位，牛素穩所在的布匹櫃檯十分緊俏，抖、量、碼、卷，忙碌時牛素穩一天要做幾百次上千次扯布的動作，再加上牛素穩愛鑽研，肯吃苦，為了將布匹量的更快更精準，常常練習到兩個胳膊腫脹貼滿膏藥。憑著這股子鑽研勁，牛素穩量布的技術也是愈來愈嫻熟，常常是客人要幾尺布，牛素穩抓著布匹「啪啪」抖幾下，拿尺子一量，八九不離十。牛素穩還在全國技術比武中，靠著半分鐘量了118尺布的絕活得了全國第一名，更是先後榮獲了全國「三八」紅旗手、河南省勞動模範、河南省財貿技術能手、河南省先進生產工作者等榮譽稱號。
退休後的牛素穩阿姨也不閒著，平時就是社區的熱心人，經常為鄰居的事而忙碌著，看見追逐打鬧的孩子，她會提醒注意安全；看見陌生人，她會上前問一句幹什麼的。
社區需要志願者，牛阿姨也是隨叫隨到。這次疫情期間，牛阿姨選擇當一個「逆行者」背後的勤務兵。最開始，她在家給社區工作人員烙餅，顧不上年輕時因工作勞累導致的腰痛，從早上忙到下午，烙了80張餅全都拿給社區。後來金苑社區成立後勤保障隊，牛阿姨和另外3名熱心居民，從家裡拿來柴米油鹽和鍋碗瓢盆，每天在社區給工作人員做熱乎飯。
每天早上7點不到，牛阿姨就去買菜，去晚了怕買不到新鮮菜，為了保證營養，牛阿姨都是儘量一次多買點品種，每次買完都是不知不覺幾大袋的菜，回到社區，兩手都被勒出深深的紅印。還有一次早上路滑，牛阿姨不小心摔了跤，社區書記高潔也心疼這個無私奉獻、上了年紀的「老黃牛」阿姨，勸了又勸，牛阿姨這才放下「採買大權」，她擔心別人不會挑菜，買的不新鮮。每天新鮮的蔬菜一到，牛素穩和另外3名熱心居民，她們分工合作，切菜、炒菜有條不紊，每天中午基本1個肉菜、2個素菜，晚上有時菜角配粥，有時手工餃子，一共14個人的量，總要花心思保證營養均衡。有時幾位阿姨還會做她們的拿手好菜，牛阿姨做的正宗逍遙鎮胡辣湯，被社區的工作人員們稱為「一絕」。
「每次做胡辣湯時，我都能喝兩大碗。」金苑社區的王鵬輝說。一線工作人員中，有人喜歡清淡的，有人重口味。為此，牛阿姨她們專門熬了一罐辣椒油，喜歡辣的就在飯菜上澆一勺。
「如果不是她們，可能我們每天只能吃方便麵。」金苑社區的工作人員說道，從年前他們就堅守在崗位上，因為工作量大，有時候連飯都吃不上。這支平均年齡72歲的老阿姨後勤保障隊的舉動溫暖了他們，給予了社區一眾人員堅守的信心和力量。
參加工作時，牛素穩是眾人眼中學習的楷模，退休後在社區生活中，在這場疫情阻擊戰中，她又彰顯出榜樣的力量、黨員的本色，關鍵時刻挺身而出，有責任、敢擔當，堅守一線，有付出、勇奉獻，逆行向前，有愛心、有力量，默默衝鋒。心有使命，人有價值，牛素穩以實際行動擦亮了榮譽的獎章。