如今羊奶粉的社會認知度越來越高，身邊不少媽媽會在後臺留言問小編：羊奶粉和牛奶粉怎麼選?尤其是幾個羊奶粉的核心優勢，到底是否值得為此購買——
「羊奶小分子，好吸收」
「羊奶營養更豐富，被稱為奶中之王」
「羊奶保留更多天然活性營養成分」是不是真的那麼好呢?
也有人提出不同的意見——
「牛奶粉也能小分子!」
「羊奶有羶味」
「羊奶粉中也會添加牛奶蛋白」
媽媽該聽誰的?本期來聽聽小編講解。
1.低 軟 快 短，羊奶更好吸收
之所以羊奶比牛奶更加好吸收，是因為羊奶脂肪球顆粒比牛奶小[1]，更容易被寶寶消化。
但如果牛奶粉用「高壓均質「工藝，把脂肪球變小，該選哪一個呢?
我建議選——羊奶!
理由是 羊奶粉
低： 酪蛋白、特別是難吸收的α-s1酪蛋白含量比牛奶低
軟： 凝乳比牛奶細軟，富含磷鈣好吸收
快： 乳清蛋白水解快，同等時間內蛋白質吸收率高於牛奶。
短： 羊奶脂肪多為中短鏈脂肪酸，牛奶分子變小也是中長鏈脂肪酸
經實驗證實，羊奶無論是蛋白質、脂肪、凝乳顆粒的消化速度，都高於牛乳:
l 蛋白質
3小時內， 羊奶vs牛奶的蛋白質吸收率分別為[2]
l 脂肪
以游離脂肪酸釋放量評估脂肪消化速度，顯示羊奶脂肪的消化速度顯著高於牛奶[3]
l 凝乳
對比凝乳顆粒消化速度，牛奶粉比羊奶粉需要多一倍的消化時間[4]
羊奶 牛奶
30分鐘內 vs 60分鐘內
即便牛奶通過工藝變成小分子，羊奶的低酪蛋白、軟凝乳、快水解、短脂肪鏈的特質，依然比牛奶具有更好的吸收優勢。
2. 100%純羊乳蛋白才能好吸收
雖然說羊奶更利於吸收，但羊奶≠羊奶粉，只有100%純羊乳蛋白的羊奶粉，能保證羊奶好吸收的優勢。
如果羊奶粉中，混入了來自牛奶的乳清蛋白，那羊奶粉的蛋白質吸收優勢就要打折扣了嘍。
那怎麼才能挑選到100%純羊乳蛋白呢?——看罐身的配料表。
如果羊奶粉配方表中有「濃縮羊乳清蛋白」、「羊乳固體」等字樣，可證明是純羊乳蛋白的羊奶粉;若只是標明「脫鹽乳清粉」或「脫鹽乳清蛋白」，則這些原料很可能來自非羊奶類中。
紐西蘭Bluebell 寶樂貝兒嬰幼兒配方羊奶粉，就是一款沒有添加任何牛乳清蛋白和脫鹽牛乳清粉的100%純羊乳蛋白嬰幼兒配方羊奶粉。
3.羊奶脫羶技術成熟，無需擔心羶味
很多媽媽覺得羊肉有羶味，想當然就覺得羊奶也會有羶味，寶寶喝不慣。
實際上，現代的飼養方式和生產工藝，已經可以讓羊奶粉的羶味徹底去除。例如在飼養過程中將公羊母羊分開飼養，可以避免羶味傳遞;而在生產過程中使用物理閃蒸脫羶，也可以避免羊奶粉中殘存羶味。
小編用紐西蘭 Bluebell 寶樂貝兒嬰幼兒配方羊奶粉，給身邊的幾位閨蜜的寶寶做測試，幾位寶寶完全不排斥 Bluebell 寶樂貝兒羊奶粉的味道。
而幾位爸媽在口味盲測中，也表示沒喝出羶味，甚至把奶味十足的 Bluebell 寶樂貝兒羊奶粉猜錯成牛奶粉，可見 Bluebell 寶樂貝兒羊奶粉的口感非常好。
需要注意的是，一些羊奶粉(包括一些著名品牌)，會在奶粉中添加葡萄糖漿改善口感，但這樣容易導致寶寶齲齒的風險。
值得一提的是， Bluebell 寶樂貝兒羊奶粉中沒有通過添加蔗糖、麥芽糊精、葡萄糖漿等甜味劑來改變羊奶粉的口感，也沒有通過添加香精、香蘭素等香味物質來增加羊奶粉的香氣。
對於奶粉添「香」的問題，業內有專家認為，在配方奶粉中添加香精並不具備營養價值，常吃這種「加香」的奶粉可能導致嬰幼兒對濃烈的味感形成依賴，導致寶寶長大後容易出現不同程度的偏食、挑食、厭食。
在此，小編要表揚一下 Bluebell 寶樂貝兒羊奶粉，不僅脫羶效果出色，而且沒有添加任何葡萄糖、蔗糖、麥芽糊精和香精，成分安全放心。
4.純羊乳蛋白，配方哪家好
羊奶粉好處那麼多，那麼在羊奶粉的配方成分中，哪幾項對寶寶更重要?
如果在都是100%純羊乳蛋白並且進口原裝原罐的羊奶粉中，小編建議選擇這幾項元素含量更高的產品。
DHA, ARA含量高 ：有助腦部皮質區、視網膜發育。
GOS FOS含量高：膳食纖維有助於維持正常的腸道功能，含量不僅要高，同時需要達到9:1的黃金比例。
鈣、鐵、鋅含量高：鈣、鐵、鋅是寶寶生長發育不可缺少的微量元素。
而在跨境同段齡產品中，紐西蘭Bluebell寶樂貝兒羊奶粉中的DHA、ARA ，GOS FOS、鈣、鐵、鋅含量排名都很靠前。在3個段齡的產品中， GOS+FOS的組合含量都達到了0.4g/100ml的高標準，同時GOS:FOS 比例是9:1的黃金比例，能夠更好發揮益生元的協同作用。
目前Bluebell寶樂貝兒嬰幼兒奶粉系列已經進駐天貓國際開設海外官方旗艦店。歡迎來官方旗艦店與bluebell寶樂貝兒奇妙相遇!
以上就是本期針對羊奶牛奶怎麼選的4大建議，各位媽媽們知道怎麼選了嗎?
（責任編輯：張倩影 ）
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