北風潛入悄無聲,未品濃秋已是冬。
在冬季最讓人感覺到不適的就是皮膚,畢竟乾燥的氣溫以及灰塵大的環境容易導致皮膚出現問題,所以在冬季要格外的注重護膚,比如有規律的睡眠,保證了身體正常的休息,保護大腦,又能延緩衰老。
然而,熬夜卻是21世紀大多數人的通病,每天晚上睡覺前的豪言壯志都化為烏有,為什麼我們普通人熬個夜,身體皮膚就這麼差?而女明星們天天熬夜拍戲出通告,卻依舊小仙女?
因為她們比你多做了這一步:每天一碗燕窩!
其實燕窩作為補品一直受到人們的喜愛,不僅具有滋陰潤肺,滋補養顏的作用,還能促進人體新陳代謝,長期食用,讓女人由內而外煥發美麗光彩。
大量中醫方面的古籍都曾記載燕窩,《本草求真》:「燕窩,入肺生氣,入腎滋水,入胃補中,俾其補不滯燥,潤不致滯,而為藥中至平至美之味者也,是以虛癆藥石難進,用此往往獲效,義由於此。」
《本草從新》:「大養肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調理虛損癆瘵(zhai)之聖藥,一切病之由於肺虛,不能清肅下行者,用此皆可治之。」
但是許多新手窩友都經常這麼自問:「燕窩,我吃了呀,為什麼我吃燕窩的效果沒有別人明顯?」別人吃燕窩效果明顯,你卻沒效果,以下幾點你注意了嗎?
燕窩性平屬水,可以和各種食物相配,沒有和燕窩起不良反應的食物。不過燕窩配食講究「以清配清,以柔配柔。」一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,同時,因為燕窩含有較多的蛋白質,因此在吃燕窩的時候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時吃。
燕窩雖好,但重在堅持,正所謂「冰凍三尺非一日之寒」,滋補養生品也一樣,講究循序漸進。但即便如此,「多久見效」依然是很多人最關心最常問的問題之一。
首先,燕窩裡的營養物質都是純天然的,相比藥品和化妝品,見效會相對較慢,但對人體是由內而外潛移默化的影響,所以堅持食用的時間越長,效果越明顯。
吃燕窩督促我們成為生活規律的人~定時定量才能達到最佳的效果。
中醫上講,脾胃是後天之本。胃的主要作用是運化水谷,脾的主要作用就是布散精微,說的簡單一點,就是胃來把營養物質吸收進去,然後由脾再轉運的身體的各個器官。脾胃不好的人吸收和轉化都不好,相對的燕窩效果也會來得慢些。
燕窩中含有大量的水溶性蛋白質,在高溫下容易化成水,燕窩當中的營養就會流失掉,燉燕窩首選隔水燉。燉燕窩的時間一定不能太長,一般的燕盞燉20-25分鐘即可。
傳統中醫認為,燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利於營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果。
晚上23:00至凌晨1:00--子時陰陽交接時,所以睡前喝,吸收力最佳。
早上5:00至7:30點--小朋友、婦女和年長長輩調養食用燕窩較佳,這和這些年齡段的人群的生理狀態有關係。
所以建議在早上或晚上臨睡前空腹食用李良濟鮮燉燕窩,這時候的吸收效果最好。
李良濟鮮燉燕窩
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