2年前搬進現在的房子，精裝房開發商送了內嵌入烤箱，由於種種原因，烤箱一直處於閉關狀態。直到去年夏天，老公每周都要買網紅古早蛋糕，我就吃幾口嘗嘗，他倒是能吃光一個（39元一長條），我覺得蠻貴的性價比不高，於是乎我決定讓烤箱出山。
作為烤箱小白的我立馬請教鄰居如何使這大烤箱，鄰居也是個熱心腸，從燒烤模式，預約功能，定時等等講得很詳細，這讓我更有決心去做蛋糕，不然對不起我隔三差五分鐘就騷擾可愛的鄰居。
一周之內把做蛋糕必備的材料和工具買齊，周末開啟了烘焙之旅。
按照下廚房上戚風蛋糕配方，所有材料過程，按照步驟一步一步操作。
歷經1小時蛋糕終於烤熟了，倒扣冷卻後立馬切開，哇，裡面組織細膩，我覺得自己在烘焙上很有天賦，自信心爆棚，喊來老公試吃，他說蠻好吃的，沒有外面的甜，不膩，於是這個蛋糕成了他的午飯。
自從戚風蛋糕做成功後，一到周末我就在廚房搗鼓蛋糕。接下來一周已經買好盒子蛋糕的材料，先把盒子清洗乾淨，等會裝蛋糕用。2個蛋糕也烤好放涼了。
水果切好，奶油打發好，鋪好保鮮膜準備開始做盒子蛋糕，一層蛋糕坯，一層奶油加水果，再來一層蛋糕坯，再鋪奶油水果，做了三層坯。
做了8個水果盒子，剩餘的蛋糕坯給鄰居小孩吃，當然也送了水果盒子。
5個盒子加一個大碗水果盒子蛋糕就成了我老公的晚飯！自己做的真的很好吃，奶油不膩，在我的鼓舞下他吃了四盒，留2盒明天早飯吃，但是夜裡他起來上了好幾趟廁所，估計對奶油不感冒。
接下來一周我總結第一次做盒子蛋糕的不足，我決定再做一次有顏值的蛋糕。由於這次蛋糕盒子物流還沒到貨，我直接把八寸一分為二。
這次蛋糕還是有點顏值的，老公同事也誇我做的好吃，蛋糕又成了老公的午飯，晚上回來他都不吃飯了，應該是蛋糕奶油蠻管飽的。
再一個周末，家裡火龍果買了沒人吃，擔心壞了還是做成水果蛋糕吧，這次我更懶得裝在盒子裡了，於是做成一個巨大的八寸盒子蛋糕。
這麼好吃的蛋糕老公肯定要捧場，老公大口吃了一半的時候，我說不用給我留，你愛吃都吃了，下周我再做！說完老公著急了「好吃是好吃，咱下次換個其他品類吧！」估計不想吃原味了，麼問題啊，那下周換巧克力味！
「老婆，放過我吧，我覺得他有毒，每次吃完我都奔廁所好幾趟，以後在家還是做飯吃吧」我以為他開玩笑的，隨口說「好啊，等你想買古早蛋糕的時候告訴我，我給你做水果盒子蛋糕哈」