韭菜鮮肉蝦皮小籠包
By 琪_feXjZ8E2
很香的小籠包,不用和面,揉面就可以吃到的,就是用餃子皮包,方便快捷,很香哦。
原料:韭菜、肉末、蝦皮、餃子皮、胡椒粉、香油、糖、蠔油。
做法步驟:
第1步、韭菜洗淨切碎,香菇需提前泡軟切碎,備肉末,切蒜末,蝦皮沒拍照。
第2步、肉末放胡椒粉,蠔油,糖,香油拌勻再與韭菜拌勻。
第3步、最後加入蝦皮拌勻,餡料就好了。
第4步、買的餃子皮。
第5步、取一張餃子皮放入適量的餡,以包包子的方式包好。
第6步、如圖,依次包好即可。
第7步、把小籠包放入蒸鍋大火蒸15分鐘左右(盤中墊了油紙不會粘很方便)。
第8步、成品圖。
第9步、時間到,香噴噴的小籠包,請你品嘗。
第10步、成品圖。
第11步、成品圖。
來自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品。
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