神秘香料的前世今生!乳香和沒藥,曾經與黃金等價,現在依然昂貴

2021-01-09 世說金語SAYTHEWORLD
自上而下:沒藥、黃金、乳香

法老「哈特謝普蘇特」,在大約3500年前統治埃及期間,完成了許多壯舉。

她是當時甚至現在,為數不多的女統治者之一。她不顧種種困難,集中了個人權力;她建造了規模、技術和數量,都前所未有的寺廟和方尖碑;而且,據說,她的探險家們,精通植物「間諜」活動,從而為帝國保護了第一棵「沒藥樹」。

沒藥和它的表親乳香,之所以現在被人們所知,還是由於聖經中對智者的描述。

在馬太福音書中,(帶禮物朝拜耶穌聖嬰的)東方三博士隨伯利恆之星直到耶穌誕生,並給了他三樣禮物:黃金、乳香和沒藥。

但紐約植物園館長、乳香和沒藥家族專家道格拉斯·戴利表示,這些物質的豐富歷史,遠遠超出了聖經中的一段經文;而且,儘管經過數千年的使用和研究,但它們至今仍有很多問題,不為人們所知。

成品乳香,看起來就像金色的葡萄乾,或是石化的爆米花。它是一個小的,乾燥的,有點閃亮的黃色小球。而沒藥,雖然和乳香的大小、形狀基本相似,但更粗糙、更散亂,而且是棕色的。

乳香

乳香和沒藥,都是從柏木科的樹上提取的樹脂,是珍貴的香科。

乳香來自乳香樹的幹樹液,而沒藥則來自菊科植物的汁液。提取樹液,是一項困難且脆弱的工作——你必須傷害樹,但不能殺死它。如果處理得當,傷口會因為刺激,而形成一種叫做「流膠病」的過程;這才正是你所需要的樣子:樹試圖用樹膠,把自己的傷口粘起來;而你則需要切下那些樹膠,得到你想要的香料。

柏木科植物,可能與古代世界有關,但它仍然存在於從非洲和亞洲,到中南美洲的熱帶地區。這種植物從樹皮到裡面的汁液,都是香的;所以是做香料的好材料。而從歷史上看,沒藥也是一種優秀的防腐液;因此,法老「哈特謝普蘇特」對這種植物有著濃厚的興趣——兩者都有宗教價值,它們被融化,用來尊崇神靈和驅邪。

即使在今天,乳香和沒藥也有著非常實際的用途。

你會發現,人們使用乳香和沒藥的目的有幾十種,甚至幾百種——從幫助你懷孕,到幫助你的奶牛產奶;或者與其他化合物混合,用來密封破損的船體。用途之多,令人感嘆。

在今天來看,黃金與乳香、沒藥,似乎是不平等的禮物。但在古代,這兩種香料的價格等同於黃金,甚至更高。公元1世紀,羅馬帝國的財政支出出現赤字,正是因為它每年進口數百噸的香料。

沒藥

「那時候的香料戰爭,堪比現代的石油戰爭。」戴利表示。「哈特謝普蘇特」的間諜們,冒險來到「蓬特之地」,或者說是現代的厄利垂亞,並不是天真地尋找美麗的植物。相反,他們只是試圖確保自己擁有乳香和沒藥的來源——如果耕作不起作用,對於這些強大的古代統治者來說,徵服這些植物自然生長的土地,就是最好的方式——因為他們厭倦了為之付出高昂的代價。

儘管有數千年的使用記錄,但這些植物,對植物學家來說,仍然神秘。

「乳香和沒藥家族真是一團糟。在某種意義上說,該物種的成員要麼是身份不明,要麼是被誤認。」戴利回憶起他早期研究標本的經歷時說,「基因測試,可以使分類更加精確;但是新成員仍然會不斷出現。」

雖然價格從羅馬時代開始下跌,但乳香和沒藥,依然昂貴。

作為重要的香薰精油,乳香和沒藥已經席捲了香薰時尚圈;並在香水圈,一直佔據著重要地位。雖然,還需要更多的研究,來證明這些氣味是否以及如何作用於大腦,以減輕壓力或焦慮;但在亞馬遜,一瓶0.34盎司的乳香精油售價為12美元,而沒藥精油的售價為15美元。

你要問黃金的價格是多少?同樣重量的一塊金塊,你要付428美元。

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