黑糖一直是女人的摯友！對女人的好處數不勝數。現在越來越多關愛健康的女性都開始關注黑糖養生之道了。
要說現在市面上公認最好的黑糖是什麼？那麼小編會毫不猶豫的推薦你：紐西蘭的RED SEAL「紅印」黑糖。
RED SEAL黑糖的原料來自紐西蘭有機，天然的甘蔗，甘蔗的整個種植過程不添加激素等化學物質，熬煮蔗糖時不經過化學處理。
每500g RED SEAL黑糖由超過16斤的甘蔗煮製而成，其濃度遠遠超過普通的黑糖，因此質地更濃稠，顏色更純正，味道更香醇！
小編這裡上一張實拍的紅印黑糖和其他某品牌黑糖成分表對比圖：
左邊的微紅印黑糖，除去一般的能量，蛋白質，糖分，脂肪等常規標註外，對其中所含的鈣，鎂，鐵成分的含量都有明確的標註！
RED SEAL 黑糖每100mg 中含鈣805mg,含鐵14mg,含鎂58mg. 而國產的黑糖完全都沒有相關標註！小編不得不感嘆，紅印黑糖簡直完勝！不愧是黑糖中的愛馬仕！
下面小編再帶大家扒一扒RED SEAL紅印這個品牌吧：
紐西蘭RED SEAL（中文「紅印牌」）於1923年創立，擁有超過90年的天然保健品行業經驗，在紐西蘭已是家喻戶曉，是深受本地人尊敬和信賴的品牌。這麼多年，紐西蘭RED SEAL一直堅持使用純天然原料，並不斷發展和創新產品研發技術，擁有維生素補充品，草本植物，水果和綠茶，草本牙膏等產品線。RED SEAL產品的優異品質，使他在紐西蘭擁有極高的聲譽，在紐西蘭和澳大利亞啊 ，RED SEAL都擁有忠實的食品，健康，和醫藥市場消費者。
中醫認為，黑糖性溫味甘，入脾，具有補中益氣、緩中、化食，健脾暖胃功能，還有止疼、行、活血散寒的效用。
婦女在坐月子期間用黑糖煮水飲用，即一般所稱的紅糖水，可以活血化瘀、止痛，幫助子宮收縮復原，還能促使惡露儘快排出；而且黑糖水含葡萄糖濃度較高，有利尿的作用，可減少產後膀胱尿液的瀦留，進而避免泌尿系統的感染。
小朋友吃藥怕苦，可適量加些黑糖輔助；有中氣不足、不愛吃、營養不良等問題的兒童，平日也可喝些黑糖水當點心，其中有些補養成分可利用，但要注意不要在飯前喝。受寒腹痛、月經來時易感冒者，也可用黑糖薑湯來袪寒。對老年體弱，特別是大病初癒的人，黑糖亦有極佳的療虛進補作用，老人吃些黑糖能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目，可起益氣健胃、溫補心肺作用。
吃黑糖可以補血又可以排毒。
黑糖水對婦女月經順暢有幫助。喝熱的黑糖水可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，月經也會排得較為順暢，女性朋友若有行經不暢、小腹脹痛的問題，不妨試試這個方法；也可加些薑汁共煮，補中氣、補血養肝（依中醫觀點，子宮正是走肝經），溫筋通絡效果會更好。若是怕吃甜食易胖的人，只要在月經前一天開始，直到經期第三天吃，就可以發揮活血化瘀效果。
清肝明目，利腸通便，還可以益氣健胃，溫補心肺，緩解晨僵問題。
按中醫理論，黑糖是助陽之品，還有健胃止嘔，闢腥臭，消水腫的功效。
1.黑糖每天的食用量是30克左右。過量食用黑糖會影響食慾和胃腸道的消化吸收。
2.產婦在產後連服黑糖7-10天為宜。
3.受寒腹痛的人可用黑糖薑湯來祛。黑糖不宜與牛奶同飲。黑糖在貯藏過程中，易滋生細菌，因此黑糖水應煮開後飲用，不要用開水一衝即飲。
小編這裡還為大家搜羅了史上最全黑糖食譜，喜愛烹飪的可以大展身手了！
材料：中筋麵粉3杯，水1杯，黑糖1杯，乾酵母粉1小匙半，沙拉油1大匙
做法：
1.取一個小鍋，倒入黑糖後，先從1杯水中取少許加入使黑糖溼潤，再開大火煮至溶化後，一邊搖動鍋子，一邊繼續煮至顏色略微變深且香味變濃鬱
2.再熄火加入剩餘的水攪拌均勻，然後開中小火煮一下使糖均勻溶化，再熄火放涼成為黑糖漿備用
3.取一個容器，先舀入3大匙冷水，並加入乾酵母粉調化放置5分鐘，再倒入中筋麵粉中，然後加入黑糖漿
4.再以筷子攪成團狀後，加入1大匙沙拉油以手揉至勻細，再蓋上保鮮膜放置發酵50分鐘備用
5.將發酵好的麵團取出，放在撒上乾麵粉的桌板上，先桿成大片並整型成規則狀的長方片，再桿成約1公分厚的長片狀後，捲成長圓面卷，再分切成小段
6.接著在底部貼上防沾紙後，排入蒸籠層中，再噴上冷水使麵團略微溼潤，並放置15分鐘二次發酵至表面呈現細緻感
7.然後移入水已經煮沸的蒸鍋中，以大火蒸10-12分鐘後，熄火燜1分半-2分鐘即可完成
廚師叮嚀：
*麵團也可以放入抹上少許油的高密度塑膠袋中，擠出空氣並包好，再套上另一層塑膠袋，然後放入冰箱冷藏低溫發酵3小時以上
*防沾紙也可改用紗布巾，但需泡溼至會滴水的程度
材料：
黑糖蜜150公克，全蛋5個，細砂糖130公克，鮮奶500公克，動物性鮮奶油200公克，萊姆酒少許
做法：
1.將黑糖蜜放入模型底部；將蛋打散成蛋液備用。
2.將砂糖放入鮮奶中煮至融化，加入鮮奶油混勻，再慢慢加入蛋液攪拌均勻，過濾後倒入作法1的模型中約8分滿。
3.將模型放在倒有少許溫水的烤盤上，以下火170℃蒸烤30∼35分鐘，待涼後冷藏1∼2小時凝結冰涼即完成。(家庭烤箱可用上下火150℃烤約25∼30分鐘)
材料：
新鮮草莓500g，檸檬半個，黃冰糖150g，黑糖150g。
做法：
1、草莓用淡鹽水浸泡半小時後，洗淨，去蒂，瀝乾。
2、黃糖敲碎，和黑糖一起倒入草莓中，擠入檸檬汁，靜止半小時以上。
3、放入鍋內，中火，出泡沫後撇去浮末。
4、小火繼續熬煮至果醬溫度103.5度，果醬濃稠，關火。
5、開水把玻璃瓶燙好消毒，晾乾，果醬裝瓶，蓋緊蓋子後倒扣，至果醬降至室溫後翻轉回來放入冰箱冷藏。
材料：
低筋麵粉600克、糯米粉200克、黑糖600克、植物油100克、水500克、泡打粉40克
做法：
先將黑糖倒入500克水中，用小火煮融，靜置放涼待用；把所有乾性粉類過篩,再將植物油加入並攪拌均勻,最後將泡打粉融入水中,再加入麵糊之中拌勻將麵糊到入模型中,以大火蒸25分鐘,撕去圍邊紙,灑上芝麻即可。
材料：
蘋果一個、水、
原味酸奶一杯，黑糖適量。
做法：
1、蘋果洗淨去皮切片（大小隨意）。
2、黑糖加適量水在平底鍋中煮開。
3、放入蘋果片小火煎成金黃色並讓蘋果片均勻地沾到糖液。
4、取出蘋果片裝盤，淋上酸奶即可。
小編點評:
這是我奶奶的私房醤菜！早餐吃粥時，必有的一道配菜。在當時物資貧乏的年代，對我們這些小孩子來說，這不只是道醤菜，這也是款好好吃的零食甜點！而怎麼才 能做出香甜美麗的蜜漬大紅豆呢？做法極簡，就是幾個小秘訣！首先一定要有充足時間浸泡紅豆，先把大紅豆泡軟，就可縮短熬煮的時間，然後文火慢煮，皮才不會 破裂。豆子熟了才下冰糖來蜜，這樣才能光澤亮麗，再加上適量黑糖入味，其風味便美豔的誘人咯！
材料：
大紅豆約300g，冰糖200G，黑糖100G
做法：
1.先將浸泡過的大紅豆水倒掉清洗後，重新加入淹過紅豆的水量煮滾，轉小火煮約50分鐘後·。試吃看看熟透即可，別太爛。如還不行就再煮咯。
2.趁熱將冰糖，黑糖加入再煮到水收幹即可。
材料：
赤小豆：200克，瓊脂：7克，黑糖：70克
做法：
1.紅小豆清洗乾淨，出除壞豆、空豆，用清水浸泡半天，撈出瀝乾
2.將紅小豆倒入壓力鍋，再倒入清水，水不用多，沒過紅豆即可，壓力鍋燜1小時，斷電後加蓋燜1小時，這時豆子已開花煮爛
3.將煮好的豆子過篩，去除豆皮
4.留下豆沙備用
5.瓊脂用清水泡發洗淨備用
6.將鍋中的紅豆水倒入小鍋中，將瓊脂加入，小火慢慢加熱，直到瓊脂全部融化
7.加入黑糖繼續加熱，直到糖全部融化
8.放入事先做好的豆沙，攪拌均勻
9.鍋中的豆沙液過濾
10.放入容器內放涼，凝固後可切塊，即成小豆羊羹