2020-07-15 16:38:03
來源：中國網
|
作者：佚名| 字號：
A+｜
A-【疫情海鮮能吃嗎】近日，南美凍蝦外包裝再檢出新冠陽性！很多人都有些惶恐，一時間不知道該不該再吃海鮮？那麼，疫情期間海鮮到底能吃嗎？怎麼吃？
7月13日下午，我市接到省疫情防控指揮部轉來的湖南省應對新冠肺炎聯防聯控機制疫情防控組的工作提示，我市部分消費者通過「興盛優選」團購平臺購買了厄瓜多凍南美白蝦產品，同批次相關產品貨櫃內壁和外包裝經檢測，新冠病毒核酸呈陽性。
接到提示後，市委市政府高度重視，市疫情防控應急指揮部迅速行動，已第一時間對配送點、門店、消費者及相關接觸人員進行全面排查，對物品進行封存，對接觸人員進行居家隔離，並嚴格開展環境、物品和接觸人員的核酸檢測。各項防控工作正按照要求規範有序開展。
截至目前，全市未發現異常情況，請廣大市民不必恐慌，不信謠傳謠。同時，也歡迎廣大市民向防控部門（衛健疾控部門）、社區街道諮詢相關情況。市疫情防控熱線0799-6353816。
萍鄉市新型冠狀病毒肺炎
疫情防控應急指揮部
2020年7月14日
來源：環球網
那麼，疫情期間海鮮到底能吃嗎？怎麼吃？
首先要保證新鮮、是活的。因為海鮮類產品本身含有病毒的風險就高於其他產品，如果死去病菌則會繁殖更多。
其次，購買回家後多次清洗，要高溫烹飪煮熟，一般沒有太大問題。
還有注意，存放海鮮時與其他食物分隔存放，這是降低二次汙染的必要條件。另外，絕不要生熟混用，包括刀具、砧板都要分開使用。
最近吃過生鮮食品，實在不放心的朋友，也可以去預約做核酸檢測的。當然，沒有去過疫情嚴重的地區，且生鮮食品是新鮮安全的，一般沒有太大問題，不需要做核酸檢測。
怎麼樣？是不是放心多了！海鮮營養價值還是很高的，只要操作得當，大家可以盡情享用！
責任編輯：張丹潔