香水這件事情，小蒼蘭了解一下？

說起香水，就很氣不能通過網線讓你們聞到味道。今天，我pick的是某某某品牌的英國梨和小蒼蘭，然後我還pick了某某某品牌的小蒼蘭香。

於是，作為一個花農而非美妝博主，必須要科普一下小蒼蘭了！

集美貌與香氣於一體

小蒼蘭，鳶尾科香雪蘭屬，也就是我們常說的香雪蘭，又叫做小菖蘭、香鳶尾、洋晚香玉，是一種原產於南非的多年生草本植物。

Klatt在 1866 年確立了香雪蘭屬，該屬品種主要集中在南非好望角一帶，一般是生長在河流邊緣的沙質平原上。

小蒼蘭有 11 個野生種（意思就是有11個拉丁名，眼暈不寫了），我們現在見得比較多的切花是現代香雪蘭（Freesia hybrida）。

雖然世界十大切花頗有爭議，但是小蒼蘭必須擁有姓名。

可能大家都比較熟悉插花、花材這些詞，切花這個詞就有點陌生。

切花的意思就是，從植物上切下來的花，跟做插花的花材是一樣的含義。

世界四大切花是月季、菊花、康乃馨和唐菖蒲。小蒼蘭雖然非常優秀，但是也只能排到前十，距離前四還有一些差距。

唐菖蒲

雜交，再雜交，又雜交！

據相關資料記載，在十八世紀中期，小蒼蘭最初被引進到歐洲，18世紀末開始在維也納種植，但是他們能生長的範圍很有限，也沒有被應用於育種，所以早期的這些品種和現代園藝應用幾乎沒啥大關係。

現代小蒼蘭的真正歷史開始於園藝學家和植物收集家Max Leichtlin。 Max Leichtlin在帕多瓦的植物園中利用黃色花的小蒼蘭進行雜交，培育出了一些品種，並廣泛的分發。

來源：wiki.irises.org

1847年，Klatt把當時的這種小蒼蘭命名為F.leichtlini，在隨後的十年裡園藝雜誌沿用了這個名稱，小蒼蘭成為了一種頗受歡迎的觀賞性盆栽植物，並進行了商品化生產。（我特別努力想找這個圖，但是無事發生）

之後，隨著小蒼蘭更多地進入大眾視野，小蒼蘭的育種事業拉開了帷幕。20 世紀，培育者在小蒼蘭的莖幹韌性、花莖、花色、抗病力等性狀上進行了改良。20 世紀 70 年代，由於傳統的小蒼蘭花期為冬季和春季，於是培育者們開始致力於研究四季開花的品種。

小蒼蘭的拉丁名hybrida這個詞就是雜交的意思，可以看出現代小蒼蘭就是一個總是在被雜交的花。

如果你也愛上小蒼蘭的香

研究發現，小蒼蘭的香氣成分主要是醇類和烯烴類化合物（不知道是什麼也沒有關係），大部分品種小蒼蘭香氣中最主要的成分叫做：芳樟醇（這個名字要記住！）。

芳樟醇香氣柔和，你可以在香水、家用清潔護理產品、殺蟲劑中經常遇到它，在食品和飲料加工過程中也會用到芳樟醇做香料和調味劑，在工業生產中芳樟醇是合成維生素 E 的重要中間體。此外，它還兼具醫療保健作用，可以抗炎、抗菌、抗氧化、鎮痛，具有廣闊的藥用前景。

最後，補充一句香水的問題（畢竟我只是一個種地的，香水超綱了啊喂）。小蒼蘭最早被應用在香水裡是1985年：IFF的調香師Bernard Chant創造的Antonia’s Flowers。並且，想要大量提取小蒼蘭的自然花香是非常有難度的，天然香水調香師並不會使用小蒼蘭，使用合成成分的調香師才會pick它。