為響應國家鄉村振興政策，保護景區環境，提升近郊遊的品質，青島合旺農品團隊，根據當前景區政策和環境，依託嶗山豐富的旅遊資源，結合自身平臺優勢，整合各種優質食材資源，與優質商家共計共謀，推出了「櫻花簡餐「方案。
」櫻花簡餐「名起於北宅櫻桃花。經過緊張的籌備，2019年3月28日，「櫻花簡餐」在老李家櫻桃園圓滿完成了第一次試餐。」櫻花簡餐「以滿倉出品的麻辣小海鮮及獨家無煙鐵桶燒烤為主線，結合合旺農品平臺的生態果蔬，綠色野生藍莓飲品，特色仙菊茶，山野菜包子，菊花餃子等產品，共同打造快捷、健康、綠色、品質的新型簡餐。
櫻花簡餐六大特色：
1.麻辣小海鮮無需等候，開蓋即食。
2.綠色生態果蔬，簡單水洗就可食用。
3.鐵桶無煙燒烤，傻瓜式操作，品美專業
4.野生藍莓果汁，綠色食品，保護眼睛
5.嶗山仙菊清香甘甜，清熱去火，搭配天
6.經典美味，北宅特色山野菜包子
「櫻花簡餐」適應場景
1.農戶招待遊客，對於自家有櫻桃園，果園等小規模農戶，廚師少，上菜慢，僱人成本高；選用」櫻花簡餐「方案，招待散客無需廚師，自己就可以操作。
2.旅遊團，對於大批遊客同時聚餐，「櫻花野餐」具有上菜快捷，豐富實惠的特點，可以滿足團體就餐需求。
3.野外就餐，特別是麻辣小海鮮系列，開蓋及食，野外就餐方便。
4.家庭聚會，無需去飯店，在家就可以享受美味。
5.民宿酒店，足不出戶就可以享受青島正宗美食。
6.辦公室人員，換一換口味，公司慶祝活動，加班等。