昨天李小廚推薦的亂燉，夥伴們都做的咋樣啦？先來看看平臺上這幾位夥伴的成品吧！
「蔚藍的玉米粒」夥伴做的亂燉，食材很豐富，李小廚目測一下，咋地也得有五六種食材吧！還冒著剛出鍋的熱氣，這要是來上一碗大米飯，真是美味！
「警醒的守望者」夥伴，你的亂燉很有食慾，應該是用紅燒肉做的吧？！亂燉、亂燉就是把你能想到的食材一起燉，真是東北夥伴的最愛！
夥伴們，千萬別整鹹了，要不得吃好幾碗米飯，要是身上長肉了，千萬別找李小廚哈！
前天，李小廚為夥伴們推薦的是鍋包肉，今天有微友傳來作品照！看著都覺得甜絲絲的，可是薑絲兒去了辣裡？蔥絲兒去了辣裡？成品很不錯，李小廚讚一個！
頭兩天，剛子在電視上說了家裡醃酸菜的簡便方法，這是我們社區夥伴「兔媽」力薦的。這不，有不少夥伴捂了嚎風地想讓李小廚再介紹一遍，當然沒有問題啦！
步驟一：準備好玻璃瓶、白菜、食用鹽。
步驟二：先把白菜清洗乾淨後，照下圖所示，切成絲兒。
步驟三：把切好的白菜絲兒放入菜盆中，加入少許的食用鹽，醃製大概十分鐘左右，輕揉成團並攥幹，放入事先準備好的玻璃瓶中。注意哦，不要加水！之後用塑膠袋封住瓶口！
在瓶口處寫上時間，大約20天就可以吃了！注意：瓶子一定要倒放！夥伴們，不要問為啥，倒放就對啦！
夥伴們，自己醃酸菜，放心食用無毒害，必須自己醃酸菜，這是母們東北人必備的家常菜！
夥伴們，趕快學起來吧，這可是最簡單的醃酸菜方法，非常實用！記得發照片哦，李小廚看好你們呦！
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