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聽說DC的櫻花下周就要綻放了，美麗的櫻花季節終於來了！
好吃君跑遍紐約、搜羅來下面這些櫻花甜點，既美麗又美味，願給大家的櫻花季更添一絲色彩！
來自日本有著35年歷史的超人氣甜品店，Harbs的甜點一向以精緻細膩取勝。3月新推出的櫻花蛋糕又一次吸足了人氣。細膩輕盈的慕斯打底，點綴上漂亮的鹽漬櫻花，再淋上一層晶瑩的鏡面，仿佛精緻的瓷器。
歡喜得欣賞半天，然後小心翼翼得淺嘗一口，細膩的慕斯瞬間在口中融化，帶著櫻花的馨甜香氣散開，仿佛這個春天的櫻花瞬間都為你綻放。
Harb還提供櫻花茶 Sakura Tea，用來搭配櫻花蛋糕最合適不過。清新的茶香配上細膩的甜點，慢慢品味一個下午，時光都為之靜止。
有著二十多年歷史的紐約甜品店Cafe Zaiya，當季推出了細膩的櫻花慕斯蛋糕，輕盈的慕斯上點綴一朵優雅櫻花，粉嫩得格外動人。Cafe Zaiya的蛋糕全都是手工製作，從和面到烘焙、甚至連蛋黃醬都是自己製作的，吃著也覺得放心。Cafe Zaiya 同時還推出了Sakura Bun 櫻花麵包、Sakura Burrito 櫻花卷餅，都是超級討喜的小點心~
Madison大道上的Minamoto Kitchoan源吉兆庵是最受歡迎的日本點心店，一向以出神入化可人的小點心聞名，總是根據當季食材純手工製作的季節限定款，不僅好看又好吃。這款櫻花桜衣外皮鬆脆，裡面填的紅豆蓉嫩滑淡雅，最中間還裹了Q彈的糯米心，既美麗又美味。
同樣來自Minamoto Kitchoan源吉兆庵家的甜點櫻花和果子，也叫櫻花糯米糰，是最熱銷的點心之一。軟糯軟糯的小糰子裡面裹著濃濃的紅豆餡心，一口下去滿是甜蜜的滋味。一枚$3.6，但是絕對值得價值。
Cherry Blossom Petits Fours
櫻花小蛋糕
用杏仁粉和杏仁醬精心製作，再上一層珠光的蛋糕粉，然後手工立體點綴上粉色的櫻花，最後裝在透明盒子裡綁上美麗的絲巾。Three Tarts精緻製作的小蛋糕應該人見人愛吧！只接受網上訂購，用來送禮或者自吃都很合適！
Chocolate Cherry Marshmallow
巧克力櫻花棉花糖
同樣來自Three Tarts的手工棉花糖，有巧克力和櫻花兩層layer，巧克力的甜膩和櫻花的淡雅相調和，帶來豐富的口感。直接吃、烤一下、或者咗著牛奶和熱巧一起吃，都很棒。同樣只接受網上訂購~
Cherry Blossom Frappuccino
櫻花星冰樂
星爸爸總愛根據季節和節日推出限定飲品，這回推出的櫻花星冰樂可謂將食與色發揮到了新境界。草莓蛋奶昔打底，奶油上點綴抹茶粉，看起來精緻得不得了。順滑細膩的口感也贏得了無數好評。限量供應到3月20日噢~
源自日本的小店 Bar Goto 最擅長的就是調製美味的雞尾酒，這款當季推出的櫻花martini，在傳統馬提尼酒的基礎上，融入了日本清酒，味道淡雅而清新。取代傳統橄欖而加入的鹽漬櫻花，在美酒中舒展、綻放，仿佛動人的舞蹈。真是酒不醉人人自醉。
（部分圖片來自網絡，文字由好吃不原創，轉載請聯繫後臺授權）
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