咖啡館45元一杯的堅果熱可可，五一在家用這錢能做3杯，簡單極了
不同於往年的五一小長假，今年很多人沒有選擇出門旅遊，而是窩在家裡，繼續和家人呆在一起。雖然說不能旅遊，不能聚會，但是該走的形式還是要走一下的，都過程平常的日子就沒有什麼生活樂趣了，我們在家也做個氛圍吧，整幾杯咖啡，整幾杯飲品，看一個電影也挺好，挺開心的，您說呢？這一杯熱飲，如果去店裡，怎麼不得40多塊錢啊，其實，自己在家做可便宜了，還特別簡單，隨便一做就成功，不信您就來試試看吧。
【堅果奶油熱可可】也可以是涼的
可可奶：牛奶一杯，可可粉一勺。
巧克力奶油：動物淡奶油50ml，糖5-10g，可可粉一勺。堅果任意，可可粉適量。
做法：
1.動物淡奶油放入無水無油的盆中，我這是做了3杯，所以食材表的量全部翻了3倍，加入可可粉，糖，開始使用電動打蛋器，打發到堅挺。如果你做一杯，就是一人份，那麼建議你放一個大杯子裡面，使用打奶泡機就行了，不然量少，用電動打蛋器也打不完全呢。
2.巧克力奶油不同於一般奶油，因為加了可可粉，所以特別容易打發，也很堅挺。我們不要看時間，直接看狀態，要這樣有阻力，有紋路，也不會消失的狀態才行。不然等下不太好成型，如果是隨意放杯子裡面，那到不怕，超過6分發就行了。我是為了擠出紋路，所以打這麼硬的奶油。在裱花袋中，放一個8齒裱花嘴，打好的奶油放入裱花袋裡面，入冰箱冷藏一會。
3.可可奶都會衝吧。直接用熱牛奶將可可粉衝開就行了。喜歡濃鬱味道的，還可以放一顆巧克力進去。
4.這一步用咖啡也行的。如果天熱，我們可以加冰塊。那樣奶油更不會沉底融合，更好呢。我是建議這一款做冷飲更方便，更簡單，更好喝呢。
5.可可奶準備好了，淡奶油也打發好了，萬事俱備只欠東風。我們開始組合吧，在可可奶上面，擠一圈奶油，這個造型隨意，我就是轉圈擠的，然後篩一層可可粉，擺放幾粒堅果，可可碎片，放什麼都行，別太多了，給奶油砸下去了就行。自己做自己喝就比較隨意了，不用擔心不會做。
6.好，不到5分鐘完成一杯，10分鐘做完3杯完全沒問題，趕快動手試試看吧。
7.家裡還有做好的巧克力奶油蛋糕，配在一起，這是長肉的節奏吧。不過沒關係，今天過節，開心一下吧。
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