米飯是我們大家身邊的一個非常重要的主食，大家在平時吃米飯的時候都是用電飯煲做出來的，但是很多人在用電飯煲煮米飯的時候，都會發現為什麼米飯會出現粘鍋的情況呢，那麼今天就教給大家一個小妙招哦。為啥電飯鍋蒸米飯，會有粘鍋的情況？教你一招，米飯更香還不粘鍋
其實我們如果在做米飯的時候，不想讓米飯粘鍋，我們在蒸米粉的時候可以在裡面稍微加入一些食用油，也就是洗完米加水之後滴幾滴食用油，攪拌均勻之後開始蒸飯，這樣子做出來的米飯不僅更香，而且完全不會出現粘鍋的情況。
還有一點就是大家千萬要記得蒸完米飯之後，大家在洗鍋的時候千萬不能用鋼絲球去洗，因為鋼絲球是會剪短。電飯鍋的使用壽命，而且在刷鍋等的時候，如果用鋼絲球來清潔的話，就會出現更嚴重的粘鍋情況，如果電飯鍋裡面有一些米粒比較硬，洗不掉的話，可以用溫水浸泡一會再洗就能很好的清除了。
大家如果在平時想要蒸出來的米飯更好吃，除了加入幾滴生油之外，可以放入一些其他的五穀雜糧，比如說燕麥小米這些食材蒸出來的米飯也會更香更好吃，而且蒸好之後大家千萬不要直接打開鍋蓋，一定要燜上幾分鐘，讓米香更好的散發出來哦。