你覺得作為一個實打實的吃貨生活在哪個城市最幸福?
你又想生活在哪個城市呢?
小編的夢想就是吃遍全中國乃至全世界......
接下來小編將帶你走進美食的豪華殿堂,領略各種不同美食:
首先,跟小編一起來看一看全國十大美食的基本信息吧!
上圖中顯示2020年中國美食的十大城市有:成都,重慶,北京,長沙,西安,麗江,廣州,福建,東北,武漢。
下面小編將帶你一一走進他們!
1.成都
相信大家對成都都非常熟悉,無論去過與否,都應該有所耳聞,成都被譽為美食之都,成都的美食不計其數,小編對成都的第一印象就是吃。成都美食令小編流連忘返的就是串串香了:
串串香是火鍋的另一種形式,起源於四川成都。它不僅是四川地區的特色傳統小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現。
「串串香」名字的由來是因為這是一種以竹籤串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國眾多城市,在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一。
看起來都讓人口水直流,讓人食慾爆棚的串串香。
2.重慶
說到重慶,腦子裡瞬間湧現的畫面就是火鍋,近年來,火鍋受到了廣大消費者的認同,在寒冷的冬天能吃一口熱乎乎的火鍋,小編會幸福到爆炸的,
重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統飲食方式,起源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工縴夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。
2016年5月,「重慶火鍋」當選為「重慶十大文化符號」之首,本次評選是按文化含量、知名度、美譽度、代表性、獨特性、地域性、時代性7大標準進行評選。
3.北京
作為我們首都的北京當然在美食方面也不會遜色了,北京應該是中國人民最熟悉的一個地方了,從小到大都為之榮譽的一個地方,中華人民共和國的首都。
「北京烤鴨」肉質鮮嫩,汁液豐富,氣味芳香,且易於消化,營養豐富。國內各地人士以及外國友人,大凡到北京來的,都要一嘗風味獨特的「北京烤鴨」,「北京烤鴨」名聞中外。北京烤鴨在明朝的時候作為一道御菜而出名,深受朱元璋的喜愛。
4.長沙
小編對長沙最初的了解來自快樂大本營,第一次聽到這個詞的時候是在很小的時候在電視裡聽到的,湖南電視臺的快樂大本營就在長沙,長沙也是有各種各樣的美食。
口味蝦,又名麻辣小龍蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省著名的傳統小吃,以小龍蝦製成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣。
20世紀末開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。主料所用龍蝦原產自北美洲,1918年由美國引入日本,1929年再由日本引入中國,生長在中國南方的河湖池沼中。
5.西安
小編前段時間才去過西安,當然得好好吃一波了,小編西安的目的是去看火遍全網的不倒翁小姐姐,很開心,上次去不僅吃到了美食,還牽姐的玉手嘻嘻嘻!
肉夾饃是古漢語「肉夾饃」的簡稱,中國陝西省漢族特色食物之一。以陝西地區的「臘汁肉夾饃」(豬肉)和寧夏地區的「羊肉肉夾饃」為主。臘汁肉夾饃是陝西省著名西府(寶雞市)小吃和西安市著名小吃。正宗吃肉夾饃的姿勢為水平持饃,從兩側咬起。水平持饃,可以使臘汁肉肉汁充分浸入饃中,不致流出。2016年1月8日,肉夾饃入選陝西省非物質文化遺產。
6.麗江
麗江是一個非常美麗的地方,前幾年小編去了一次玉龍雪山,雖然爬山的過程很艱辛,但是到達山頂的時候,內心的那份喜悅簡直無法言語,山上的景色真的是非常非常的美,小編建議有時間的話可以去看一看,肯定不枉此行。
麗江的臘排骨是風乾的,只加鹽,有一股特別的肉香,原味得就像誤入時光隧道,沒有任何現代調味的破壞,你的味蕾於是震憾了。放養在雪山高原的納西族走地豬,醃製風乾,時間越長臘香味越濃。
7.廣州
小編最喜歡聽的就是粵語歌,當然也非常喜歡聽別人講粵語,感覺粵語聽起來很有韻味。
腸粉始於唐朝,源於瀧州。因為是唐朝瀧州龍龕道場一名叫惠積的佛家人無意發明,所以又叫惠積餈、龍龕餈。廣州腸粉是廣州茶樓、酒家早茶夜市的必備之品,同時也是很多市民早餐的必選之品。布拉腸粉是將米漿置於布上蒸成,又叫布拉蒸腸粉。
8.東北
嘎哈呀!咋地啦!東北話聽起來特別豪爽,當然東北也有各色各樣的美食。
東北鐵鍋燉大鵝品牌是誕生于于東北地區的一家企業,主要做的產品便是特色鐵鍋燉,除了有鐵鍋燉大鵝之外,現在東北鐵鍋燉大鵝也能夠做出鐵鍋燉公雞,還有鐵鍋燉鴨子,這些都是難得的美味,而且滋補養生的效果極好。
10.武漢
武漢在小編心裡是一個非常美麗的城市,因為小編去武漢看過櫻花,現在一看到武漢兩個字腦海裡就湧現出來那些美麗的畫面。
熱乾麵是中國十大麵條之一,是湖北武漢最出名的小吃之一,有多種做法。以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、量滷水汁、生抽為輔助材料。其色澤黃而油潤,味道鮮美,由於熱量高,也可以當作主食,營養早餐,補充機體所需的能量。