麵包糠不用再買了,自己在家也能做,做法簡單,想要多少做多少。現如今越來越多的人都喜歡自己動手製作美食,而且對於很多人來說,他們覺得動手製作油炸美食是最有成就感的,看著自己做出來金黃酥脆的油炸美食,實在是讓人覺得非常的高興,可是在做這些食物的時候,往往需要用到麵包糠。
其實對於這個麵包糠來說,很多人會選擇購買,實際上這個麵包糠根本就不用買,自己在家也能做,而且這個麵包糠的做法也是非常簡單的,只要我們學會了,想要多少就能夠做多少。
其實對於這個麵包糠來說,用它來做油炸的食物確實是能夠讓我們做出來的食物更加的酥脆的,但是在製作麵包糠的時候,其實我們只要準備饅頭就可以了,我們首先要準備一些隔夜的饅頭,軟硬適中就可以了,然後把這個饅頭外皮撕掉之後,把它給切成饅頭丁放在一旁備用。
接下來我們還要準備一個不粘鍋,我們要把這個不粘鍋放在火上燒乾,要保證裡面沒有水也沒有油,然後就可以把這個饅頭釘放進去,關小火慢慢翻,炒了在翻炒的過程當中一定要保證不停地用勺子攪拌,這樣才能夠避免饅頭糊掉。
當我們把這個饅頭丁炒到顏色金黃的時候,就可以盛出來晾涼了,然後我們還要把這個饅頭丁放在袋子裡面,用擀麵杖把它給擀碎,這樣的話麵包糠就完成了,那麼用這樣的麵包糠來炸東西,其實味道也是非常不錯的。