若舌苔發白變厚說明身體出現了問題，痰溼較重。
舌苔發白表明體內有寒，無論是吃了寒冷的食物還是受了寒，舌苔都會發白，現在的人多數都是白苔，就是因為吃冰箱裡的水果、蔬菜，常喝冷飲造成的。
此外，在日常生活中，舌體胖大，舌苔白厚多見於身體肥胖、脾胃運化失常而導致水腫、痰溼內盛的患者。
專家建議：白舌苔患者日常應少食寒涼之物，減少對胃部的刺激。此外，對於白苔厚膩、身體肥胖的患者應節制飲食，多食新鮮的蔬菜、水果及粗纖維食物，山藥、薏米、山楂等都有很好的健脾化溼療效。
如果舌頭上看到有一層厚厚的黃白色垢物，舌苔黏黏厚厚，不易刮去，口中有一種又酸又臭的穢氣味道，同時胃口不好，大便乾燥。
這種情況很可能是因平時飲食過量，或進食油膩食物過多，脾胃消化功能差或發生紊亂引起的，老百姓管它叫積食。
專家建議：出現如上情況，要注意飲食要相對清淡些。如果出現積食的情況，可根據具體情況服用一些消食的藥物或食物，比如山楂、蘑菇、蘿蔔。大便特別乾燥時，可以適當用些瀉藥。
極熱和極寒都可引起黑色的舌苔，當然，染色舌除外。
生活中，如果吃了某些藥品或食物，往往也會使舌苔變色，但這些均不屬於病苔。
一般來講，染苔的色澤比較鮮豔而浮淺，而病苔不易褪去。可以利用這一點進行區別，千萬不要將正常的舌苔誤認為病苔而虛驚一場。
疾病過程中舌苔全部或部分脫落稱為剝(落)苔，舌苔全部脫落，以致舌面光潔如鏡，稱為「光剝舌」，又叫「鏡面舌」;
若舌苔剝落不全，剝脫處光滑無苔，餘處斑斑駁駁地殘存舌苔，界限明顯，稱為「花剝苔」。
剝苔表示胃氣不足，胃陰枯竭或氣血兩虛，是全身虛弱的一種表現。
專家建議：無苔的患者，飲食宜清淡，不宜暴飲暴食及食用生冷、燥熱及難消化的食物。多食具有健脾益胃的蔬菜、水果，如山藥、薏米等，可服用健脾丸、生脈散等藥物。鍛鍊身體，增強機體免疫功能。
舌苔到底能不能刮？別再錯了
隨著大家對口腔護理的重視度不斷提高，各種口腔護理產品也層出不窮，而舌苔刷則是其中新奇的一種。
不少商家稱，舌苔刷可以除去滯留在舌苔上的食物殘渣，起到清新口氣的作用。這是真的嗎？舌苔真的需要清理嗎?使用舌苔刷有什麼注意事項?
一、清除舌苔可有效減少口腔細菌數量
舌苔是如何生成的?專家說，舌苔是由脫落的黏膜細胞、細菌及其代謝物和食物殘渣等構成的苔狀物。因舌苔中含有大量細菌和食物殘渣，細菌分解食物殘渣後會產生一些氣味。
從西醫或牙科學的角度，並沒有證據表明舌苔和全身的健康狀況有很大程度的關聯，但可以肯定的是，舌苔中存留有大量的細菌，清潔舌背包括舌苔可以大大減少口內細菌的數量。
使用舌苔刷主要是能很好地清除舌苔中的食物殘渣和細菌，可以減輕發生牙周病和齲齒的風險，並可以減輕口氣。因此，如果有條件，可以適當使用舌苔刷。
二、舌苔牙刷使用不當會傷害味蕾
舌頭上那些密集分布的小突起——舌乳頭上，有著花蕾一樣的味蕾，若用力不當很容易受到損傷。
所以舌苔牙刷要慎用，如果經常用力刮舌苔，容易刺激味蕾、損傷舌乳頭，甚至導致舌背部麻木、味覺減退、食慾下降等不良後果。
刷舌不要太勤，每周一次即可。刷舌時用力不要過猛，應輕輕拂刷舌背，以不產生疼痛和不適感為宜。
每次時間也不宜過久，從舌根部往舌尖部刷7-10次就可以了。
其實，要想清新口氣，最好的辦法是經常用鹽水或漱口水漱口，或使用衝牙器來衝洗舌背。
三、舌苔暗示健康，若有情況及時就醫
正常人的舌苔應該是薄白苔，如果體內出現病變，舌苔的厚薄和顏色都會發生變化。這時，僅靠刷舌是起不了作用的，還是應該到醫院檢查，如果自行刮除，會影響醫生的診斷。
四、清除舌苔對口腔異味效果不大
口腔異味是由多種原因造成的，其中有消化系統的疾病如腸炎、胃病所造成的口腔異味，也有與口腔環境有關的疾病如咽炎、牙齦損傷等所造成的口腔異味。
所以，僅靠刷舌苔來清除異味是起不了作用的。