SHUGAA的店名和「sugar(糖)」極其相似,整個空間都是甜出邊際的少女心。
店裝設計以暖色的木質和通透的玻璃打造,遍布的幾何框架的設計靈感來自糖晶體結構,也就是說,他們用糖串串搭了一個甜品店。
SHUGAA 共分為三個空間,包括一樓的用餐區,有著粉綠色和木質搭配的牆面,和棉花糖粉紅色的座位,加玫瑰金元素和大理石臺面;
主用餐區內最具特色的當屬「魔法樓梯」。這座由仿佛放大數倍的透明糖塊堆砌的旋轉型樓梯,讓人好像處在一個巨大而甜蜜之中,更美的是,這些透明材質讓日光折射,一踏上樓梯,仿佛就能以魔法即刻穿越到滿是糖果、甜品的夢幻空間。
(超級萌的粉色熊,萌哭了嚶嚶~)
二層的背面區域可以說是店內最私密的一區,薄荷綠搭配木質地板,氛圍舒適清新。約上姐妹閨蜜,細說著綿綿故事,那麼多的小秘密,都飄進了甜甜的空氣裡。
第三個則是較私密的空間,在某些情況下,這個空間也會變成烹飪課的專區。
作為一間法式甜品店,SHUGAA成功把經典的法國甜品融入了日式卡哇伊「萌」的元素。
(「蘑菇蛋糕」可以說是店內最萌的甜品之一,還沒吃心就融了…粉紅蘑菇,簡直是赤果果的甜蜜誘惑,撩動了最初的少女心,光靠顏值就贏了一大半,每一口下去都有清香縈繞)
(慄子醬抹茶熔巖蛋糕和冰淇淋組合是這裡的招牌,採用京都最好的抹茶製作蛋糕,內裡充滿濃香的熔巖慄子醬,表皮鬆脆內芯滾燙,與冰淇淋冰火交融,嘗上一口,回味無窮。)
浪漫的、精緻的法式甜點,由最上好的原材,最獨特的法式製法加以完成。SHUGAA想讓法式甜點在這間甜絲絲的空間裡散發它應有的光芒。
S.W.A.G號稱是店內所有人都喜歡喝的飲品,黑加侖、酸奶、檸檬搭配酥脆濃香奶油乾酪,以碎麵包或餅乾屑加以點綴。
想嘗的味道你都有,想看的樣子你都有,專屬於少女心的情懷大概就是這樣吧。
SHUGAA Bangkok
地址:27 Sukhumvit 61, Klongtan-nua,
Wattana, Bangkok 10110
營業時間:11:00-22:00
電話:+66-2-3815940
輕軌BTS Ekkamai站或Thonglo站步行即可到達
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