上海ABC料理工作室

2021-01-09 藝術中國

原名稱:ABC Cooking Studio

位置:中國 上海

分類:辦公空間

內容:實景照片

圖片來源:Prism Design

圖片:12張

標籤:辦公空間實景照片

對於這間料理工作室,顧客的要求是要結合料理工作室以及新的中國生活方式。隨著中國的迅速發展,很多新生事物如雨後春筍,不過同時也有一些文化和傳統方式被人遺忘了。該工作室的設計理念就是要結合新舊兩種方式。選材上是結合了傳統材料木頭、石灰以及新材料不鏽材質以及灰漿。

該工作室還有六大特徵,使得其與眾不同:1.在日本,這樣的料理工作室已有124間。只要是其會員,就可以在任何地方的料理工作室上課;2.在老師的大力支持下,由一小群人組成的班級亦可;3.一天可以有多節課。並且還能通過電腦或者手機進行教學;4.可以根據對老師或者對於想學的東西來選擇課時;5.ABC的菜譜十分易懂,並且可以請求外援;6.可以參考網上的食譜來創造自己的美食。

譯者:築龍網 Jasereen

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