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01鄭州萬象城探店來自韓國首爾的超人氣烤肉店
烤肉和火鍋一直是我的心頭愛，之前去韓國首爾旅遊的時候當地有一家特別有名的烤肉店，當時問了下人均大概要300元左右，因為比較貴就沒有去吃，算是一個小小的遺憾。最近聽說這家店在鄭州萬象城開了一家分店，真是太好了，必須把這頓遲來的烤肉補上！
02韓式宮廷風格的就餐環境
這家餐廳就在鄭州大衛城附近，到了店裡之後首先餐廳的裝潢讓我眼前一亮，真的很韓國範。從色彩的運用到牆上別致的裝飾品，到處都充滿了韓國風情，能看得出來花了很多心思。這種就餐環境讓顧客有一種錯覺，仿佛自己身處韓國一般，懷著愉悅的心情我拿起菜單點了幾個推薦菜然後等著吃飯。
03餐前豐富的韓式泡菜和烤肉講究的專用調料
吃韓式料理就是有這麼個特色，正餐還沒有上就先用一盤一盤的泡菜讓你吃個半飽。店裡的泡菜品種比較豐富，服務員給我上了辣白菜和蘿蔔乾等4種餐前小菜，其中辣白菜吃起來酸爽可口，很過癮。吃烤肉的調料有烤肉醬、燒烤汁和海鹽，看起來還挺講究的。另外店裡的南瓜粥是免費的，不夠可以讓服務員給你加。
04調味雪花牛肉和讓味道更上一層樓的烤肉醬料
不一會兒我們點的烤肉就上來了，雪花前胸肉表面的紋理分布均勻，像大理石的花紋一樣，看得出來肉質很新鮮，每一片牛肉切得很長，這樣的肉感覺吃起來會很過癮！
迫不及待地把肉用夾子放在烤肉專用的篦子上，燒紅的炭火讓銅質的網格溫度很高，牛肉放在上面發出「滋滋」的聲音，讓人食慾大動。
烤好的牛肉看起來很誘人，夾起一塊蘸上烤肉專用的醬汁後放入嘴中，嗯，這個味道真中！牛肉吃起來瘦而不柴，肉的口感絲絲分明，我覺得很適合喜歡吃瘦肉的食客。店裡的烤肉醬我要重點說一下，很多韓式料理店的烤肉醬吃起來都比較鹹，這家的烤肉醬鹹度控制得剛剛好，用烤好的肉蘸上醬料之後味道會更上一層樓，這家的醬料是真的能給烤肉加分的。
05裝在陶罐裡面的醬豬排和這次我最喜歡的海鮮豆腐湯
店裡的醬豬排也挺有特色，一整塊精心挑選的豬排經過醃製放入小陶罐中，感覺頗有賣相。豬排本身的味道是微甜的，不用蘸醬也可以吃，豬肉吃起來肥潤而不油膩，口感有一定的韌性，味道也很可口，我挺喜歡吃這種肥瘦相間的肉。
海鮮豆腐湯是我這頓飯裡最喜歡的，裡面的食材很豐富，有青口貝、豆腐、大蝦、粉絲等，豆腐的口感特別滑嫩，仿佛入口即化，裡面的大蝦也很新鮮，就是一碗湯只有三四個，感覺沒有吃過癮。最讓我印象深刻的還是海鮮湯，各種海鮮和食材的鮮味融合在一起，喝起來特別鮮美，加上一點點微辣的味道讓人胃口大開，我每次吃韓餐很少能把湯喝完的，這次我喝了個底朝天。
06吃貨大白有話說
這次在鄭州萬象城吃烤肉我們2個人總共花了200元左右，價格比在韓國是要便宜多了。店裡的裝潢非常有特色，充滿了濃濃的異國風情，比較適合情侶約會或者朋友和閨蜜聚會，拍照發朋友圈也很美。菜品方麵店裡的烤肉肉質不錯，搭配的醬料味道也很好，就是南瓜湯有點稀，感覺如果濃稠一點會更好喝。我個人最喜歡海鮮豆腐湯，很喜歡這個鮮味，總體來說是一家在我還願意再來的餐廳。
用真誠客觀的態度做好美食探店，我是鄭州吃貨大白探店，希望能讓你也喜歡上河南。還有哪些美食是你想看到的，歡迎評論區留言與我一起分享，我會在以後拍給你們。#鄭州探店打卡#