夏天來了,中午吃完飯就想睡覺，為了保持清醒，很多人會選擇在此時來一杯冰咖啡，喝完瞬間回神，一下午精力充沛。但是，到晚上問題就來了，躺在床上極度興奮，輾轉反側睡不著。有的人甚至還會出現心慌、焦慮的症狀。
咖啡到底該怎么喝？喝多了會對身體有什麼影響？大名鼎鼎的斷片酒跟咖啡有什麼關係？接下來我們聊一聊「那些年關於咖啡的 『流言蜚語』」。
首先，咖啡喝太多的話，會出現這兩種情況。
任何拋開計量談毒性都是耍流氓，咖啡超量（比如有的人一天喝3杯普通杯裝的咖啡，這樣咖啡量其實已經累積到600毫升，有的人一天甚至可以喝800毫升的咖啡），那麼TA一定會出現心動過速、心率不齊的現象。所以，從安全角度來說儘量不要超量喝咖啡。
正常來說，普通人一天攝入咖啡的量最好不要超過400毫升，200毫升是一個相對合適的飲用量。
一般200毫升是指普通的美式、拿鐵、卡布等，不推薦喝濃縮咖啡。如果想嘗試喝濃縮咖啡，每次一小口即可，每天不要超過2口。
在美式、拿鐵、卡布等日常我們見到的咖啡中，優先推薦喝美式，因為從咖啡因含量、效果來說，美式的功效相對其它咖啡要更好。
經常能聽到這樣的說法：為了不影響晚上睡眠休息，下午3點後就不要喝咖啡了。
其實，喝咖啡並沒有一個特定的時間限制。因人而異，對咖啡因敏感的人群可能一過中午喝咖啡，晚上就會睡不著覺；而有的人晚上睡覺前喝一杯咖啡照樣可以呼呼大睡。
在解答這個問題前，我們先來說說咖啡對消化道的影響，主要有：刺激胃酸分泌、促進腸蠕動以及鬆弛食管下括約肌。
胃酸分泌增多可能會增加患消化性潰瘍的風險，而食管下括約肌鬆弛會加重胃食管反流的情況。
總結來說，喝咖啡不會導致胃潰瘍跟胃食管反流病，但是如果已經患有這兩種疾病的人，喝咖啡會加重病情。
最後，咖啡因並不是咖啡中唯一有刺激性的成分，不會因為脫去咖啡因就完全不傷胃。
咖啡因會影響人體對自己醉酒程度的判斷，導致不知不覺飲酒過量。「大名鼎鼎」的斷片酒就是添加了咖啡因的酒精飲料。斷片酒中的咖啡因讓喝酒的人在短時間內喝了過量酒而渾然不知。
對於許多白領來說，喝咖啡是一天開始工作的正確打開方式， 2016年6月，WHO將咖啡從可能致癌物名單中劃掉，又進一步將咖啡列為防癌飲品，指出咖啡有降低子宮癌和肝癌風險的作用。
了解上述事項後，適量飲用咖啡不僅不會對身體健康造成影響，還一定程度的有益身體健康，這下子可以放心愉快地喝咖啡啦。