海島夏日漫長，那份滾燙的酷暑炎熱，真的叫人心煩意亂……
太熱了太熱了太熱了，發自每個細胞的大聲吶喊就是，快！給！我！口！冰！
只想閃身鑽入一家冰店，點一大碗的冰，讓老闆加上各種酸甜水果、清補涼或冰淇淋等等，然後圇吞棗式地吃下去好幾大口冰，讓自己變得甜甜的，涼涼的，那感覺才是爽爽爽啦～
這次，飛特君走街串巷吃了11家冰店，給你帶來了水果炒冰、炒冰/冰淇淋清補涼、綿綿冰、炒酸奶等一系列堪稱治癒的消暑聖品。任冰涼撫平你的燥熱，糖啊奶啊則負責盡情挑逗多巴胺！
一說到炒冰和清補涼都有且巨好吃的店，就不得不提起這家傳說中的神奇老店：海府路氣象局炒冰。即便搬到店裡，也長了個樸實老舊的模樣，若是不打上招牌，你甚至不知道它是一家吃冰的店？
吃炒冰清補涼，就是專屬於萬寧人的操作了，沒想到還分幹的溼的喲~
原味椰奶幹清補涼，便是將清補涼的料倒進椰奶沙冰裡不停翻炒，直至合成一份炒冰。
老椰子榨出的椰奶醇厚甘香，炒過之後，咬起來甚至還有冰碴子的感覺，增加了口感層次多樣性。每吃一口充滿了新鮮感，這一塊冬瓜薏，那一顆紅棗，都是驚喜！
原味椰奶冰沙清補涼也是店內爆款，將一坨椰奶味的冰沙直接蓋在碗裡，冰涼的冷氣伴隨著椰香味一下就把味蕾炸開了！
其實，它的口感更像是我們平時吃到的冰沙清補涼。
能從椰奶的濃度、香度和口感判斷出，它的確是用老椰鮮榨的，沒有加水，所以化開時依舊是乳白的顏色，椰奶的香甜久久停在舌尖供你回味。
水果炒冰首推芒果炒冰，黃橙橙的冰沙透著芒果的香甜，抿進嘴裡，順滑綿密，像不經意地捕捉到了小時候偷吃到最甜那顆芒果的欣喜。
花生是唯一且無法替代的配角，它更像是在冰川上行走的破冰船，在口中把冰和水阻隔開，留一個空間專門品嘗它的味道。
若是沒有吃過這家芋頭炒冰，那你真白來了。別看它其貌不揚，入口絕對讓你驚喜到眉毛上揚。
濃鬱的芋頭香氣，融合了恰到好處的煉乳甜，不經意牙齒觸碰到芋頭的顆粒感...完美，一口接一口上癮啊！芋頭為什麼和炒冰這！麼！搭！
府城文莊路上聚集了不少美食，每當想吃炒冰或清補涼的時候，附近的居民們腦海中最先浮現的還是這家夏記冷吧！
一份真材實料的炒冰，是不少府城人來這裡的原因。開14年了，這裡的果汁是用椰汁打的，所以炒冰吃起來有點椰奶味，跟別家不一樣~
這裡最驚豔我的是番石榴炒冰，單獨挖一勺炒冰，入口即化，在舌尖上捲起一陣番石榴風暴。
入口是番石榴的濃鬱，緊接著才有椰奶淡淡的幽香，滿嘴的番石榴味美好又清新，有想戀愛的衝動~
不過，對比之下，芒果炒冰稍顯普通了。椰奶比例偏多，奶味突出，反而少了點芒果本身該有的濃香味覺體驗，水果味重些口感會更好吧。
椰奶炒冰雞屎藤，味道跟瓊海吃到的差不多，太好吃啦，舔碗！
挖一勺冰沙到嘴裡，椰奶的香氣撲舌而來，就像酷暑難耐突然舔到了一口純純的椰奶冰棍，有種「活過來了」的欣喜。
裡面的雞屎藤口感有嚼勁，與椰奶冰沙搭配在一起，冰冰涼QQ彈，甜得讓人很舒服，還有淡淡的椰奶餘味迴蕩在嘴裡！
人均：10元
地址：瓊山區文莊路文化宮公交車站旁仁和坊內進10米
想要在秀英港附近吃手工炒冰，來這家開了8、9年的清補涼店就對了，用四個字來形容「真材實料」~
原來他們在港豐市場那邊擺攤賣清補涼和炒冰，生意就很紅火，現在搬到了雙擁路上。
夫妻檔搭配的小店，店內的白熾燈發亮，屋裡是操作間，幾張小桌膠凳擺在人行道上，陸陸續續的來人，在路邊排排坐。
炒冰的口感稠厚順滑，同時有芒果回味，超夏日啊。感覺身上每個乾渴的細胞，都在此刻得到了涼爽的滋潤，好吃程度並不輸名氣在外的氣象局那家。
西瓜炒冰清補涼也意外的驚喜，量給的同樣很實在。不誇張地說，只為了它過來，也是值得的~這個設計很妙，水果炒冰蓋在清補涼的料上，最後再加上椰奶打底。
水果炒冰本身就是可以獨當一面的好料，隨著冰漸漸化掉，底下的椰奶清補涼又多了層果味，絕了。
一勺入口，清新西瓜味炒冰先融在舌尖上，果味椰奶味也滲出來了，接著是醇香的穀物和花生碎，口感濃鬱且富有層次，如一首完美的協奏曲！清補涼部分的配料也比較豐富，表現很精彩，吃完還忍不住再舔舔嘴角~廣場鮮榨果汁，是飛特小夥伴們強推的一家「前.廣場老店」。
這家店在97年還是廣場路邊攤的時候，就早已在海口人心中有了姓名。雙創遷址後，有了自己的小店鋪，追隨的老客也是絡繹不絕。
負責店鋪的是一對母女，都非常熱情友好。
阿婆製作炒冰的手法十分嫻熟，這裡的炒冰都是不加水的，用足了水果和牛奶，在她大氣的炒制手法中，逐漸凝固好！
芒果奶昔炒冰，頂部撒了一些花生碎和葡萄乾，再配上一顆鮮豔欲滴的車釐子，分分鐘能秒殺所謂網紅店的冰品～
用勺子挖下去，都能深切感受到炒冰的黏稠。密度之大，絕非那種摻水炒冰可以比擬的。
著實讓我驚豔了一把：非常順滑濃厚的口感，芒果和牛奶交織的果昔纏繞在舌尖，清爽濃鬱又不會太甜膩。再加上花生碎和葡萄乾的香酥味，簡直不要太幸福！
榴槤奶昔炒冰，價格稍貴，不過想想現在海口榴槤的單價，以及他家用的足料，倒也是可以理解的。挖的時候比芒果炒冰更用力，真是肉眼可見的高密度啊~就像是吃了一個被搗碎的、冰鎮榴槤的感覺。
榴槤味非常濃鬱，奶香配合得也恰到好處、不會太甜。整體口感真的不輸那些所謂高檔冰淇淋！
鄧記也算是個老字號了，當年在南沙路電視臺擺攤起家，到現在開了好幾家連鎖店，成為外地人來海南必打卡的一家美食店。
它的爭議其實不少，比如越來越貴，香精味越來越重等等，但並不妨礙每天晚上店裡爆火的生意。
最火的單品便是冰沙清補涼了。冰淇淋球把底下的料都給覆蓋住了，柔滑順口，也有椰香味。
大概是吃過的次數太多，所以並未覺得有什麼特別，而且吃完老覺得莫名口渴？（希望我不是一個人）
比起冰淇淋球，我覺得它家的花生才是最讓人驚喜的。泡過椰奶的炒花生依舊保持著脆度和香味，好吃到會去認真挑出來吃完的程度。
那個值得專門驅車到瓊海吃冰的涼爽，終於在海口有正版店了，就在萬達廣場，而且出品還是一如既往的不錯~
店內相當敞亮整潔，很適合閒暇的午後和朋友點上冰在這聊上幾小時，放假時和同學來這吃著小吃遊戲開黑，一定也相當愜意。
人氣最高的榴槤綿綿冰，榴槤香相當濃鬱，獨特且清新，不是那種榴槤本蓮可能會有人反感的味道，大概是水果本身品質就不錯吧~
我第一次get了水果之王的香氣，可真香哇！綿綿冰入口即化的口感讓人忍不住幸福得眯起了眼。
榴槤的香氣香厚濃鬱層層遞進，香甜氣不斷的從唇齒返到鼻腔，榴槤獨特的香氣搭配綿綿冰的綿密簡直太妙了，瘋狂打call！
「做得」取自海南話中的「duò dì」（不錯），名字超有意思。它可是海府一橫路上不可多得的宵夜霸主，可謂承包了小編每晚的甜品需求。
這家店從裝修到出品來講，都算是不同尋常。有特色的香蘭葉老椰奶，有想吃還得碰運氣的芋滿福，以及冰淇淋清補涼。
冰淇淋清補涼的點擊率蠻高的，椰奶打底，奶香濃鬱，料也足，自然也沒讓我失望。裡面有綠豆、腰豆、銀耳、冬瓜薏、葡萄乾等常見的料，還有溫和的小麥和膠質滿滿的桃膠。重點是上面的冰淇淋跟平常吃到的有點不同，是店家自製的，口感要更清爽些。加了奶油的新鮮水果炒冰，入口的瞬間就是奶油果汁炒冰舌尖融化的感覺，完全不會膩！純純濃濃的果味和奶香、軟綿順滑中跳出絲絲冰沙感，舒服。冰淇淋化得超級無敵快，要快點吃。料和冰淇淋各挖一勺送進嘴裡，是涼爽的夏天味道~
人均：12元
地址：海府一橫路海牧大廈一層（格林豪泰酒店隔壁）
萬國這家瓊海正宗清補涼也開了8、9個年頭，微博也有不少美食博主推薦過。一到了晚上連坐的地方都沒有，對於懶得跑那麼遠的附近居民，也算是不錯的選擇了。
主打瓊海炒冰清補涼，滿滿的椰奶冰沙，還未入口，身體就已經感受到了涼意。料雖不少，但感覺冰沙的椰奶味道還是比其他家要淡一些。
優點是它真的很實惠啊，該有的量和料一點不少，過來吃的食客跟老闆娘都很熟，想來得到許多人的味蕾認可啦。
說起開了多年的「老字號」清補涼，金盤的朋友有堅守了十幾年的「黃記」可以炫耀呀！
這個攤子的老闆兩夫妻樂觀而又知足，堅持食材手作，多年來也感動著每一位食客。而且就價格和食材的用量來說，還是比較實惠的。
椰奶炒冰清補涼是招牌推薦，用發芽的老椰子榨取清香幼滑的椰奶，只用了椰奶和糖製成炒冰。
雖味道比市面上的甜度略淡，奶香味也不濃，但天然椰奶的色澤和香味是實打實的，勝在沒有膩歪的香精味道，冰爽冰爽滴。PS：炒冰完全融化後會滿到溢出來，得趕緊吃哦。
米仁豆類飽滿圓潤粒粒分明，入口卻酥爛綿密，通心粉和冬瓜薏煮的恰到好處。椰奶炒冰和著那些新鮮香糯的配料一起咽下，怎一個「爽」字了得？
地址：龍華區金盤路15號香港仔旁邊的巷子口（門頭是老味兒火鍋）海南第一家清補涼，在海大南門一眾夜宵攤裡算是很早的一批，靠著一碗料足的清補涼，在這條街刷出了存在感。
從一碗扎紮實實、滿到要溢出的料，就能感受到店家對待美食的誠意。
整體椰香味還是蠻濃鬱的，像是鮮榨的椰奶，裡面搭配的豆類也熬煮到位，顆顆飽滿綿密。
輕抿一勺冰淇淋，亦是重重的椰奶味，唯一缺點是奶油味的比例大，會偏甜些，但我覺得性價比還不錯！
海大南門小吃街上，有很多家炒冰果汁店相鄰而開，飛特小豬手阿七吃了好多年的是這家，老闆很熱情，下料也實在。
果香誘人，順滑軟綿，這份帶著紅石榴味的炒冰真的好出色，居然濃鬱到差點蓋過芒果的味道，好吃到轉圈，剛剛排隊的燥熱也瞬間消失不見~菠蘿炒酸奶，份量挺大的，可以兩三個人吃一份。一口吃下去，冰脆冰脆的酸奶冰塊，加上新鮮菠蘿果肉帶來的酸香和顆粒感，牙齦還隱隱泛酸生津。可惜酸奶味不算很濃，但還會忍不住想吃。個人建議炒酸奶還是點一些當季比較甜的水果，不然牙口不好的人被酸到，真的只能用冷酸靈了……以上就是我們推薦的吃冰清單啦，包你消暑解渴，獲得片刻沁涼～
快快來，一起冰爽快樂，讓你的夏日再甜點兒！你還私藏了哪家心水的冰店？歡迎在文末留言跟我們分享喲~
編輯&排版：北極熊
攝影&後期：飛特各大攝影師