| 迷你食物簡介
迷人食物是採用天然矽膠為材料，高度仿造生活當中的各種食物，仿真度高達99%以上，然其本身產品實質為各種吊墜裝飾物。是一種綠色環保的材料。同時其質地柔軟，手感舒適，可塑性強，具有一定的彈性和耐磨損度。 >>選購：迷人食物 |
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■ 仿真食品
仿真食品
仿真食品即仿真食品模型。食品模型也叫「食物模型」，是採用高分子化學材料，以特殊的工藝生產的，與真菜餚幾乎一樣的藝術模型。主要用於各飯店餐館，代替真菜實樣陳列在店鋪門口的專置櫥窗內或店堂內，以此吸引客人進店或為進店的客人點時提供方便並提高點菜率，增加營業額。 食品模型是食品的良好「代言人」。仿真食品模型表現形式各種各樣，既美觀又形象，彰現檔次，不管餐飲酒樓還是在商場超市，食品模型逼真的感覺再現了食物本身的幾乎所有優點，特別具有誘發「食慾」的感覺，給人耳目一新的效果，應用仿真食品模型有以下六大好處： 1、食品模型可以節省展示成本 目前國內比較流行明擋點菜和食物真品展示，殊不知，如果要維護菜餚本身的「鮮度」，那麼必須導入價格昂貴的冷藏保鮮點菜歸櫃，一次性投資非常巨大。而且保鮮櫃用電量很大，每月的電費支出也是驚人的。另外，真品菜餚原料與空氣接觸之後發生氧化，無論如何無法維持吸引食慾的新鮮感。如果採用了食物模型，不但可以節約能源，而且產品本身「永久鮮度展示」的 特點強烈刺激消費者食慾，實在是一舉雙得的舉措。 2、食物模型可以提高店面吸引客人的效果 正是由於食物模型彩色豔麗，在中國應用屬起步階段，因此首先採用食品模型的客戶多數都達到了「與眾不同、引人入勝」的宣傳效果。客人從很遠的地方被食物模型吸引進店的實例比比皆是。 3、 食物模型可以極大的誘發消費者食慾，提高客人點菜效率 無論在飲食店還是在超市，消費者採購食品的主要動機是因為「想吃」，因此食品模型逼真的感覺再現了食物本身的幾乎所有優點，特別具有誘發「食慾」的效果。 高翻臺率將帶來更多效益，如果您的店面前應用了食物模型，客人可以在進入店內消費之前首先決定自己的消費需要。這在無形中提高了點菜效率，使店面的翻臺率上升，增加了經濟效益。 4、定格「出鍋一分鐘」永恆新鮮 仿真食品模型強調的是「６０秒」瞬間定格的表現標準。任何菜餚的最好狀態都在新出鍋的６０秒以內的感覺，這個瞬間是食品最誘人的狀態，是使人食慾旺盛的最好瞬間，讓這個瞬間變成永恆，那麼只有利用食物模型產品。 5、食物模型使菜餚內容一目了然，提供消費者安心感 食物模型表現了菜餚的原料及分量的多少，是真正的立體菜單。特別是當一些餐飲企業推出特價菜餚時，與其讓促銷員磨破嘴皮給客人介紹，不如用食物模型給人直觀感受更有親和力，同時帶來新鮮和安全感。 6、食物模型是用於促銷的強力工具 食物模型如果應用得當，具有很強的促銷作用。比如，特別想推銷的菜餚追加特別裝飾或變換擺放位置的微小變化均能直接影響消費者，這樣的事例不勝枚舉。