樂活族 怪異水果大掃盲!你認識幾個?

2021-02-12 PChouse家居APP

看看這堆,這些水果你能認出多少來?

  菠蘿莓 外形喜人滋味好,很快會成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外,人們還可用它製作「菠蘿莓」奶油蛋白甜餅或其他甜品。

無花果

西梅,做成蜜餞後我們常常吃。


茅莓,女生吃了尤其好,看起來很可愛哦。

橄欖

仙人掌果,好像很多鉚釘釘在上面,很朋克。

蔓越莓 已經成為美國家庭不可或缺的佐餐佳品及日常飲食夥伴。

黃龍果 火龍果品種中極為珍貴的品種,其果皮果肉色澤為黃皮白肉,未熟果為綠色,果皮上有長而尖的利刺,全熟後,細刺會脫落。

樹番茄 這種番茄的葉子很像茄子,而果實卻又分明是番茄的果實,是橢圓形的,有點像現在的聖女果。而它的味道,介於番茄和獼猴桃之間,有番茄的酸甜,又有獼猴桃的綿軟。

水蒲桃

山竹子 不知道跟山竹的差別? 又叫莽吉柿、鳳果、倒稔子,屬藤黃科,藤黃屬,有150多個種,是 熱帶多年生的常綠果樹,有熱帶「果後」之美稱。

嘉寶果 果實狀似葡萄,故又稱樹葡萄,嘉寶果果實直徑約一英寸,多汁的果肉內含一至四顆小種子,果皮含單寧酸另有輕微的樹脂味道。

覆盆子的果實是一種聚合果,有紅色,金色和黑色,在歐美作為水果,在中國大量分布但少為人知,市場上比較少見。

雞蛋果

蘇利南櫻桃

毛葉棗 又稱印度棗、臺灣青棗)屬鼠楊科棗屬果樹,因其產於印度,故名印度棗,又因其果形酷似蘋果,因而毛葉棗又名「熱帶小蘋果」。

黑柿 這個超想吃!!巧克力口味的!~ 其果肉是甜的,入口即溶,營養分又高,含有豐富的維生素A、C、鉀、礦物質及蛋白質,價值頗高。

釋迦,很有佛像吧?

醋慄 醋慄果實含有人體所需的18種胺基酸,維生素C、B1、B2以及鐵、錫、鉀、磷、鋅等礦物質,每100克鮮果中含有維生素C200毫克,維生素C的含量高出大多數水果幾倍甚至上百倍,僅次於獼猴桃位居第二。

西番蓮 目前已知果實含有超過132種以上的芳香物質,是世界上已知最芳香的水果之一,有「果汁之王」的美譽。它最適於加工成果汁,或與其它水果(如芒果、菠蘿、番石榴、柑橙和蘋果等)加工混配成混合果汁,可以顯著地提高這些水果汁的口感與香味。

人參果 好像還有做成人形的 貌似很貴~ 富含蛋白質、維生素與礦物元素,具有保健功效。具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、胺基酸以及微量元素的特點。

人心果 愛心形的 好有愛~ 原產墨西哥猶卡坦州和中美洲地區。後陸續被引種到美國佛羅裡達州加勒比海地區及印度、菲律賓、馬來西亞、越南等國。

刺角瓜 很好奇裡面的口感 感覺粘糊糊的~ 表皮堅硬、凹凸不平、看上去有些讓人噁心卻是許多人摯愛的水果,肉質細膩多籽,像黃瓜一樣呈凝膠狀,口味清甜,吃過後,嘴裡會有輕微的餘香.。

納粹瓜,因為切開的標誌像納粹。

泰國檸檬,一般是葉子拿來做香料。

五月茶 這種植物是雌雄異體的。果實卵形,肉質,紅色,可食,長約8毫米。當未成熟時是白色的,逐漸轉動紅色,然後黑色。果實成熟時具有越橘類似的酸味,成熟以後會有一種酸澀但是又很甜的口感。主要是用來被製成果醬。

沙棘 別名:達爾、沙棗、醋柳果、大爾卜興、醋柳、酸刺子、酸柳柳、其察日嘎納、酸刺、黑刺、黃酸刺、酸刺刺。

紅毛丹,這個照片拍的好美,好像納美人的植物。

佛思果 或者 佛燈果

桃金孃

牛心番荔枝, 又名牛心果或牛心梨. 這個是清熱解毒噠

你猜到了嗎?猜到了嗎?長在樹上的核桃嘛!



賴葡萄,像變色的苦瓜

南瓜長這麼溫柔想幹嘛!

蛋黃果,又名獅頭果,原產南美北部,屬山欖科半落葉小喬木熱帶果樹。果實球形,未熟時果綠色,成熟果黃綠色至橙黃色,光滑,皮薄,果肉橙黃色,富含澱粉,質地似蛋黃且有香氣。果實除生食外,可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。

神秘果 由於具有化酸苦為甜爽的神奇功效,人稱「神秘果」。這種神秘功效,是由於它含有一種屬於朊、俗稱「變味素」的物質,能引起人們的味覺神經末梢對食物味道反應發生變化。吃苦藥的人先嘗它一口,吃藥時就不用發愁了。


越南水果:星蘋果(蛋奶果)

棕櫚的果實,長的好暴力。

蟹爪梨,好曼妙~

椰色果,產自泰國。

在東南亞及南太平洋一些島嶼上,當地居民從麵包樹上摘下成熟的麵包果,放在火上烘烤到黃色時就可食用,味如麵包,營養很豐富。這種能結「麵包」的神奇樹木,當地人稱為麵包樹。

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