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家裡的廚房是一個痛點難點，不止是因為廚房是油煙重地，更是因為它的空間利用是最高、最頻繁，對於一百平左右的房子來說，廚房往往最不夠用。加上現在為了增大客餐廳的大小，讓更多人購買，開發商都會縮小廚房的面積。身邊很多朋友都抱怨廚房太小了，連冰箱都很難塞進去，做菜的地方轉不過身，各類廚具乒桌球乓的「打架」。
因此，這篇文章就是為了合理利用有限空間做的文章，裡面包含一些增加利用率和注意事項，一共有四點，一起來看看吧~~
一、利用垂直空間 這一點是我從大量日本廚房設計裡總結出來的。 我們能看到日本廚房大都是客餐廚一體化的設計，他們的櫥櫃這邊的牆面上下的功夫可是很深的。 不知道大家有沒有聽過，買房時候買的是面積，可是用起來的時候，是它的體積。可以見得，立面是多重要了。
很多的調料罐、不常用的鍋、餐具都可以藏在吊柜上。
之前寫的時尚教母家裡，她的廚房牆壁上有一條收納杆，上面很多的S型掛鈎，這其實可以很好地借鑑，一些案板、平底鍋、廚具都可以很好地掛紙，這樣就給廚房省出了很多的空間。
還有冰箱旁的空間，原先是用來給冰箱散熱的，也同樣可以用些置物架掛在冰箱上，一些零零碎碎的小東西，或者一些小零食都可以有地方收納，還方便拿取，充分利用冰箱的立面。
你還可以在靠牆這一面，和廚房吊櫃之間增加置物架，放微波爐這樣的電器，或者是瓶瓶罐罐都是很好的選擇，保持櫥櫃檯面的整潔，視覺上也會顯得廚房更大。
二、整理、收納 再好歸納，還是需要不停地整理，歸納就是為了方便整理。 我們可以借鑑，但不必要去學習別人的模板，可以根據自己的習慣做整理和歸納。
像是日本主婦在櫥櫃裡放置的整理抽屜就很顯然不適合我們，他們飲食清淡，沒我們這麼多油煙，打理也方便太多了，我們只是自尋煩惱。 如果你疏於整理，那倒不如將這些零碎的小物件全部藏起來，藏在看不到的地櫃、吊櫃裡，至少外面看上去不會太凌亂。但不管怎麼做，實際生活還是會多出很多的東西，比如說不願意丟的塑膠袋、幾顆蒜、幾塊生薑、一兩個土豆......正是這些零零散散、但自己需要的東西造成了廚房的「擁擠」。
針對這些，可以考慮用不透明的收納盒裝上這些雜物，顏色不要太豐富，不然和各色的收納袋一樣搶眼，白色就可以，水筆記下收納盒裡的東西，或者貼上標籤，方便尋找。
三、燈光 不管是家居生活裡，還是廚房，燈光應用雖然不被人重視，但還是很重要的。
廚房昏暗的燈光會使人操作不便，而廚房因為吊櫃的遮蓋，實際上光線是照不到內部的，這就使得空間變得昏暗，更顯得小。
在吊櫃下增加燈條，不僅讓廚房變得更加亮堂，也能在洗碗、切菜的時候不會成為「燈下黑」。
四、小廚房不要使用雙水槽 廚房小的情況下千萬不要使用雙水槽，你可能會以為瀝水很方便，可是雙水槽佔據的空間不少吧！本來廚房就小，這樣做豈不是更小了？而且雙水槽還洗不了鍋，正常規格的鍋都不一定放得下，還不如單水槽，想洗什麼洗什麼。
如果怕沒瀝水的地方，完全可以買一個瀝水籃，放在上面，還方便拿取。
總結：說到這裡，給大家做個總結。想要空間顯得大，一是利用立面空間、借多餘空間，二是多收納整理，三是利用燈光使空間格局擴大，四是正視自家面積，合理利用。如果還有朋友有補充的，歡迎在評論下方指出~
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