冰箱是我們生活中
不可缺少的幫手
而選擇對的冰箱
能讓我們節省更多的時間
生活也會更安心更健康
日立有107年品牌歷史，多方位發展，一直致力於打造智慧城市。特別是日立的家電在日本、香港、臺灣地區一直銷量很好。 日立一直提倡健康科技，不斷創新，給客戶更多高品質生活享受。
日立冰箱的菜單全部集中在門板上，通常狀態下操作區處於息屏狀態狀態，是不顯示的。按下」菜單「鍵後操作區域亮燈顯示，智能觸摸顯示操控面板，無需開門即可進行設定。
滑動電動門、電動抽屜設計，輕輕滑動便可打開冰箱。如果手裡拿著很多食物的情況下，身體任意部位都可以操作，解放雙手、輕鬆存取食材。
說到日立冰箱的功能，我還確實深入的研究和問詢了一番。隨著生活水平的提高，我們不再局限於吃飽，而是更在意吃的健康。除了食材的選擇、搭配外，新鮮度也是我們十分重視的。特別當了媽媽以後，我對於孩子的一日三餐都是親力親為，食材必須是新鮮的，杜絕由於儲存不當引起食材不新鮮造成食材本身攜帶病菌藉機進入孩子腸胃中。而且只有新鮮的食材才能讓食物的營養更完整，做出的飯菜口感更好。
日立冰箱通過多重科技，維護食材新鮮及營養，保留食材的原汁原味。
日立創新的「真空設計」利用真空泵抽取冰溫區域內的空氣，實現約0.8個大氣壓的真空環境。減少食材周圍的氧氣，抑制氧化，維護食材鮮度及營養元素。也就是放在真空冰溫裡，食物的表面色澤不會被氧化而變色、不損壞食材風味，抑制汁水流出，不會破壞食材的口感，不損壞食物細胞。像家裡買的新鮮食材：三文魚、蟲草、茶葉、牛排等，即使放進去三天，依舊色澤鮮豔，且不結凍。
美味速凍是日立冰箱新冷凍技術。利用大型鋁板，大容量、快速、美味冷凍。抑制美味及營養元素的減少，鎖住鮮美。像我經常會使用牛肉和銀鱈魚給寶寶做輔食，一般會買超出一星期的量，把多的食材放進快速冷凍使冰結晶儘量小一些，抑制肉類及魚類的美味成分流失。
休眠保鮮更是日立冰箱的黑科技創意，通過鉑金觸媒將蔬果散發出的乙烯氣體及異味進行分解，生成二氧化碳和水分。通過提高二氧化碳的濃度，抑制蔬果的呼吸活動，使食材進入休眠狀態，從而抑制營養元素的減少。配置密封性加強的潤澤蓋板，有效鎖住水分抑制乾燥。像我們經常吃的綠葉菜、水果類都可以放在休眠室，一星期左右都可以保留新鮮、不會蔫掉。
通過日立研製的3大保鮮技術，鎖住新鮮，還原食物原汁原味。
日立冰箱的製冰室也十分獨特和衛生，可直接使用礦泉水、純淨水製作冰塊，無需安裝水管。同時製冰室放在冷藏室，也是為了避免和生冷食物放在一起，像肉類一般會產生血水，杜絕了血水進入冰塊，這樣做出來的冰塊更衛生。
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