深夜美食自己做,料理小白變大廚,適盒無煙燒烤電烤盤料理鍋體驗

2021-01-08 極果

本文由極果體驗師多多熊原創

如果你是講究生活品質的妹子,也一定不願意每天早晨匆匆兩個包子加一瓶豆漿就打發了吧?

如果你是朝九晚五的上班族,也希望每天能輕鬆享受到下廚的快樂,吃到暖心的美味;

如果你處於二人世界,也覺得兩個人一起來創造美味,是一件很浪漫的事吧?

感謝極果,能讓我擁有適盒A4BOX,使我發現除了工作之外,還能在廚房享受到成就感與滿足感。有了它,我原來也可以輕輕鬆鬆、秒變廚神。

開箱曬物

一拿到快遞就迫不及待地拆開了,外盒包裝是清爽的白色與淺綠色,印著A4BOX的 LOGO。內層的包裝很牢固,每層都有薄膜紙包覆,不用擔心運輸途中的顛簸。

鍋體小巧精緻,外觀屬於極簡風,鍋蓋把手上有A4BOX的浮印,既是LOGO也是點綴,讓一色的鍋身不那麼單調。

拉絲旋鈕搭配電鍍儀錶盤,有復古的感覺。

本體的配件包括主機身、鍋蓋、平面烤盤、六圓盤、坑紋烤盤、章魚燒盤、陶瓷深鍋、鍋鏟、電線、隔熱手套、定製量勺、說明書、趣味食譜袋。

有四色可供選擇:正午白、輕霧綠、日落粉、淡月藍,可以說是非常美貌了!

底部四周有矽膠腳墊,防止在使用過程中滑動。

機身採用高級電解木材質,隔熱效果很好,底部還有散熱孔,提升了散熱速度。鑄波紋造發熱盤環繞加熱,受熱面積大,而且更均勻。鍋身的兩側都有雙耳把手,方便提拿轉移。

而且它是電熱鍋,不用明火,再也不擔心美美的外表被火烤焦變黑了。雖然只有 A4 尺寸,煎、烤、炸、煮樣樣精通,就是一部功能可能被顏值掩蓋了的全能電熱鍋啊。

LZ家其實已經有許多鍋了,可是當我看到這口無煙料理鍋時,立馬被它的高顏值吸引,更何況還可以一鍋多用,簡直可以救我這個上班族於水火,從此快速方便又有型有款的吃上完美一餐不是夢~~

體驗感受

說說我用這個鍋的使用心得吧。操作之後,我就發現這個小傢伙不光長得好看,還非常的實用。烤盤的材質為鋁合金加不沾塗層,是可以單獨拆出清洗的,不易燒焦,也不會黏。一個鍋頂好幾個!可以更換不同功能的烤盤,烤、焗、煎、炒、燉、煮、蒸皆可,即使是料理小白也能輕鬆上手,人人都可以做大廚!

溫度調節旋鈕在機身一側,共有4檔溫度可調節,精準控溫,適合不同食材的烹飪需求:

「保溫」檔溫度調節範圍約為65℃~80℃;

「低」檔溫度調節範圍約為100℃~130℃;

「中」檔溫度調節範圍約為160℃~200℃;

「高」檔溫度調節範圍約為190℃~250℃。

附贈的隔熱手套很小巧又實用

如果你也是個講究生活品質,又想能儘量在做飯這件事上節省時間的話,這個多功能鍋還是很值得入手的,畢竟這麼好看的東西,擁有它還是很能提高生活質量的。如果你剛好有朋友喬遷新居,這套鍋也是非常好看又特別的禮物。

實際操作

首先看了一下說明書,發現實在太簡單了,於是馬上開動起來,做幾個菜顯擺一下吧,順便走一波成品圖,別流口水哈哈~

丸子烤盤

這是製作章魚小丸子必備的工具。上面有24個精緻小巧的小圓孔,在圓孔內澆上麵漿,就可以輕鬆定型燒制出一個個小丸子。除了製作章魚小丸子,也可以凹出很多漂亮的造型,做薯球、小飯糰等一口點心都不錯。不管是一人食還是朋友聚餐,用它,都可以增加不少樂趣。

製作時記得不停的翻轉,讓表面顏色均勻,就能做出外脆裡嫩的章魚小丸子啦。記得把鍋調到保溫檔,丸子一次吃幾顆,就拿幾顆。不用像以前那樣擔心,這邊吃完了,後面的已經冷掉了。

出爐後抹上章魚燒醬,撒上海苔粉和木魚花,大功告成 ~

平底烤盤

方便實用,玩法也很多,一個盤裡可以同時煎烤好幾種食物,適合用作燒烤,煎蛋,煎餃,班戟千層,炒飯等等。可以直接端上桌,邊熱邊吃,一鍋差不多有2~3人的量。

陶瓷深窩烤盤

深鍋盤整體為米白色,約7cm深,是其他烤盤的兩倍,兩側的鍋把為了防燙做了分離的處理。可以用它來做火鍋、麻辣香鍋、關東煮,鎖水度高,不易蒸發。對熱愛火鍋的我簡直太實用了!我看還有人用它做過西班牙海鮮飯,鎖水度高,應該也是相當不錯的。

上調製好的湯,準備好配菜,打起最高檔的火力,這樣一個漂亮的鍋子擺上桌,大家一起圍著,邊吃邊聊,沒有什麼是一頓火鍋解決不了的!

私人的深夜食堂,冬天裡最幸福的事,生活還能更有滋有味麼~

圓形烤盤

圓形烤盤內有六個直徑接近4寸的圓形烤模,用它煎蛋、烤餅、做米漢堡,都能完美定型。我一拿到就用它解決了一頓早午餐。

來一發牛肉漢堡~~~把牛肉餅、雞蛋、麵包放入鍋內,六個孔內正好放不同食材,同時加熱,效率翻倍。使用中火,由於加熱管是均勻分布,所以火力很均勻~~最後把生菜、西紅柿、雞蛋、芝士片、牛肉、色拉醬依次疊起,蓋上麵包~美味的牛肉漢堡就製作完成啦~~~

自己動手,在周末的上午準備一份健康又豐富的Brunch,美好的食物決定了一天的心情~

坑紋烤盤

坑紋烤盤凸起的紋路可以幫助墊高食物,協助隔油。食物在上面稍稍一燙就能得到好看的坑紋效果,用它煎牛排、三文魚、吐司等,不愁不好看。

準備好喜歡的肉類,醃製入味,再來點蔬菜,贊 ~

火力保持在中火,因為是輕油少煙,所以自家烤肉味道不會太大。尤其要誇保溫檔,確保吃到最後,食物還是熱乎乎的。

這麼會吃又會擺,想必是個小仙女吧~)

擁有一顆大廚心的你,是不是已經躍躍欲試了呢?

總結

適盒無煙燒烤電烤盤料理鍋,無需明火,加熱快速,清油少煙,讓新手也能輕鬆做出美美的料理。自己體驗後感覺優點還是很多的:

1 機身輕巧,大小如 A4 紙,不佔空間,容量又非常適合家庭使用;

2 多種烤盤配合不同食材需求,具有環保水性不粘塗層,手感厚重有質感,導熱效果好,受熱均勻;

3 精準控溫,均勻加熱,插電即用,讓不懂控制火候的新手也不怕焦鍋;

4 清洗方便,幾乎都能一擦即淨;

5 鍋體本身也相當美貌,復古的造型雋永又百搭,真的太好看啦!

夏夜,吹著空調,開罐冰啤酒,擺開適盒無煙燒烤電烤盤料理鍋,吃吃燒烤;冬天,圍坐在一起,熱氣蒸騰中涮肉燙菜大快朵頤。人生得意,大概如此。我想,能踏踏實實坐在桌前,美美的吃上一頓,才是真正的人生贏家吧。

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