德國洋甘菊
Matricaria recutita / German or BlueChamomile
pH 4.0 〜4.1
香氣與口感
有點剌鼻卻非常青綠的前調香，接著散發出洋甘菊花茶的中調，以清涼潮溼的香氣收尾，是一種很複雜卻又十分直接的香味。未經稀釋的德國洋甘菊純露喝起來帶有綠茶般苦澀香甜的味道，且伴隨著非常溫和的花香，但是大部分的苦澀感會隨著純露稀釋後而轉淡，只留下一股野生花蜜的香味。與羅馬洋甘菊純露的味道大不相同。
穩定性與保存期限
它的穩定性還不錯，至少能保存十四個月。
特性與使用方式
不論內服或外用，德國洋甘菊純露對於身體的各種組織來說是主要的消炎劑。遇到嚴重燙傷或已經起水泡的狀況時，可以單獨或加上燻衣草純露使用。非常嚴重需要醫療處理的灼傷通常必須以繃帶包裹，但不妨嘗試在包紮前以及每次替換繃帶時，將德國洋甘菊純露敷在傷口上，以加速傷口癒合並減輕發炎現象。對所有會產生皮膚發紅的症狀都有幫助，如：皮膚出疹、燙傷、曬傷、皮膚搔癢甚至某些溼疹、幹廯等。另外，對於發炎或腫脹的靜脈、痔瘡、靜脈炎以及靜脈曲張都可以單獨使用德國洋甘菊純露，或加進一半的金縷梅或巖玫瑰純露以溼敷的方式處理。
德國洋甘菊純露的抗菌清潔的效果很不錯，對於敏感、發炎或問題肌膚非常適合。以溼敷或衝洗的方式處理體表黴菌感染的問題，視情況需要再隨後以德國洋甘菊精油加強處理。將未經稀釋的德國洋甘菊純露以噴霧的方式使用，每周兩次到三次，能清除腳汗的味道。用於內服時可作為飲料，也可當作處理外陰部黴菌感染、尿道與陰道感染時所使用的灌洗劑；假如是整個系統的毛病，可以與野馬鬱蘭、香薄荷、百裡香或香蜂草類的純露與精油，或植物本身調和使用。德國洋甘菊純露能幫助消化，鎮靜小腸道內的痙攣現象，對於腹腔內瀆瘍的症狀也有效，可用來協助處理結腸炎的問題。
德國洋甘菊也能立刻消除心理上的焦慮情緒；考試、演說或大型活動上臺之前不妨喝一口或噴灑全身，以達到鎮靜、精神專注以及消除緊張而引起的腹部不適等問題。由於它對於自律神經系統有平衡的功效，所以對A型人格特質的人，不論男女都特別有幫助。對我來說，有效的機率是百分之百。男性通常非常喜歡它的香味，單獨使用時能成為極佳的胡後水，並且由於它具有收斂與柔軟的特性，能與許多別種的純露調和成為男性的身體保養品。
羅馬洋甘菊通常比較適合小朋友們使用，然而難以處理的皮膚問題、接觸性皮炎、幼兒期的溼疹等類似症狀有時也可能需要德國洋甘菊純露來增加效用。由於它比羅馬洋甘菊純露的鎮靜效果更強，只要加幾滴在小朋友的洗澡水裡就足夠他們安靜下來了。它也可以與橙花調和來處理過敏問題，也可以加一點點它的純露在果汁或飲用水中。
德國洋甘菊純露的能量超強，鎮靜安眠的效果也非常強大，對於心理情緒特別具有安慰人的能量。德國洋甘菊能讓心裡的那頭怪獸鎮定下來，並且讓我們對於內心及頭腦裡的思緒都能有所澄清。由於這種純露的蒸餾過程中有將花水回收再利用，所以很難找得到。
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