還記得我們很小的時候,方便麵就已經很流行了,不過家長都不喜歡我們買來吃。那時候吃方便麵都是偷偷地吃,因為家人總擔心裏面的添加劑太多,小孩子長身體吃多了不好。現在長大了,這個問題已經可以完全略過,而且現在吃方便麵,都自己在家,又是蔬菜,又是雞蛋什麼的,個人覺得,還挺好的。也有的朋友喜歡直接把方便麵捏碎了吃,嚼在嘴裡,有一種焦香味道,也特別的好吃。
但是吃方便麵怎麼能只局限在這些簡單的做法呢,今天給大家分享一個最近新解鎖的技能-芝士方便麵。就是把方便麵裡面,混合上芝士,吃起來更香,還有拉絲感,比直接泡著吃好吃多了。而且大家完全不用擔心做法複雜,只需要簡單一煮,攪一攪,一烤就出爐,那口感讓你吃了一碗還想再來一碗。如果你也喜歡吃方便麵,不妨試試這個做法,偶爾吃一次,會讓你體會到生活中不一樣的美好。
【芝士方便麵】
一,食材:方便麵1袋,芝士適量,雞蛋1個,香蔥適量。
二,芝士方便麵的做法:
1.將所有的食材都準備好,起一鍋,裡面先燒一鍋開水,然後把方便麵拆開,把面丟進去。用筷子慢慢把方便麵攪散開,把方便麵煮熟,然後撈出來裝入碗裡備用。記得撈出來的方便麵不用再加水了,直接瀝乾水撈出來就好了。個人覺得,方便麵不要煮太軟了,吃起來口感稍微帶點硬芯的那種會更香哦。
2.這時候把原裝的調料直接拆開,倒入方便麵裡面,切點蔥花放裡面,讓味道更清香。最後再放一把芝士在裡面,用筷子攪拌均勻,這樣不光外面有芝士,裡面也夾雜一起,口感會更好哦。如果怕原裝調料添加劑太多,也可以自己調一個料,總之自己喜歡就是最棒的。
3.在攪拌好的方便麵裡面,再打一個雞蛋,最面上再鋪一層芝士碎。烤箱提前預熱好,把它放進烤箱裡面,上下火160度,烤差不多15分鐘左右就可以了。這裡雞蛋就不要攪散了,直接烤整顆蛋出來,會有流心的感覺,裹上麵條和芝士,想想就會流口水了。
4.時間到了,美味又拉絲的芝士方便麵就做好了,又是麵條,又是雞蛋,還有芝士,營養又美味。第一次做,剛聞到味道,就被兒子給搶去吃光了。吃完不忘舔著嘴說,這一份太少了,還想再來一份。
小貼士:
今天給大家分享的這個芝士方便麵的做法就結束啦,非常的簡單,上桌就被搶光了。後面試了很多種的方便麵,個人覺得還是用乾拌麵來做,口感會更勁道一些。而喜歡吃辣味的朋友,就可以選擇火雞面這樣的,吃起來更加帶勁哦。看了這個芝士方便麵的做法,你是不是也有心動的感覺,不妨自己也在家試試。方便麵別再只是老一套,用開水泡來吃太隨意了,現在生活壓力大,還得從飲食方面好好給自己調劑一下,才不會辜負這大好年華呀。