在關於美食這一享受上，我們從來沒有停止過折騰的腳步，在家中，有一個更好的下廚環境，才能有更好的烹飪心情。關於廚房，之前也講過很多了，主要集中在收納上。今天再來講講：如何讓廚房的烹飪操作、儲物方式更加靈活便捷。
櫥櫃要有藏有露
很多家庭在設計櫥櫃時，都會設計成全封閉了，東西全部收進去，外面看起來很乾淨。
但是，這樣的設計有一個很明顯的弊端——廚房電器取用不方便。
所以，打算裝烤箱、微波爐的話，櫥櫃最好設計成有藏有露，外露的櫃體可以放烤箱。
留空的位置，可以根據烤箱的尺寸提前預留，剛好能放進去，這樣就不會影響整體的美觀性。
開放式櫃體除了可以用來放烤箱微波爐，放一些碟碗也是可以的，放調料也不錯，這些都是做飯時隨手要用到的東西。
除此之外，還可以選擇將電器嵌入櫥櫃。
吊櫃的留空方式有很多種，可以就在一邊設計留空，讓整個櫥櫃增加一些變化。
也可以做成下圖這種上下間隔開來的留空，設計上也挺好看的。
但是要注意一點，不要單單從顏值上去考慮留空方式，最重要的還是實用。比如只是放烤箱的話，留空位置就儘量設計在低處。
設計廚房立櫃
當然，有些人還是不喜歡把烤箱裝到吊柜上，因為要往上操作，多少還是有些不方便。
那就放在臺面吧。但是放在臺面的話，臺面難免會有些亂，而且電源線暴露也是個頭疼的問題。
不如選擇在櫥櫃設計一個大立櫃，中間打斷可以用來放置烤箱整箱之類，上下部分則用來儲物，這樣會看起來更加整齊。
櫥櫃增加專門的電器櫃
現在很多人都想將廚房設計成中西結合式的，電器也就多起來了。烤箱、微波爐、絞肉機、蒸汽爐……五花八門。
而且很多人的冰箱也是直接放廚房的。這時候，一個專門的電器收納櫃就顯得特別重要。
尤其是是開放式廚房的話，電器櫃能極大緩解了廚房儲物空間的壓力，如果是開放式廚房，電器櫃建議選擇封閉，看起來更加美觀，不顯凌亂，但是設計時，要注意櫃體的尺寸設計。
增加地櫃留空設計
上面說到，可以通過吊櫃留空來為電器找到一個容身之所，同樣的，這部分功能也可以搬到地柜上實現。
和吊櫃一樣，地櫃同樣可以留空，方便物品的收納取用。
前期設計的時候需要注意，吊櫃的留空一般在柜子底部，而地櫃的留空一般都在柜子的頂部，這都是為了方便拿取。
地櫃留空在日本很常見。電飯煲、電磁爐、熱水壺等這些比較小型的電器都可以放到這裡。
好啦，關於櫥櫃的留空設計就講到這裡啦，希望大家喜歡~~
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