交匯點訊 9月21日,2020中國·蘇州陽澄湖大閘蟹開捕節在蘇州市陽澄湖生態休閒旅遊度假區舉行。隨著一聲令下,一排漁船揚帆出發,橫穿湖面,開捕今秋第一簍蟹。
據悉,今年陽澄湖大閘蟹總養殖面積達8.8萬多畝,總產量預計在10260噸左右,其中,圍網養殖區產量在1500噸左右,沿湖周邊高標準池塘養殖產量在8760噸。
長長的蟹籠拉出水面,但見蟹網上,一隻只大閘蟹張牙舞爪,力道十足。
「從開捕的情況來看,今年的陽澄湖大閘蟹的規格很大、品質很好,總體情況是8年來最好的。」蟹農徐皓說,這一方面得益於陽澄湖水質的持續改善,另一方面也是因為養殖技術的提升,保證了大閘蟹的品質。
對於老百姓最關心的價格問題,蘇州市陽澄湖大閘蟹協會新聞辦主任姚水生表示,大閘蟹的價格最終要由市場說了算,但預計可能比去年略有提高。
開幕式上,陽澄湖大閘蟹農產品地理標誌正式授牌發布。今年4月,「陽澄湖大閘蟹」 獲得國家農業農村部農產品地理標誌頒證。
此次「陽澄湖大閘蟹」農產品地理標誌產品劃定的地域保護範圍為:陽澄湖沿岸相城區的太平街道、陽澄湖鎮、陽澄湖生態休閒旅遊度假區;常熟市的沙家浜鎮;崑山市的巴城鎮;蘇州工業園區的唯亭街道,共計4個市(區)6 個鎮(街道)及陽澄湖湖區,保護範圍總面積為516.04平方公裡,生產面積為18408公頃。
陽澄湖大閘蟹的防偽專用標識也全新亮相,其中陽澄湖湖區為紅色,陽澄湖沿湖高標準改造池塘為綠色。這是第一次在標識上將湖區蟹和內塘蟹進行了區分。
相城區是陽澄湖大閘蟹的主要產地之一,被譽為陽澄湖大閘蟹之鄉。近年來,相城充分發揮生態資源優勢,推動「陽澄湖大閘蟹」品牌與精品民宿、漁家樂、農耕文化、手作村落等特色產業融合發展,全力打造區域特色鮮明、產業優勢突出的生態旅遊示範區。
當天,蘇州相城陽澄湖文化旅遊節同步啟動。現場,陽澄漁歌《賣蟹謠》、琵琶彈唱《陽澄漣漪》、男女二重唱《蓮花美人》、歌舞《陽澄湖尋夢》……一系列反映蟹鄉人民勞動生活的精彩節目,讓大家在品嘗陽澄湖大閘蟹美味的同時,體驗到陽澄湖度假區的風土人情。
交匯點記者 孟旭 陸潔晴 雷霆