滴!你有一份來自十級奶茶愛好者的親測秘籍!

2021-02-17 蘇州吃小貨

老虎堂 

老虎堂波霸鮮奶 

❤ 30 米

首家臺灣正宗黑糖奶茶終於落戶蘇州東方之門啦!還記得去年夏天在香港上課,恰巧在旺角街頭喝到一杯便一直念念不忘,驚喜不斷的大蘇州果然是奶茶星人的福地呀!

與其說是奶茶,不如說在喝融化的紅糖味奶糖,純鮮奶打底,現熬出爐的黑糖珍珠因為與冰牛奶的冷熱分離如同老虎紋一般肆意地蔓延在杯壁,拿起杯子還能感受到黑糖珍珠從爐子裡剛剛撈出的餘溫。焦糖的濃鬱和牛奶的新鮮足以掩蓋只能默認甜度的不便,但喝喜歡茶味濃口感的小夥伴可能還是會覺得有些些的膩。

都可 coco

鮮芋雪冰珍珠 

❤ 16 米

記得都可風靡的時候還是我們上初中的年紀,放學後拉上小姐妹去學校附近的coco買杯奶茶也成了青蔥歲月無法磨滅的回憶!雖然現在網紅奶茶層出不窮,但coco的鮮芋系列還是許多奶茶控心中不可撼動的心頭好

夏日限定鮮芋雪冰加珍珠正好可以緩解現在酷暑的炎熱,第一次吃到這麼多的鮮芋泥冰,滿滿半杯的新鮮芋頭打成細膩的芋泥,柔軟潤滑,混著乳汁純牛奶的濃厚,加上冰沙的顆粒感,甜度剛剛好,珍珠軟糯甜香,不知不覺就把自己喝飽了。夏天嗜冰的吃小貨們千萬別錯過!

元氣森林 乳茶 

❤ 6 瓶 70 米

這一款奶茶飲料是看李+7直播時種草的寶藏飲料!疫情期間很少去店裡買奶茶,多虧元氣森林一解我對奶茶的相思之苦啦。

這款飲料的原味口感很像與以前的阿薩姆奶茶,而茉香奶綠的口味更深得我心,少了紅茶的醇厚,多了茉莉綠茶的清香,整體給人一種很清爽的感覺。除此之外,0蔗糖,0奶精,低脂肪的健康理念也讓各位豬豬女孩可以毫無負罪感地享受快樂肥宅水啦!不過,美中不足的是與現做的奶茶相比,元氣森林還是給人一種不太純正的飲料感,而它10多元一瓶的價格讓人感覺性價比真的很一般。

茉 沏

冰淇淋紅茶加波霸

❤ 17 米

茉沏是一家低調的正宗蘇式茶飲店,有茉莉花樸真自然的味道也有英語中諧音「 More Cheers」 的寓意。主打結合了蘇州人的口味,招牌芋圓桂花烏龍茶,濃鬱醇香,桂花的芬芳充斥在奶香十足的烏龍茶中,配合著軟糯的芋圓

還值得一試的就是這次我們嘗試的冰淇淋紅茶加波霸。一整塊冰激凌滿滿地堆砌在杯底,奶油的甜香與冰鎮的紅茶結合,入口即化,波霸也煮得很軟很Q,根本無需再另外加糖,夏日裡既能吃到冰淇淋又能喝到奶茶,一舉兩得!

OT另茶 

泰式冰茶+黑丸

❤ 24 米

OT另茶又是一家我們大蘇州本土的奶茶店,其追求不平庸,敢創新的品牌理念使其在小眾奶茶品牌中異軍突起,而其主打煮茶,釀茶,鮮茶的烹煮方式也以求還原最本真的茶之本味。

與臺灣奶茶相比,泰式奶茶的茶味更加濃厚,鮮亮的橙色茶湯伴有濃鬱的香草甜味而在奶茶煮製過程中商家特意選用冰糖,給人一種天然微甜的感覺。在炎炎夏日之際,來上一杯爽口的泰式冰茶,涼爽來襲的愜意之感不禁徐徐而生。而它家的黑丸毫不誇張地說,比任何一家奶茶店做的都要軟糯,但卻一點都不粘牙,很有嚼勁。

一點點

波霸奶茶

❤ 13 米

一點點已經能算是奶茶屆中的元老級店家啦,不同於其他一時興起的網紅茶飲,它已經不知不覺伴隨著我們走過多個年頭。同事聚餐、工作間隙或者一個人在家嘴巴寂寞時都會不自覺地點上杯一點點來滿足自己靠奶茶續命的小心思!

這杯波霸奶茶絕對是經典中的經典,相信大多數吃小貨們都已經品嘗過了,不過還是想在這裡吹爆一點點的波霸,彈牙軟糯有嚼勁,吸上一口,頓時波霸湧入嘴中,配上高山紅茶與醇厚的味全全脂牛奶,一切煩惱壓力都頓時煙消雲散啦!

滾繡坊17號 

你們的奶茶 

❤ 10 米

大隱隱於市的滾繡坊17號坐落古城區內十全街旁的幽靜小巷之中,雖然店鋪不大,但裝修風格十分精巧別致,粉牆黛瓦,小橋流水,給人一種久違的鬧中取靜的文藝感。

它家的招牌是「你們的奶茶」,不同於品牌連鎖店裡店員千篇一律的衝泡技術,它家奶茶全靠老闆一杯杯親手調製,味道比較清新,淡淡的奶香瀰漫在口腔裡,帶著微微的甜味和黃糖的香氣,散發著江南女孩獨有的含蓄之美。但是有一說一,因為低糖零奶精添加,所以口感上可能沒有一些品牌奶茶那樣香甜,有點像家庭自製的紅茶牛奶,總體來說推薦給既想要解饞又想追求養身的小仙女們~

伏見桃山

伏見桃山

❤ 24 米

這家店原來叫汴京茶寮,主要是以日式文化為主的創意茶飲,花前月下誦詩品茶,好不愜意風雅!

曾被指名道姓批評的「坑人杯子」,這一看高高大大的一大杯,其實裡面是有隔熱層,所以一半都是空的,有點吸引眼球的感覺,不過喝上去的口感很不錯,入口就能感覺到是濃鬱的牛乳茶、清香的茉莉花茶與水蜜桃的混合,時不時還有小小的水蜜桃顆粒竄入口中,上層top是絲滑細膩的奶油加上棉花糖點綴,Q彈十足,甜度剛剛好。總體來說性價比還是不錯噠!

一 芳

粉圓鮮奶茶

❤ 16 米

一芳其實是一家來自臺灣的水果茶店,雖然在蘇州的門店鮮少但也曾引發過眾人紛紛打卡的熱潮。它的裝修風格比較別致,以木質的黃白色調為主,是敞開式的店面,配上木質的點單牌,給人一種回歸原味生活的舒適感。

一芳用的都是純鮮奶,入口順滑沒有奶精的味道,零添加的鮮奶中間夾雜著又小又可愛的粉圓,粉圓是肉眼可見的小顆粒透明狀。記得在臺灣喝過的五十嵐也是主打小顆粒的珍珠,在墾丁嘗到了實實在在的小芋圓,兩者口感結合起來就成了粉圓的細糯綿軟!奶香、茶香和珍珠的嚼勁融合在嘴中,前所未有的新鮮感讓人慾罷不能!

桂源鋪 

招牌凍絲襪奶茶 

❤ 14 米

嘗過了臺式奶茶,泰式奶茶,奶茶飲料,陸小二最愛的港式奶茶總算粉墨登場啦!作為從小看TVB長大的港劇控,印象最深刻的就是茶餐廳裡的凍鴛鴦和絲襪奶茶以及如 「茶走,咖走,飛沙走奶」這樣不知所云的行話。

而一杯絲滑醇厚的絲襪奶茶+一份香噴噴的雞蛋仔也是陸小二看港劇的標配了。醇厚的斯裡蘭卡紅茶經過不斷浸泡和手工拉茶使得回甘中帶著那抹不去的苦澀,再與香滑綿甜的淡奶充分碰撞交融,就這樣,茶的苦澀和奶的香甜在口中奇妙的層層綻放,重疊又不融合,這大概就是港式奶茶的奇妙之處吧!

不知不覺十杯奶茶已欣然下肚,

不管此刻的你

在埋頭苦幹努力賺銀子還是在家快樂肥宅刷劇,

看得此處是否也不禁蠢蠢欲動想要下單一杯,

可解渴 可消暑 可解乏 可墊飢 的續命水了嘛?

喝奶可以長高,喝茶可以刮油,喝奶茶一樣可以養生

最後,奉上下集預告:

吃小貨中國行再度出發,

讓我們一起期待下周走出蘇州的新景點,新美食吧!


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