不知從何時起，烤肉拌飯在國內變得很流行，香香的烤肉，搭配米飯，成了熱門美味。不過相比傳統的烤肉拌飯，吃著有點發乾。像是土耳其烤肉拌飯，吃過幾次之後就不想吃了發乾！韓國的石鍋拌飯的牛肉拌飯，時間一長感覺像吃醬料。
從去年開始濟南流行一種燒肉丼飯，聽說是從日本引過來的，是日本的傳統美食，烤肉搭配米飯，還搭配了蔬菜沙拉，傳統的日本小菜，以及味增湯。葷素搭配，營養很全面呢！
濟南這家的燒肉丼飯小編非常的喜歡，不僅口感好，而且價格也是非常的實惠的。要不是離著遠，小編想天天都去吃。味道真的很不錯！
整個製作的過程都能看到，因為完全透明式的廚房，一眼就能看到，圍著廚房的吧檯延續了日本居酒屋的風格，很有特色，現做現吃，感覺很好。
這裡有不同的燒肉丼飯，牛肉丼飯，燒鳥丼飯，還有勝丼（其實就是豬肉丼飯這家採用的五花肉）切成厚片，醃製過後放在炭火上烤制，將油脂和香料完美的結合，打造香香的燒肉丼飯。
如果你想吃牛肉也想吃燒鳥，還想吃五花肉那麼這款3拼特別適合你，對了這裡不僅有雙拼，還有三拼，想怎麼拼就怎麼拼。
拌上溫泉蛋，再來點拌飯醬，充分的攪拌一下，味道絕對提升不止一個檔次。即使支持燒肉丼飯不搭配小菜，也不會覺得膩。燒肉丼飯搭配蔬菜沙拉，小菜，是為了更好營養的均衡。
味增湯非常的爽口，吃完肉，再來點味增湯，絕配！
這裡每天爆滿，不早來還得排很長時間的隊，因為現點現做。中國有句老話：好飯不怕晚。所以這裡這麼受歡迎不是沒有道理的。