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最近想吃肉 特別想吃肉 都想瘋逼了
事兒多活兒忙沒功夫下館子
圖新鮮趕時髦，網上下單，把烤肉給送家裡烤
晚上我還沒到家
二寶替我收到貨的時候都懵逼了
一個方方正正的大箱 包裹的極好
晚餐時間準時送到，人家說是烤肉
從箱子裡拿出來，各種設施一應俱全
當他剛想問快遞小哥這陳設還咋還回去的時候
快遞小哥早已經不見了蹤影
說起吃烤肉，之前到了日韓就必須要吃
培養出了高級別品味之後
回到國內就越發想念當時的味道
每次好友聚餐都是去外面吃
回回都這樣，吃個烤肉也變得繁瑣了
偶遇了新派《家私烤》烤肉外賣送到家
家庭聚會 公司團建 戶外野炊 活動Party
想在哪兒烤就在哪兒烤
我覺得這個套路簡直秒雞好
阿滋在任何懶癌發作的情況下都可以選擇它了
讓我們揭開這神秘烤肉的面紗
▼
我這一套是兩人份的
最主要的食材都集中在一個大紙盒裡
分別由精緻的餐盒分裝 圓形小盒為小菜、調料
此外還有各種必備設置
烤盤、爐架和燃料三件套的烤肉設備
防油墊桌紙、餐具包、圍裙和點燃料的火柴、燒烤紙
擺滿了一桌子 二寶看著豐盛的晚餐表示好歡樂
特別是那個燒烤爐，他又特意問了我一遍，吃完咋還回去？
好吧~ 這套餐裡的燒烤爐是免費送的呃
二寶滿臉懵逼滴問？那這套多少錢？
答案很驚人 最低99元的套餐，還送新版烤爐~
二寶頓時對我佩服的五體投地
99元套餐包含：牛福貴、碳烤羊小腿、松阪豬
菌拼、千頁豆腐、白米飯、秘制燒肉醬、果香辣醬、乾料。
烤爐一套、燃料罐一個
我這次選的品類多添了些肉 價格按單點的來
烤爐也是照樣送的
每一份肉都有2兩多 費用還不貴
為啥價格能如此之優？
因為商家取消了可能導致肉質鮮活損耗的多餘周轉環節
是從200多種美味中精心挑選出了20多種進行搭配
讓更多的人以平價的方式在家就能吃到豐富的優質烤肉
阿滋大人先分別展示下自己的預訂
本來還以為會不不夠吃 結果兩個人居然都吃到很飽
在《家私烤》上每一類都可以單獨預訂 混拼
優質的黑虎蝦4隻
蝦肉飽滿，口感Q彈，燒烤海鮮佳品
霜降和牛
肉質柔軟細膩、脂肪比例平均
味道豐厚合適，也是我最愛色
黑椒T骨牛排
黑胡椒醬醃製，祛筋仔骨
料真得配得很棒
大大一片，吃起來很軟嫩
牛小排
獨家日本食材，高端和風品質
匠人庖解經典部位，這個也是我最喜歡之一
雪花牛排
優選黑牛肋排，秘方醃製，唇齒留香
松阪豬
肥而不膩，彈牙香糯，上等豬頸肉
用豬頸肉代替了常見的五花肉，吃起來更加軟嫩，不會膩
家私烤的烤肉汁和配料
神戶燒肉汁
京都味道的香油海鹽
由廚師自己研發秘制，鹹、甜、鮮、香、燻味濃鬱
增加了肉質的鮮美，改變肉質的色澤
還能除去肉類中的腥羶等異味
他家還有味付冷碟
比如朝鮮海螺、味付貝裙、芥末章魚……
正好和烤肉是絕配，去油解膩
開始烤之前還要說說這個烤爐
後廚小夥伴用了3個月時間
研究出這款最適合在家烤肉的環保無油煙烤爐
烤盤材質選用安全環保的麥飯石塗層，簡單方便
搭配爐心燃料使用燒烤燃料
是環保安全節能的礦物燃料油
理論燃燒時間長達100分鐘
烤盤在使用過程中會很燙，小心不要碰到
烤盤放置火上需要預熱5分鐘後
再將肉放到鐵板進行燒烤
可將菜品中的油少量淋到烤盤上，避免粘連
直接在鐵板上烤肉保留了最地道的口味
稍有一點點的煙 基本可以忽略
商家貼心的配送了烤肉紙
鋪上燒烤紙可以控制煙量
但水分不如直接鐵板烤肉烘烤充分喔
開烤！二寶還問這麼個小爐子得烤到哪輩子去
結果放上沒兩分鐘，就開始滋滋冒油了
5分鐘基本就要熟了
等顏色一變，稍微再等個1、2分鐘就可以吃啦
我和二寶吃的興高採烈
肉質各個鮮美無比啊~ 還真是吃著烤肉 看著電視
在家裡燃著的小火苗倍感溫馨
用餐結束，提供的桌布也是一摟就全齊活了
家私烤的大箱箱可以當做垃圾桶使用
烤盤自然冷卻後直接一刷特省事
商家還很貼心的在含烤爐套餐內
贈送清洗爐盤的百潔布一塊
商家還配送了天然檸檬去味噴霧
可以噴上一噴
整個流程都太貼心了有沒有？
關於烤盤、烤架、酒精燈
可以在《家私烤》上單獨購買
有烤爐的用戶
復購時可將烤爐替換秘制系肉品一份
小烤爐清洗乾淨後還可以多次使用
出門帶著它跟朋友們去郊外野個餐燒個烤
最後，還必須得說說家私烤的創始人關梓辰
年輕有為的帥哥一枚
創建這個品牌還源於他一個很有愛的故事
他的愛人懷孕期間，想吃烤肉但是外出不方便
而且烤肉店人多需要排隊
因此而激發了他想做烤肉外賣的想法
用平價來體驗貴族高端的美食
只要你有一張桌，能把烤肉店給你搬過來！
不用擠地鐵，不用堵車，不用等位！
訂購方式:家私烤微信、百度外賣、美團外賣、餓了麼均可訂購
配送時間:14:00-00:00
配送範圍:全北京配送當日送達，外送費16元(四環外加收相應運費)。目前已登錄美團、百度、餓了麼外賣平臺，也可以直接在平臺上選購。
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