崇左的夜晚,簡直是吃貨的天堂,美食數不勝數,簡要列舉一些崇左的知名美食,愛ta,就帶ta領略完這些崇左美食吧!歡迎補充喔……
說到崇左的粉啊,真是八仙過海各顯神通,好吃的數不勝數。挑些出類拔萃的來推薦吧。
首先推薦這貨:江北燒鴨粉。開了好多年了,每天排隊的客人仍舊絡繹不絕。極力推薦幹撈加一個鴨腿(一定試試幹撈啊),一共11塊錢。好吃,划算!
江北「辣點點」,這碗是老友牛肉麵,味道勁爆得不行,面、湯都是很入味。夏天吃這也是別有一番風味,每天基本排著長隊。
地點:舊城區江北,崇左高中對面。
江北捲筒粉,阿姆很地道,用料足,皮很有口感,酸甜醬。
兩塊錢一根,吃兩根基本能撐一早上了,早餐的首選。
地點:在江北菜市旁小巷,殺雞店對面。中午左右就賣完了。
芋頭糕。先蒸熟,再撒一些花生、蔥花等,然後切成一塊塊的。也是崇左一個美味。地點:舊城區江北菜市場內
宵夜首選:舊城區紅綠燈,農業銀行旁邊的幹撈餃子!
極力推薦吃幹撈的哦,幹撈後的餃子整體更入味,這家店最特色的便是幹撈的材料。先甜後酸、亦酸亦甜,嚼開了的以後,要把舌頭捲起,便於舌尖品到甜味、避開兩側品到的酸味,讓幹撈汁在口腔裡充分遊蕩感覺全身細胞在興奮、在咆哮!
好嘛,這個是城西路《出格咖啡》的炒海螺,味道非常棒,辣椒肯定少不了,如果吃不了辣的同學,要微辣就可以了,如果沒一點辣味。就體驗不到吸螺的快感咯。
另外,這個店的裝修小清新,有空調,既優雅又安靜,不喜歡太吵雜的地方,值得推薦!價錢跟憋酒攤一樣,真是業界良心
這個也是《出格咖啡》的,蔥香鴨舌,值得推薦,這味道……
唔…是飛翔的感覺…
逆天的「香辣蟹」!!!
螺香街《御品閣》,好吃好吃真的好好吃!
崇左幹禍的霸主——螺香街《大師傅》
能屹立在螺香街十幾年不倒,功力可見一斑。乾鍋放的配料超乎你想像,甘蔗啦、八角啦、雞皮果啦等等等等,汁能全入肉裡,香、入味,一個字,爽!後來他們又推出了自助火鍋,食物隨便吃,啤酒隨便喝。45元/人,真是一個劈酒的好地方
唔如,說到這個啊,大單哦。
它叫烤七寸,雖然醜,但它的味道並不會辜負你的舌頭。烤的時候,在腸的內部塞入一些雞皮果葉,烤熟之後,用刀切開,沾一點專用的醬料,夾著葉子和七寸,一起嚼,你就會發現,肉類和素食還可以這麼般配。
地點:螺香街《憑祥燒烤》,南寧地區教育學院旁
烤七寸的最終樣子,香嫩可口,這樣的烤法使得食物特別入味,配上他們家特製的醬,真是爽爆了啊!!!還有,
一定要跟葉子一起吃啊啊啊啊啊,
一定要跟葉子一起吃啊啊啊啊啊,
一定要跟葉子一起吃啊啊啊啊啊(重要的事情要說三遍的)
炒蜂蛹,營養價值高,口感極佳,高蛋白,易上癮,過敏的不要口饞哦。螺香街很多家都有,上圖是《憑祥燒烤》他們家的
站在崇左生蠔界頂端的——龍州烤生蠔
這家烤生蠔完全可秒殺崇左任何一家,每天的生蠔都是非常新鮮的,蒜泥處理得很好,吃起來一點蒜味也沒有,沉浸在美味之中,價錢小貴,5-8元/個(時價),不過物超所值啊!地點:新城區新城路《龍州風味燒烤》
崇左美食一絕,炒石螺!大概很多背井離鄉的同學,最想念的崇左味道,就是這貨了吧。崇左炒螺好吃的不少,上圖是螺香街《來吧》的石螺,這家的螺算是登峰造極的境界了。
極力推薦。舊城區中醫院對面。一定要放辣椒!
水煮魷魚。也推薦螺香街的《來吧》
剛煮出來的魷魚,配上生辣椒和芥末的醬料,一股熱辣的刺激感衝上鼻腔,一種被挖掘機狂砸頭部的快感,這才是水煮魷魚殿堂級的吃法。芥末+魷魚是絕配,別辜負了他們。
這貨是「生菜包五花肉」,這名字…嘖…多麼殘暴的一道菜啊。
五花肉烤得不幹,油滋滋的,一片生菜包一肉串,肥而不膩。
地點:螺香街《阿瑤燒烤》(江州區司法局旁邊)
熱辣辣的崇左夏天,當然少不了吃上一盆芒果綿綿冰啦!好大盆,兩三個人一起吃的感覺更棒啦。
地點:江南路《曾小賢》
這個是芝麻糊。
三塊錢一碗,一位阿姆經營的十幾年老店,純手工芝麻糊,入口即化的爽滑、細膩感,三塊錢一碗,超划算。他們家湯圓也好好吃!也是純手工的。地點:江北燒鴨粉店旁。
(白天只有粉餃子餛飩,晚上才有芝麻糊玉米糖水和綠豆粥。)
越南水果撈:中越邊境有名小吃,崇左美味小吃之一,諸多水果與醬料混合一起,每一顆果肉都超級香甜。來崇左不親自領略這類小吃的話,真是白來一趟啦。
地點:舊城區屹立安置點《姐璟水果撈》
崇左黑暗料理之 ---屈頭蛋!
很多外地來崇左的童鞋們,估計很多都沒有吃過,沒吃過的人看著圖片往往覺得噁心,但倘若提起勇氣喝上一口蛋汁後,才發現徹底淪陷了,這輩子就戒不掉了,包管上癮!
地點:舊城區屹立安置點《姐璟水果撈》
以上.都可以呼叫崇左第一家跑腿——@崇左快跑
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吃貨們宅著也可以吃到熱乎乎的美食啦。
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