前段時間,群裡有解友問起團不團康寧餐具。
團!!
當然要團,這麼好的東西,上天入地也要找出來開團鴨!
可能有些朋友並不太了解康寧的品牌歷史,也有可能只是在逛商場時看了一眼覺得很漂亮,於是種草;
其實漂亮只是康寧最「膚淺」的一個優點。
康寧那些事兒
康寧的歷史要追溯到愛迪生發明電燈泡那會兒~
1879年愛迪生開發人類歷史上第一個燈泡的玻璃之後,康寧發明了陰極射線管的大型玻璃燈泡。
20世紀初期,美國康寧公司(Corning Inc)應鐵路公司的要求,製造一種在受熱時也不會因驟雨或暴風雪的肆虐或溫差變化太大而破裂的平安道路燈,這個堅固的「火玻璃」不但可以對抗溫度的極度變化、甚至化學藥劑的腐蝕也不會輕易碎裂。
正是這種「火玻璃」揭開了康寧餐具在耐熱玻璃器皿行業的篇章,1913年Pyrex百麗耐熱玻璃器皿問世。
20世紀50年代初康寧為美國太空計劃開發出一種耐熱玻璃陶瓷,用來製作洲際飛彈的頭錐;隨後,發明了水星太空船的抗熱窗——成功的達成了美國首次載人飛行任務。
1950年CorningWare康寧鍋鍋具系列產品問世。
相信大家也看出來了,康寧這個神奇的公司,每次協助發射完飛彈和太空飛船就去做個鍋
於是,1998年4月,為了在廚房用具領域獲得更大的拓展,康寧的餐具部門脫離原公司,同時整合各方面的資源,正式獨立經營,成立了美國康寧餐具有限公司。
旗下品牌包括Corelle、Visions、Revere、Corningware、Swiss Diamond 、World Kitchen、Snapware、Pyrex等眾多系列,能很好地滿足從備餐、烹飪、到上桌和儲存的多種需求,讓現代家庭的廚房生活充滿樂趣。
把康寧的前世今生整理清楚了,咱們就說說本次開團的Visions鍋具和Pyrex餐盤。
經常煲湯的家庭肯定有這種經歷,就是用家裡的燉鍋做完湯菜之後,上桌肯定是要用湯盆的,因為一般的燉鍋口都很深,而且多是不鏽鋼或者其他合金材質,整個端上桌既不美觀又不方便,不伸長脖子或者站起來,都很難準確盛出食物;
如果當餐沒有吃完,還要把鍋裡剩下的湯湯水水找個新的湯盆倒進去,然後再放入冰箱保存,第二天吃的時候要再倒進鍋裡去加熱。
這樣算下來,煲一次湯總共要刷至少兩次鍋和一個湯盆,如果家裡沒有洗碗機,這些工作就都需要人力完成,很煩!
但是康寧晶彩鍋就不會有這個困擾,做完湯菜直接端上桌,玻璃材質,廣口設計,裡面食物一目了然,美觀又便於取用,吃不完可以直接放進冰箱——玻璃材質接觸火焰也不會產生鍋灰神馬的,不用擔心弄髒冰箱;
下次吃前加熱,直接把鍋蹲到灶臺上就可以,全程就刷一次鍋,不用倒來倒去。
康寧的鍋蓋是內嵌設計的,不像普通的燉鍋是平蓋,而且有排氣凹槽,可以防止內部蒸汽衝開鍋蓋,造成安全問題;
當內部熱氣過多時,會沿凹槽排出,小火持續加熱,始終讓大氣壓大於鍋內氣壓,保持沸騰還不撲鍋,更好的利用熱能。
「雖然康寧很好看,但畢竟是玻璃的,看著晶瑩剔透,美則美矣,卻仿佛是個嬌氣的鍋,很擔心她命喪灶臺。」
這就太「以貌取鍋」了,實際上康寧可是名副其實最不怕冷熱的鍋了,上到800℃,下到-50℃,康寧完全沒有問題
800℃啥概念呢,就是不鏽鋼鍋進去時候是個鍋,出來時候是一灘水
-50℃,在現實中也不好找這麼個地兒,大概就是愛斯基摩人很愛的鍋了
總之,從火上直接拿下來丟進冷凍室,或者從冷凍室直接拿出來扔進蒸烤箱,都是麼得問題滴~
——極端實驗(鍋裡是燃燒的火焰下面是冰水,康寧不會破裂)
用過的最有發言權,實用妙招,自配蒸屜👇
——感謝「值得買」用戶的實操測評與推薦
° 康寧百麗餐具,當然是好看鴨!!
康寧百麗的玻璃餐具不像普通超市裡賣的瓷盤子,會有毛孔,一旦外面的釉面被刮花或者腐蝕就容易藏汙納垢,影響美觀。
康寧百麗餐具耐熱耐腐蝕能力超強,只要不摔壞,可以一直美下去~
° 康寧百麗,安全的保證
康寧百麗餐具均採用耐熱玻璃,首先保證了安全與健康,不含重金屬,沒有毛孔,遇到極熱或者強酸也不會析出有害物質。
耐熱玻璃即使達到溫度極限,碎裂時也不是飛濺的,而是產生裂紋,能夠有效避免二次傷害。
廚房安全事故的發生,二次傷害的危害性要遠大於一次傷害。
耐熱玻璃碎了頂多是裂紋把手指劃破,但是普通玻璃到達受熱極限一旦發生破碎就伴隨爆炸飛濺,很有可能劃傷面部眼睛等重要部位。
冰箱裡隔夜的乾糧米飯或者剩菜需要回鍋蒸一下,超市裡買的瓷盤子或者玻璃碗還真不敢從冰箱拿出來就直接放進鍋裡或蒸烤箱,康寧百麗的餐具就完全不用擔心這個問題。
所以,這等高顏值神器,還有什麼好猶豫的,趕緊進群上車,買起來!!
END
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