1月5日，匈牙利駐重慶總領事館總領事葛凱達、西南大學國際合作處官員、中匈食品科學合作研究中心「組團」來江記酒莊、驢溪酒廠考察，並就果酒的文化及釀造技術舉行了交流、學習座談會。
在江記酒莊，考察團先後品鑑了原漿酒，以及江小白高粱酒、梅見青梅酒、蓑衣米酒等各種產品。其中，領事們對金梅見讚不絕口。金梅見是酒莊爆款梅見青梅酒的黃金版，色如琥珀，梅香撲鼻，入口有濃鬱的梅子香甜和蜜香，口感醇厚，還有獨特的煙燻風味。這款酒在口感上頗有點匈牙利杜凱甜酒的感覺。
交流會上，考察團還圍繞果酒生產技術研發等方面進行交流、探討。葛凱達先生在深入了解了江小白對清香型高粱酒的口感創新，以及江小白新酒飲計劃後，熱情介紹了匈牙利的巴林卡、託卡伊貴腐酒，以及烏尼古藥酒，並表示「對江小白的各種口味很感興趣，匈牙利在烈酒、果酒釀造技術方面，也有悠久的歷史文化，很期待和江小白能展開交流合作。」
現場，中匈食品科學合作研究中心副主任透露，通過學習匈牙利的果酒釀造技術，已成功研發了一款柚子酒。這是目前研發的第一款可以市場化的果酒產品。同時，葛凱達先生也著重表示，希望有更多機會在釀酒的技術和經驗上和中國企業交流、探討，進一步助推中匈食品科技交流和食品產業發展。