在步履匆匆的城市心臟,一杯馥鬱香濃的咖啡,是續命一般的存在,而一杯雞尾酒的微醺,則是忙碌過後抖落一身疲憊的短暫放空。
2020年伊始,高品質臻選咖啡與完整酒吧體驗完美融合的星巴克臻選咖啡·酒坊(Bar Mixato)從深圳灣走進了深圳新地標平安金融中心。這是全國第九家,也是深圳第二家Bar Mixato。Bar Mixato是義大利語中「融合」之意。以咖啡為靈感,在突破想像的「第三空間」裡,與酒飲碰撞,激發全新或清澈凜冽或濃烈醇厚的微醺沉醉時刻。
探索深圳市場十餘載,深知這座城市的魅力正是在於它的日新月異,星巴克對深圳的熱情與探索,也體現在了星巴克臻選平安中心店匠心獨運的設計上。
「星」享微醺時刻:藏匿於深圳最高地標建築平安金融中心中的星巴克臻選咖啡·酒坊,門店中央是一個360°全島式Bar Mixato,多位兼具咖啡及酒的豐富知識的調酒師,將在這裡以嫻熟的調酒技巧與熱情的分享精神,讓每一位前來Bar Mixato的顧客在美酒中盡享微醺。
「星」賞城市風採:進門後目光穿過中央的Bar Mixato便能看到一道深圳天際線在燈光的映襯下獨樹一幟,仿佛將一城美景盡收眼中,左右兩邊的酒櫃烘託了整個酒坊的氣氛。而臻選咖啡吧檯一側的長桌前,各類臻選咖啡豆卡也被設計師拼就了「深圳」字樣。
「星」系環保創想:設計師利用回收的機械鍵盤按鍵為這家店創造了獨一無二的雙尾美人魚裝置藝術品,以此致敬深圳蓬勃發展的科技文化。店內圓桌桌面的製造材料更是融入了咖啡渣,創意與環保並行,打造綠色藝術作品,為顧客打造了一個更具想像力的「第三空間」。
Bar Mixato以極具創意的特調雞尾酒、匠心獨運的呈現方式及熱情專業的調酒師夥伴,為顧客營造耳目一新的完整酒吧體驗。
「星」意之選:星巴克將對咖啡無止境的熱愛和精益求精延伸到雞尾酒領域,不斷探索咖啡和酒的邊界。若說咖啡文化與雞尾酒文化的經典糅合之作,必須提名濃縮咖啡馬天尼,它融合了意式濃縮咖啡和經典伏特加,既擁有咖啡的馥鬱又不失雞尾酒的層次;在深圳首次限量推出的冰川微光更是發掘了高品質咖啡與美酒相融的無限可能,冷萃咖啡濃縮液混合了伏特加與鮮榨檸檬汁,甜酸苦辣同時在口腔撞擊出令人驚嘆的豐富口感。
「星」途無限:店經理Parsons是一位年輕卻已經走過了五年「星旅程」的夥伴,以精湛的拿鐵藝術被夥伴和顧客所熟知。不論是在咖啡技藝上,還是在門店管理上,Parsons都全情投入,從咖啡大師到星巴克南區的咖啡公使,從擔任星巴克臻選深圳灣萬象城店的店副理成長為如今的星巴克臻選咖啡酒坊深圳平安金融中心店經理。Parsons將對咖啡的執著與熱情,灌注於調酒文化中,帶領眾多夥伴在這「不一樣」的星巴克中,以不變的初心,不斷挑戰自己,創造咖啡大師之外的「新頭銜」。
作為一家「酒坊」,星巴克臻選深圳平安金融中心店不僅以獨具巧思的設計與創想為深圳人打造了一個全新的「第三空間」,更擁有蓬勃的創造熱情為顧客呈現高品質咖啡與雞尾酒文化糅合的無限可能,在這裡,既可以用臻選咖啡緩解忙碌的倦意,亦可以給你微醺之下的片刻閒暇。
你還可以在以下門店找到Bar Mixato,享受你的微醺一刻 �
星巴克臻選北京坊旗艦店
北京市西城區煤市街廊坊頭條13號院3號樓
星巴克臻選北京嘉裡中心旗艦店
北京市朝陽區建國門外大街光華路1號嘉裡中心1層
星巴克臻選上海烘焙工坊
上海市靜安區南京西路789號興業太古匯
星巴克臻選咖啡·酒坊益豐外灘源店
上海市黃浦區圓明園路88號
星巴克臻選咖啡·焙烤坊
上海市虹橋路1號港匯恒隆廣場北座1樓
星巴克臻選咖啡·酒坊上海世茂廣場店
上海市黃浦區南京東路829號裙房1F/2FG05號
星巴克臻選咖啡·酒坊上海合生匯1F店
上海市黃興路2228號一層01室
星巴克臻選深圳灣萬象城店
深圳市南山區華潤深圳灣萬象城L185,L212
星巴克臻選天津恒隆廣場旗艦店
天津市和平區和平路237號增1號,原浙江興業銀行
* 附:部分酒飲介紹
冰川微光
冰川微光是星巴克對於咖啡文化與雞尾酒的創新融合之作,冷萃咖啡濃縮液混合經典伏特加,加入榛果風味糖漿與鮮榨檸檬汁,搖晃出豐富泡沫,澆在檸檬味雪泥球上,最後撒上花椒粉末,搭配一小杯卓爾起泡葡萄酒,以極其豐富的口感驚豔味蕾。
濃縮咖啡馬天尼
濃縮咖啡馬天尼作為主推的手工特調酒飲,以意式濃縮咖啡融入經典伏特加,加上香草糖漿,一起搖晃出細緻泡沫,最後點綴以手工刨出的黑巧克力碎,營造出咖啡與美酒的雙重味蕾體驗。
酸檸阿佩羅
柑橘水果柔和的酸甜口感中帶有草本芳香氣息,入口清新明亮。值得一提的是,在細酌慢品中,一絲淡淡的微苦在入喉時緩緩回甘,盡享經典意式風味。
冷柚輕雲
橙黃的酒色如同黃昏的夕陽,一口飲下無盡愜意。醇美、清香的金酒融合口感細緻的臻選冷萃咖啡,再加入新鮮葡萄柚果汁與微苦的西柚皮,口感清新而富有層次。結合完美比例,這三種苦味經過巧妙地碰撞,迸發出的微微甘甜令人久久無法忘懷。
白晝光影
以極具馥鬱芳香的白苦艾酒餐前酒取代金酒,加入清爽湯力水後,用葡萄柚皮和迷迭香再次將香氣提升層次,自然草本的香氣讓人心曠神怡,緩緩飲盡,在清新香氣中開啟無限遐想。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。